РФ: Выпуск пива в России начал сокращаться еще до наступления кризиса
Как следует из аналитической статьи Елены Колтыковой для портала IndexBox, пивоварение – одна из немногих отраслей отечественной промышленности, выпуск продукции которой начал снижаться ещё до наступления кризиса, пишет Profibeer.
Российские предприятия показывают неустойчивую понижательную динамику производства пива с 2007 г. В 2015 году индекс производства к предыдущему месяцу был отрицательным на протяжении 6 месяцев из 12. Совокупное падение за 2015 год составило 4% год к году. Выпуск в феврале-марте 2016 года в натуральном выражении имел положительную динамику, но уже в следующем месяце снизился.
По мнению аналитиков, сокращение производства вызвано, в первую очередь, несбалансированным регулированием продажи алкогольной продукции и ростом налогообложения отрасли, к которым добавилось падение спроса со стороны населения.
96% объема производства приходится на светлое пиво, 4% — на прочее: безалкогольное, нефильтрованное, специальное, тёмное. Отсутствие структурных изменений производства продукции по товарным категориям обусловлены устойчивым спросом на светлое пиво у потребителей.
30% совокупного объема российского пива производит Центральный федеральный округ, 27% — Приволжский, 17% — Сибирский.
По оценкам IndexBox, в ближайшие несколько лет можно ожидать небольшого подъема выпуска алкогольной продукции. Способствовать этому будут постепенная адаптация российской экономики к новой экономической реальности, повышение реальных зарплат и спад потребительского шока последних лет.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
