Канада: В этом году потребление ячменя может снизиться на 12%
В сезоне 2014-15 общее потребление ячменя в Канаде может сократиться на 12% из-за снижения спроса со стороны производителей кормов для животных, прогнозирует в своем последнем отчете Agriculture and Agri-Food Canada.
Экспорт, как ожидается, снизится на 2% из-за сокращения общих запасов ячменя, более низкого чем обычно качества и высоких цен на канадский ячмень по сравнению с конкурентами, поставляющими фуражный ячмень из других стран.
Переходящие запасы, вероятно, сократятся до рекордно низкого уровня в 0,7 млн. тонн, считают эксперты.
В 2015-16 маркетинговом году (МГ) площадь, отведенная под ячмень в Канаде, вырастет на 9%, а производство ячменя может увеличиться на 11% до 7,9 млн. тонн. Тем не менее, рекордно низкие переходящие запасы приведут к тому, что общие запасы ячменя в новом МГ снизятся на 6% до рекордно низкого уровня в 8,5 млн. тонн.
Экспорт в новом сезоне может сократиться на 9% из-за низких запасов, считают эксперты. Запасы ячменя на конец года могут снизиться на 23% до рекордно низкого уровня в 0,5 млн. тонн.
Международный совет по зерну (IGC) опубликовал свой первый прогноз на 2015-16 сезон. Эксперты IGC ожидают снижения мирового урожая ячменя на 1%, что составит снижение на 2% по сравнению со средним производством ячменя за последние 5 лет. Самым значительным станет сокращение площадей под ячменем в Евросоюзе, странах СНГ и Австралии.
Учитывая сокращение доступности ячменя в странах, которые являются самыми важными поставщиками пивоваренного ячменя, в новом сезоне следует ожидать сохранения более высокой наценки за пивоваренное качество, считают эксперты.
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .