Украина: Новое «Сіверське» выпущено изюмским пивоваренным заводом
Изюмский пивоваренный завод (г. Изюм, Харьковская область) осенью 2013 года возобновил работу, после того как он был законсервирован в 2008 году.
В продаже на сегодняшний день было замечено два сорта этой пивоварни в ПЭТ-бутылках объемом 1.5л.:
Полутемное пиво «Сіверське» (14.0%, алк. 5.0%)
Пиво-медовуха «Государева трапеза» (14.5%, алк. 5.0%)
Сейчас же сорт «Сіверське» в Донецке замечен с более «приличной» этикеткой и другой начальной плотностью (12% вместо предыдущих 14%).
Судя по составу полутемного пива «Сіверське», на пивоварне сейчас используется неполный классический цикл производства, так как в составе вместо солода присутствует солодово-ячменный экстракт.
Сорт «Сіверське» ранее выпускался на изюмском пивзаводе, а пиво-медовуха «Государева трапеза» (под ТМ «Ярило») непродолжительное время выпускалась на «Запорожском заводе безалкогольных напитков» в 2004-2005 годах.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
