Мир: В 2013/14 году наблюдается богатый урожай зерна, риса и масличных культур хорошего качества
В 2013/14 году наблюдается богатый урожай зерна, риса и масличных культур хорошего качества. Министерство сельского хозяйства США (USDA) и Международный совет по зерну (IGC) снова увеличили свою оценку урожая и прогноз потребления и экспорта в январе.
Цены стали доступными для развивающихся рынков и достаточно привлекательными для других (Китай), чтобы восстановить резервные запасы. Зерновые рынки развивались беспорядочно, резкое падение цен произошло летом 2013 года.
Цены упали до уровня, который делает производство зерна для фермеров в США, Канаде и ЕС гораздо менее привлекательным, чем в прошлые годы. И в целом пивоваренный ячмень, произведенный в ЕС, был непривлекательным в течение многих последних лет. Тем не менее, мы должны предположить, что развивающиеся рынки будут продолжать увеличивать площади для выращивания зерна и повышать урожайность, говорят аналитики. В начале зимы погода благоприятствовала выращиванию зерновых культур, и в перспективе ожидается богатый урожай в большинстве стран Европы. Южная Америка в настоящее время собирает большие урожаи кукурузы и сои.
Если большая часть посевов на полях не будет потеряна под влиянием погодных условий зимой, весной и летом, в мире в 2014/15 году снова будет большой урожай зерна и масличных культур, что приведет к дальнейшему снижению цен, возможно, они будут даже ниже нынешних.
Суровая зима затронула Северную Америку начиная с декабря, а Северную и Восточную Европу с января. Риск потери озимых культур, похоже, ограничивается небольшими территориями в США, России и Украине, он практически не существует в восточных странах ЕС и отсутствует в западной и южной частях ЕС. Временная проблема состоит в том, что внутренние перевозки затруднены в Канаде и США, а портовые перевозки зерна заблокированы снегом и льдом от восточной части Балтийского моря до черноморских портов.
На конкурентоспособность стран-экспортеров сильно повлияли колебания валютных курсов.
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .