ЕС: Использование ячменя на кормовые цели снижает значительный избыток пивоваренного ячменя
Большие объемы качественного озимого ячменя во Франции и ярового ячменя в Скандинавии были проданы на кормовых рынках, в результате снизился значительный избыток пивоваренного ячменя, наблюдавшийся ранее, как показывают промышленные данные.
Цена на урожай текущего маркетингового года обычно превышает цену на урожай предыдущего сезона, так было и с урожаем 2014 года. На данный момент достаточно выгодно использовать ячмень предыдущего сезона в качестве переходящего запаса, поэтому фермеры и прямые трейдеры не выходят на рынки пивоваренного и фуражного ячменя. В этой ситуации спрос пивоваров, заинтересованных в долгосрочных соглашениях, солодовен (которых интересуют новые продажи солода и краткосрочные договоры) и коммерсантов (краткосрочные договоры) удовлетворяют лишь трейдеры второго звена.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
