Армения: Гюмрийский солодовенный завод готов принять весь качественный ячмень
Гюмрийский солодовенный завод готов принять весь качественный ячмень в республике. Об этом заявил корреспонденту Новости Армении – NEWS.am генеральный директор ЗАО «Ереванское пиво» (соинвестора в завод) Ашот Багдасарян. Другой соинвестор - ООО «Гюмри гареджур» («Гюмрийское пиво»).
Ранее инвесторы закупили ячмень из Венгрии и Германии, который опробовали в климатических условиях Армении.
«Теперь слово за фермером. Во-первых, нужно обеспечить надлежащее качество – с нашими требованиями мы подробно ознакомили фермеров. Во-вторых, можно было бы снизить себестоимость, если бы маленькие хозяйства объединялись в кооперативы, но они этого не делают», - заметил Багдасарян.
Так или иначе, на предложенную фермерами цену завод готов согласиться, лишь бы не пострадало качество. «На этих условиях готовы закупить практически всё, что фермеры нам привезут», - добавил пивовар.
Заметим, в советское время солодовенный завод являлся частью Гюмрийского пиво-солодовенного завода и работал на ячмене из других республик. С 90-х гг. пивзаводы Армении импортируют солод.
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .