РФ: Прогноз по сбору ячменя повышен до 19,4 млн. тонн
Эксперты зернового рынка прогнозируют хороший урожай зерна в России в этом году. «Русагротранс» в марте повысил прогноз валового сбора зерна до 127,5 млн тонн, что является вторым по величине урожаем зерна после 2017 года (135,5 млн тонн), сообщает Profibeer.
Как сообщает руководитель центра Игорь Павенский, это на 1,3 млн тонн выше февральской оценки. В прошлом году урожай составил 121,2 млн тонн.
В том числе прогноз сбора пшеницы повышен на 1 млн тонн, до 81,3 млн тонн, (в 2019 году — 74,5 млн тонн). Это будет вторым урожаем после самого высокого показателя, достигнутого в 2017 году, — 86 млн тонн. Оценка сбора ячменя повышена на 0,3 млн тонн, до 19,4 млн тонн (20,5 млн тонн в прошлом году).
Компания «ПроЗерно» прогнозирует урожай 128,2 млн тонн, в том числе 79 млн тонн пшеницы. Это на 4,2 млн тонн больше первоначальной оценки, сделанной в январе. В Институте конъюнктуры аграрного рынка пока придерживаются прежнего прогноз по сбору пшеницы — 79,5 млн тонн. Но он тоже выше прошлогоднего показателя (74,5 млн тонн). По прогнозу Минсельхоза, сбор зерна в этом году составит 125,3 млн тонн против 121,2 млн тонн в 2019 году.
Также, по данным анализа рынка солода в России, подготовленного BusinesStat, за 2015-2019 год продажи солода в стране выросли на 4,1%, до 1,27 млн тонн.
На российском рынке солода абсолютное лидерство принадлежит ячменному солоду. В 2019 году его доля от общего объёма продаж составила 94,7%. На втором месте – прочий солод с долей в 2,4%. Немного уступает прочему ржаной солод: его доля в 2019 году составила 2,0% совокупных продаж. Оставшийся 1,0% принадлежал пшеничному солоду.
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .