США: Большинство пивоварен в США принадлежит белым мужчинам
Brewers Association опубликовала данные о социокультурном разнообразии владельцев и работников пивоварен, сообщает Profibeer.
Неудивительно, что большинство пивоварен принадлежит белым мужчинам. 88% владельцев пивоварен — белые, 4% — представители коренных народов Америки или Аляски, по 2% — люди азиатского и латиноамериканского происхождения, 1% — чернокожие. Одному человеку или людям одного пола принадлежит 54% пивоварен, и владельцы 96% из них — мужчины. 31% пивоварен принадлежат пополам мужчинам и женщинам, и ещё 15% разделены между мужчинами и женщинами в какой-то другой пропорции.
Среди непосредственно пивоваров женщин только 7,5%. При этом женщины составляют 54% сервисного персонала пивоварен и 37% другого персонала (не производственного и не сервисного).
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .