РФ: Завод Heineken в Иркутске пытается отказаться от поставок ячменя «со стороны»

Использовать для собственного производства применяющийся для изготовления солода местный ячмень, что позволит отказаться от регулярных поставок «со стороны», собирается пивоваренный завод Heineken в Иркутске, для чего и запустил в области целевой аграрный проект, сообщает портал EastRussia.

С этой целью на территории одного из областных аграрных предприятий в Тулунском районе был произведен посев семян (площадь — 900 га). Урожай запланирован в объеме до 2 тыс. тонн ячменя. Через два года, в 2018 году, эта цифра, предположительно, увеличится в пять раз — до 10 тыс. тонн.

Для полного обеспечения производства местным пивоваренным ячменем урожай должен быть не ниже 20 тыс тонн, считает директор филиала «Пивоварня Хейнекен Байкал» Евгений Стрелец.

Heineken приобретает для своего партнера, аграрного предприятия ООО «Монолит», те ячменные сорта, которые были тщательно отобраны по итогам опытного выращивания в прошлом году. В проекте принимает активное участие Минсельхоз Иркутской области, в ведении которого как раз находится опытное выращивание и оценка агрономических качеств сырья.

Предположительно, окупаемость проекта — итог одного «полного урожая». Размер инвестиций представитель компании не сообщил, отмечает Интерфакс.

E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .