Германия: Площадь под хмельниками в этом году выросла на 4%
Согласно официальным данным общая площадь под хмельниками в Германии в этом году выросла примерно на 750 га (+4%) до 18600 га, пишет HVG.
Хмельники были расширены во всех регионах страны, говорят источники.
Самым крупным стало расширение посадок сорта Herkules (+18%), а площадь под сортами Magnum и Taurus сократилась на 7 и 23% соответственно. Меньше было посажено и таких традиционных сортов, как Perle, Hallertau Mittelfrueh, Tettnanger, Hallertau Tradition и Hersbrucker (примерно на 2-3%).
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .