Чехия: Чехи постепенно сокращают потребление пива в барах и ресторанах
Жители Чешской Республики постепенно отказываются от традиции пить пиво в барах и ресторанах, передает BFM.
Самое большое количество пива продается в стеклянной таре — 41%. На бочковое пиво теперь приходится 37% потребления. 12% чешских потребителей покупают пиво в пластиковой таре. 7% любят баночное пиво.
60% респондентов заявили, что предпочитают употреблять традиционный чешский слабоалкогольный напиток вне пивных и баров. Объем продукции, выпущенной в 2015 году чешскими пивоваренными заводами, вырос до 201 млн декалитров (на 2,2% больше по сравнению с 2014 годом), став, таким образом, наибольшим в истории. При этом среднестатистический чех в 2015 году выпил на литр меньше пива, чем год назад.
В то же время, по данным Чешского союза пивоваренных заводов и солодовен, в прошлом году было экспортировано рекордных 41 млн декалитров. Таким образом, увеличением производства пивная промышленность обязана, прежде всего, экспорту.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
