ЕС: В Великобритании, Дании и Швеции ожидается значительное сокращение посевных площадей ячменя

Рынки пивоваренного ячменя ослабли во второй половине 2013 года, так как во всех основных странах Западной и Северной Европы был собран богатый высококачественный урожай. Низкий размер премии за пивоваренное качество ячменя снова разочаровал фермеров, что несомненно представляет опасность для производства пивоваренного ячменя в последующие годы, сообщили отраслевые аналитики 28 февраля.

В последние недели февраля прогноз посевных площадей не изменился: ожидается значительное сокращение площадей в Великобритании, Дании и Швеции; во Франции и Германии особых изменений в их размере не предвидится. Strategie Grains ожидает, что в ЕС размер площадей под яровой ячмень снизится с 7,5 млн га до 7,0 млн.

Сильные дожди, наблюдавшиеся в течение всей зимы, задержали обычно ранние посадки ярового ячменя во Франции и Великобритании, что всегда считается рискованным для уровня урожайности и качества урожая. В прошлые годы климатические условия конца лета компенсировали риски, связанные с поздним посевом, но это, однако, не является незыблемой гарантией, предупреждают отраслевые эксперты.

E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .