Евросоюз: Рынок солода инертен, так как пивовары уже закупили нужные объемы солода на этот год

Европейские рынки солода были абсолютно не активными в феврале, так как пивовары уже закупили все необходимые на этот год объемы и пока не решаются заключать контракты на 2016 год, сообщает H. M. Gauger GmbH.

Теоретические цены на солод из двухрядного ячменя нового урожая на 15 евро/т дороже солода старого урожая. Предлагаемый на данный момент дешевый солод из ячменя старого урожая не находит интереса и открытого спроса среди покупателей, сообщают источники рынка.

Уже несколько лет солодовенные индустрии Франции, Бельгии и Нидерландов работают на полную мощность (мин. 95%). С прошлого года заработали на полную мощность и британские производители. Немецкие производители солода пока сообщают о 20% излишка производства. Предложения по немецкому солоду на мировых рынках в этом году были иногда настолько дешевыми, что солодовенные компании, должно быть, поставляли свою продукцию себе в убыток. В июле-декабре прошлого года производство ячменного солода в Германии выросло до 950 тыс. тонн, а пшеничного – до 80 тыс. По мнению экспертов, эти цифры показывают, что страна использует практически 100% своих производственных мощностей. Хорошей новостью стал тот факт, что в июле-декабре экспорт солода из Германии на 150 тыс. тонн превысил импорт, и впервые за много лет поступили сообщения о расширении производства на крупном солодовенном заводе в стране.

E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .