Бельгийский светлый эль
Бельгийский светлый или золотистый эль – это светлое пиво, которое выделяется в отдельную категорию лишь не большим числом исследователей. Самым известным представителем этого сорта является пиво Duvel – один из самых популярных бутилированных брендов в Бельгии и во всем мире. Его название переводится как «дьявол» и некоторые другие сорта этой категории следуют библейской теме - Satan, Lucifer, Judas и т. д.
Этот стиль популярен среди валлонских пивоваров (пивоваров франкоязычной части Бельгии). В некоторые сорта добавляются и специи.
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .