Ирландия: Продажи крафтового пива в этом году могут превысить 15 млн. евро
Продажи крафтового пива в Ирландии в этом году могут превысить 15 млн евро, увеличившись на 50% по сравнению с прошлым годом, сообщило 5 сентября издание The Irish Times.
С 2011 года объемы крафтового пива в стране увеличились на 180%.
На данный момент доля крафтового пива составляет 1,5% рынка, что все еще намного ниже, чем в США или в Великобритании. К концу года число мелких и средних предприятий типа «крафт» в Ирландии превысит 50.
«Рецессия помогла нам, потому что от нее пострадали продажи крупных пивоваров и пабы. Люди стали обращать больше внимания на местные продукты», - сказал Шимус О’Хара из Carlow Brewing Company.
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .