Великобритания: Потребление ячменя и пшеницы индустриями пива, солода и виски сократилось в июле-январе 2015/16 гг.
Производители пива, солода и виски Великобритании в январе 2016 г. закупили на нужды производства всего 145 тыс. тонн ячменя, что на 10,4% ниже уровня января 2015 г., пишет Defra.
В июле-январе 2015/16 гг. общий объем потребления ячменя составил 1,045 млн. тонн (минус 7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого сезона).
Потребление пшеницы составило 36 тыс .тонн в январе (-37%) и 349 тыс. тонн – в июле-янаре (-22%).
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .