Мир: Урожай ячменя в этом году может вырасти на 6,2 млн. тонн
Аналитики RMI Analytics в мартовском отчёте привели прогнозы урожая ячменя на 2024 год: по их оценкам, рост в сравнении с 2023 годом составит 6,2 млн тонн, пишет Profibeer.
Таким образом, предполагают аналитики, урожай 2024 года составит 148,8 млн тонн. Это, по их оценке, значительно повысит обеспеченность спроса на ячмень в 2025 году, особенно на фоне наблюдаемого сегодня слабого спроса. Кроме того, аналитики ожидают восстановления нормальных показателей качества, что улучшит доступность солодовенного ячменя.
Сокращение урожая в Евросоюзе и Британии, по оценкам аналитиков, составит 1,1 млн тонн, до 60 млн. Это связано с крайне влажной зимой в Европе, которая повредила озимому ячменю и замедляет сев ярового.
Таким образом ситуация с предложением ячменя на рынке будет намного более комфортной. Однако, предупреждают аналитики, риски остаются: возможны значительные колебания объёма и качества урожая.
Аналитики отмечают, что на рынке наблюдаются признаки окончания долгосрочного снижения цен. Драйвером возвращения цен к росту стал французский ячмень. Цены растут на фоне медленного продвижения весенней посевной в Европе из-за влажности. Также растут цены в Британии и Дании из-за опасений по поводу урожая. В южном полушарии после переключения Австралии на поставки ячменя в Китай ценовая ситуация стабилизировалась.
По оценкам RMI Analytics, объём урожая ячменя в сезоне 2023-2024 годов стал третьим с конца по объёму за последние десять лет. Таким образом конечные запасы ячменя опустились до десятилетнего минимума.
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .