Пиво положительно влияет на зону мозга, отвечающую за эмоции, поведение и работу памяти
Ученые во время последних исследований установили, пиво и вино содержат вещества, положительно влияющие на на гиппокамп – область человеческого мозга, отвечающую за эмоции, поведение, а также работу памяти, сообщает «Новая газета».
Эта же часть мозга отвечает за вспоминание тех или иных вещей. С возрастом эта часть мозга деградирует. Это приводит к ослаблению памяти, а также к старческому слабоумию.
Безусловно, количество употребляемого алкоголя должно быть строго дозировано, дабы не получилось лечить одно, а калечить другое. По мнению ученых это должны быть 60 граммов красного вина или 120 граммов пива, лучше темного. Употреблять как лекарство, лучше через день.
До 60 лет нет смысла употреблять алкоголь в таких целях, если нет заболеваний связанных с памятью. И безусловно, об этом необходимо проконсультироваться у своего врача.
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .