Япония: Kirin Holdings сконцентрируется на своем пивоваренном бизнесе, будет варить крафтовое пиво
Японская Kirin Holdings планирует больше сконцентрироваться на своем пивоваренном бизнесе, в частности, начав производство крафтового пива, сказал в интервью The Japan Times президент компании Йошинори Исозаки.
Новый среднесрочный бизнес-план компании начнется в 2016 г. и будет нацелен на оживление домашнего бизнеса по производству алкогольных напитков и укрепление пивоваренного подразделения.
«Если оживится Kirin Brewery Co. [пивоваренный бизнес], оживится и вся наша компания», - сказал г-н Исозаки.
В последнее время Kirin активно скупала иностранные компании и теперь намеревается наращивать их обороты.
Категории пива и пивных напитков в Японии вряд ли вырастут, ввиду стареющего населения страны и снижения рождаемости, но компания будет стараться предложить «больше разнообразия вкусов, так как потребители через это хотят выразить свою индивидуальность», - сказал он.
Частью нового плана будет разработка «продуктов категории крафтового пива», чтобы полностью соответствовать меняющимся потребительским предпочтениям, добавил г-н Исозаки.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
