Франция: Урожай озимого ячменя может превысить средний показатель за пять лет на 8%

Валовый сбор озимого ячменя во Франции в этом году может вырасти на 8% по сравнению со средним показателем за 2009-2013 гг. – до 8 млн. тонн, сообщают отраслевые источники.

Увеличение площадей под озимыми сортами на 6% (до 1,208 млн. га по сравнению со средним показателем в 1,142 млн. га за последние 5 лет) в этом году совпало с увеличением урожайности на 2% (до 6,6 т/га против 6,5 т/га в 2009-2013 гг.).

Источники рынка сообщают о хорошей калибровке зерна и содержании протеинов ближе к нижнему пределу, что означает, что значительная часть урожая будет соответствовать пивоваренным спецификациям.

E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .