Канада: В 2014-15 МГ производство ячменя упадет на 30%
В 2014-15 маркетинговом году (МГ) производство ячменя в Канаде снизится на 30% до рекордно низкого показателя 7,1 млн. тонн из-за сокращения площадей под культурой и падения урожайности до уровня ниже среднего, сообщило в декабрьском отчете Министерство сельского хозяйства и продовольствия.
Хотя преходящие запасы на начало года выросли почти в два раза по сравнению с предыдущим годом, общая доступность ячменя снизятся по сравнению с 2013-14 МГ на 19%. Внутреннее потребление ячменя, как ожидается, снизится на 8%.
Экспорт канадского ячменя может сократиться на 21% из-за снижения общих запасов, низкого качества пивоваренного ячменя и сокращения мировой торговли фуражным ячменем.
Слабый урожай ячменя пивоваренного качества привел к росту премии за это качество на рынках Северной Америки и Австралии, однако, запасы пивоваренного ячменя в Евросоюзе считаются хорошими.
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .