Евросоюз: Потребление ячменя солодовенными промышленностями Франции и Великобритании возросло

В июле – ноябре 2013 года производство солода в Германии составило 745 тыс. тонн (в предыдущем году: 731 тыс. тонн). Производство пшеничного солода составило 52 тыс. тонн (43 тыс.). Экспорт солода в июле – мае 2013/14 гг. составил 419 тыс. тонн, а импорт – 224 тыс. тонн.

Солодовенная промышленность Франции в июле – мае использовала в производстве 1,542 млн. тонн ячменя (против 1,515 млн. тонн за аналогичный период предыдущего года), Великобритании – 1,674 млн. тонн (1,610 млн. тонн). И во Франции, и в Великобритании солодовенные предприятия работают на полных мощностях, сообщают участники рынка.

E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .