США: Ассоциация пивоваров США подвела предварительные итоги года

Ассоциация пивоваров США в преддверии Нового года подвела промежуточные итоги деятельности индустрии крафтового пива страны.

В текущем году число пивоварен в США вернулось к исторически высокому уровню. В ноябре число пивоварен перевалило за 3200. Темп открытия новых предприятий составил 1,5 в день. К тому же, еще более 2000 пивоварен готовятся к запуску.

В январе – июне текущего года объем производства крафтового пива вырос на 18%. По предварительным оценкам, второе полугодие также покажет рост индустрии на двузначное число.

Самым популярным сортом остается индийский светлый эль (India Pale Ale), производство которого выросло на 47%, а продажи в долларовом исчислении – на 49%. Этот сорт составляет 21% от общего объема крафтового пива в США и 23% от продаж в магазинах и супермаркетах в долларовом исчислении.

E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .