Пивоварня Haacht (Хаахт)

В 19-м веке некто по имени Де Ро управлял молочной фермой “Laiterie De Haecht”, находящейся в зеленом треугольнике между городами Брюссель, Мехелен и Лёвен, рядом с лесом Кеерберген. В 1898 году на этой ферме появилась и пивоварня. 14 июня 1898 года было сварено первое пиво. Четыре года спустя они переквалифицировались с пива верхового брожения на лагеры.

Менее чем за 5 лет пивоварня “Laiterie De Haecht” стала одной из самых знаменитых в Бельгии. Сначала паровой, а потом и электрический трамвайчик, который соединял Брюссель и Хаахт стал называться пивным трамвайчиком потому, что он постоянно перевозил бочки с пивом в столицу. С этого момента пивоварня неумолимо разрасталась. В 1908 году господин Йозеф Индекё стал техническим директором пивоварни. Позже он основал пивоварню Alken вместе с Эдвардом Боэ. В 1924 году их посетил представитель королевской семьи: Принц Леопольд, который потом стал Королем Леопольдом III. При нем торжественно было запущено новое помещение пивоварни и уже через 5 лет молочная ферма ушла в историю.

Хаахт всегда была динамичной пивоварней, которая купила множество мелких пивоварен до и после Второй мировой войны. С разрешения Хаахт, пивоварня Палм производит пиво Aerts 1900. В 1989 началось производство пива Star: очень вкусного пива с особо низким содержанием алкоголя и калорийностью. В том же году было произведено пиво Haecht Tarwebier, на этикетке которого был представлен традиционный логотип с изображением сеяльщика. Затем в 1990 году были представлены сорта пива аббатства Tongerlo, а также было вновь запущено производство пива Gidenbier.

Хаахт - первая бельгийская пивоварня, начавшая использование 12-бутылочных ящиков (вместо обычных 24-бутылочных). Это было сделано для соответствия требований потребителей, которые все больше и больше предпочитали пить пиво дома. Пивоварню можно посетить с апреля по сентябрь.

Известными марками этой пивоварни являются: Tongerlo, Gildenbier, Adler, Charles Quint, Eupener.

E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .