РФ: Пиво стало самым популярным алкогольным напитком среди россиян с 2000 г.

Изменение привычек потребления алкоголя в России подсчитало агентство «Национальные Кредитные Рейтинги» (НКР) в исследовании «Вино для России. Виноделие в условиях осознанного протекционизма», пишет Profibeer.

По его данным, в 2022 году на душу населения приходится 6,2 л вина/год, в то время как пик потребления пришелся на 1975-й — около 13 л вина/год.

В то же время, с 2000 года самым популярным алкогольным напитком в России стало пиво. Его потребление выросло более чем в три раза, с 16,5 л (в 1975 году) до 52,2 л (в 2022 году) на душу населения. Пик потребления пива пришелся на 2010 год — 70,3 л на душу населения.

Крепкие напитки россияне стали тоже пить больше, но незначительно — 6,8 л в 2022 году против 4,8 л в 1975-м. Больше всего водки было выпито в 1995 году, а затем спрос на нее стал падать.

По мнению экспертов, в 2022 и 2023 годах потребление россиянами всех видов алкоголя было статичным на фоне ограниченности располагаемых доходов населения.

E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .