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Les malts techniques et auxiliaires de brassage

Солод Кара: от производства к использованию в пивоварне

Maltes especiais: da produção ao uso

Malt Analysis

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Maltes

A Castle Malting® oferece a você uma ampla gama de maltes base e especiais, todos da mais alta qualidade, permitindo a fabricação de vários estilos de cerveja, de Pilsen a Weiss, Abadias e cervejas orgânicas.

Os maltes belgas oferecem qualidades e perfis de desempenho que se diferem acentuadamente dos
maltes produzidos em outros lugares. Eles apresentam características exclusivas em termos de sabor,
claridade do mosto, cor, rendimento e outros parâmetros.

As propriedades exclusivas dos maltes belgas são essenciais a todas as cervejas belgas famosas, bem como os processos exclusivos de fabricação.

Maltes cervejeiros

CHÂTEAU PILSEN 2RS®
Cor do mosto: 3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
PILSEN 2RS MALTEUROP
Cor do mosto: 3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU MARIS OTTER MALT® IconNew
Cor do mosto: 3.5-4.5 EBC/ 1.9-2.2 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF

Esgotado
CHÂTEAU PILSEN 6RW®
Cor do mosto: 3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU VIENNA®
Cor do mosto: 4.0-7.0 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU PALE ALE®
Cor do mosto: 7.0-10.0 EBC/ 3.2-4.3 Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
PALE ALE MALTEUROP
Cor do mosto: 5.0-7.0 EBC/ 2.4-3.2 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
PDF Adicionar
CHÂTEAU MUNICH LIGHT®
Cor do mosto: 13-17 EBC/ 5.4-6.9 Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU MUNICH®
Cor do mosto: 25 EBC/ 9.9 Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU MELANO LIGHT®
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU MELANO LIGHT NATURE® IconBio
Cor do mosto: 40 EBC/ 15.5 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU MELANO®
Cor do mosto: 80 EBC/ 30.6 Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU MELANO NATURE® IconNew IconBio
Cor do mosto: 80 EBC/ 30.6 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU ABBEY®
Cor do mosto: 45 EBC/ 17.4 Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU BISCUIT®
Cor do mosto: 50 EBC/ 19.3 Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU CARA CLAIR®
Cor do mosto: Max. 9 EBC/ Max. 3.94 Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU CARA BLOND®
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU CARA B® IconNew
Cor do mosto: 30-35 EBC/ 11.8-13.7 Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU CARA RUBY®
Cor do mosto: 50 EBC/ 19.3 Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU CARA HONEY® IconNew
Cor do mosto: 60-80 EBC/ 23.1 -30.5 Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU CARA HONEY NATURE® IconNew IconBio
Cor do mosto: 60-80 EBC/ 23.1 -30.5 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF

Esgotado
CHÂTEAU CARA AROME® IconNew
Cor do mosto: 80-100 EBC/ 30.5-38.1 Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU CARA AROME NATURE® IconNew IconBio
Cor do mosto: 80-100 EBC/ 30.5-38.1 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU CARA GOLD®
Cor do mosto: 120 EBC/ 45.7 Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU CARA CRYSTAL NATURE® IconNew IconBio
Cor do mosto: 140-160 EBC/ 53.0-60.6 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU CARA CRYSTAL® IconNew
Cor do mosto: 140-160 EBC/ 53.0-60.6 Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU AROME NATURE® IconNew IconBio
Cor do mosto: 100 EBC/ 38.2 Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU AROME®
Cor do mosto: 100 EBC/ 38.2 Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU CRYSTAL®
Cor do mosto: 150 EBC/ 57.1 Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU CAFE LIGHT®
Cor do mosto: 250 EBC/ 94.8 Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU CAFÉ LIGHT NATURE® IconNew IconBio
Cor do mosto: 250 EBC/ 94.8 Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU CAFÉ NATURE® IconNew IconBio
Cor do mosto: 500 EBC/ 189.1 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU CAFÉ®
Cor do mosto: 500 EBC/ 189.1 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU SPECIAL Belgium®
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU CARA TERRA® IconNew
Cor do mosto: 170-220 EBC/ 64.3-83.1 Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU CARA CAFÉ® IconNew
Cor do mosto: 350-450 EBC/ 131.8-169. Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU CARA CAFÉ NATURE® IconNew IconBio
Cor do mosto: 350-450 EBC/ 131.8-169. Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF

Coming soon
CHÂTEAU CHOCOLAT LIGHT® IconNew
Cor do mosto: 550-650 EBC/ 206.8-244. Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU CHOCOLAT®
Cor do mosto: 1000 EBC/ 375.6 Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU BLACK® (Preto)
Cor do mosto: 1300 EBC/ 488.1 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU BLACK OF BLACK®
Cor do mosto: 800 EBC/ 300.56 Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU ROASTED BARLEY®
Cor do mosto: 1000-1400 EBC/ 375.6-525. Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU WHEAT BLANC® (Trigo)
Cor do mosto: 3.5-5.5 EBC/ 1.8-2.3 Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU WHEAT AROME® IconNew
Cor do mosto: 80-100 EBC/ 30.6-38.1 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU WHEAT CAFE® IconNew
Cor do mosto: 350-450 EBC/ 131.8-169. Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU EMMER MALT® IconNew
Cor do mosto: 2.5-5.0 EBC/ 1.5-2.4 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU WHEAT SMOKED® (Trigo) IconNew
Cor do mosto: 4.0-12.0 EBC/ 2.0-5.1 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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WHEAT BLANC MALTEUROP
Cor do mosto: 3.5-5.5 EBC/ 1.8-2.3 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
PDF Adicionar
CHÂTEAU WHEAT MUNICH LIGHT NATURE® 16 EBC (Trigo Munich) IconNew IconBio
Cor do mosto: 14-18 EBC/ 5.8-7.3 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF

Coming soon
CHÂTEAU WHEAT MUNICH LIGHT® 16 EBC (Trigo Munich)
Cor do mosto: 14-18 EBC/ 5.8-7.3 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU WHEAT MUNICH® 25 (Trigo Munich)
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU WHEAT CRYSTAL®
Cor do mosto: 150 EBC/ 76.2 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU WHEAT CHOCOLAT® (Trigo)
Cor do mosto: 800 -1100 EBC/ 300.6-413. Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU WHEAT CHOCOLAT NATURE® IconNew IconBio
Cor do mosto: 800 -1100 EBC/ 300.6-413. Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF

Coming soon
CHÂTEAU WHEAT BLACK® (Trigo)
Cor do mosto: 1100-1400 EBC/ 413.1-525. Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU DIASTATIC®
Cor do mosto: 3.5-4.5 EBC/ 1.8-2.2 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU PEATED®
Cor do mosto: max. 4.0 EBC/ max. 2.1 Lovibond
Fenóis: 5.0-10.0 ppm
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ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU WHISKY LIGHT®
Cor do mosto: 2.5-4.0 EBC/ 1.4-2.1 Lovibond
Fenóis: 14-24 ppm
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU WHISKY®
Cor do mosto: 2.5-4.5 EBC/ 1.4-2.2 Lovibond
Fenóis: 30-45 ppm
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU BUCKWHEAT®
Cor do mosto: 4-15 EBC/ 2.1-6.2 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU OAT MALT®
Cor do mosto: 2.3 EBC/ 1.4 Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU RAW OAT® (AVEIA CRUA) IconNew
Cor do mosto: 4-7 EBC/ 2,1-3,2 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF

Esgotado
CHÂTEAU RAW BARLEY® IconNew
Cor do mosto: 2,5 EBC/ 1,5 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF

Coming soon
CHÂTEAU SPELT MALT®
Cor do mosto: 3-7 EBC/ 1.7-3.2 Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU SMOKED®
Cor do mosto: 4 – 12 EBC/ 2.1 – 5. Lovibond
Fenóis: 1.6 - 4 ppm
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU ACID®
Cor do mosto: 6 - 13 EBC/ 2.8 - 5.4 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU RYE MALT®
Cor do mosto: 3 – 8 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU CHIT BARLEY MALT FLAKES®
Cor do mosto: 3 – 7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU OAT FLAKES® IconNew
Cor do mosto: 4 EBC/ 2.1 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF

Esgotado
CHÂTEAU RICE FLAKES® IconNew
Cor do mosto: 2.5 EBC/ 1.5 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU MAIZE FLAKES® IconNew
Cor do mosto: 3.5 EBC/ 1.9 Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF

Esgotado
CHÂTEAU OAT FLAKES NATURE® IconNew IconBio
Cor do mosto: 4 EBC/ 2.1 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF

Esgotado
CHÂTEAU CHIT WHEAT MALT FLAKES®
Cor do mosto: 5-9 EBC/ 2.4 – 3. Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU PILSEN NATURE® (PILSEN ORGÂNICA) IconBio
Cor do mosto: 3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU VIENNA NATURE® IconBio
Cor do mosto: 4.0-7.0 EBC/ 2.1-3.1 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU PALE ALE NATURE® (ORGÂNICA) IconBio
Cor do mosto: 7-10 EBC/ 3.2-4.3 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU MUNICH LIGHT NATURE® IconBio
Cor do mosto: 15 EBC/ 6.2 Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU MUNICH NATURE® IconBio
Cor do mosto: 25 EBC/ 9.9 Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU ABBEY NATURE® IconBio
Cor do mosto: 45 EBC/ 17.4 Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU BISCUIT NATURE® IconBio
Cor do mosto: 50 EBC/ 19.3 Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU CARA BLOND NATURE® IconBio
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU CARA CLAIR NATURE® IconBio
Cor do mosto: Max. 9 EBC/ Max. 3.94 Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU CARA RUBY NATURE® IconBio
Cor do mosto: 50 EBC/ 19.3 Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU CARA GOLD NATURE® IconBio
Cor do mosto: 120 EBC/ 45.7 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU CRYSTAL NATURE® IconBio
Cor do mosto: 150 EBC/ 56.8 Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF

Esgotado
CHÂTEAU SPECIAL Belgium NATURE® IconBio
Cor do mosto: 300 EBC/ 113.1 Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU CHOCOLAT NATURE® IconBio
Cor do mosto: 1000 EBC/ 375.6 Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU BLACK OF BLACK NATURE® (Preto) IconBio
Cor do mosto: 800 EBC/ 300,56 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU BLACK NATURE® (Preto) IconBio
Cor do mosto: 1300 EBC/ 488.1 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU ROASTED BARLEY NATURE® IconNew IconBio
Cor do mosto: 1000-1400 EBC/ 375.6-525. Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU WHEAT BLANC NATURE® (Trigo) IconBio
Cor do mosto: 3.5-5.0 EBC/ 1.8-2.3 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU CARA WHEAT BLOND NATURE (Trigo)* IconBio
Cor do mosto: 15.0 EBC/ 6.2 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF

Esgotado
CHÂTEAU CARA WHEAT RUBY NATURE (Trigo)* IconBio
Cor do mosto: 40-60 EBC/ 15.5-23.1 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF

Esgotado
CHÂTEAU PEATED NATURE (PEATED ORGÂNICA)* IconBio
Cor do mosto: 3.5-5.0 EBC/ 1.9-2.4 Lovibond
Fenóis: 5-10 ppm
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU WHISKY LIGHT NATURE® IconBio
Cor do mosto: 2.5-3.7 EBC/ 1.4-1.8 Lovibond
Fenóis: 15-25 ppm
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU WHISKY NATURE® IconBio
Cor do mosto: 2.5-3.7 EBC/ 1.4-1.8 Lovibond
Fenóis: 35 ppm
ESPECIFICAÇÃO
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MALT CHÂTEAU BUCKWHEAT NATURE® IconBio
Cor do mosto: 4-15 EBC/ 2.1-6.2 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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MALT CHÂTEAU SPELT NATURE® IconBio
Cor do mosto: 3-7 EBC/ 1.7-3.2 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU SMOKED NATURE® IconBio
Cor do mosto: 4 – 12 EBC/ 2.1 – 5. Lovibond
Fenóis: 1.6-4.0 ppm
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU ACID NATURE® IconBio
Cor do mosto: 6 - 13 EBC/ 2.8 - 5.4 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF

Esgotado
MALT CHÂTEAU OAT NATURE® IconBio
Cor do mosto: 2.9-8.0 EBC/ 1.6-3.6 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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MALT CHÂTEAU RYE NATURE® IconBio
Cor do mosto: 4 – 10 EBC/ 2.1 – 4. Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU CHIT BARLEY NATURE MALT FLAKES® IconBio
Cor do mosto: 3 – 7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF

Esgotado
CHÂTEAU CHIT WHEAT NATURE MALT FLAKES® IconBio
Cor do mosto: 5-9 EBC/ 2.4 – 3. Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF

Esgotado

Maltes para uísque

CHÂTEAU DISTILLING®
Cor do mosto: 2.5-3.7 EBC/ 1.4-1.8 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU DISTILLING NATURE® IconBio
Cor do mosto: 2.5-4.0 EBC/ 1.4-1.8 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU WHISKY LIGHT®
Cor do mosto: 2.5-4.0 EBC/ 1.4-2.1 Lovibond
Fenóis: 14-24 ppm
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU WHISKY®
Cor do mosto: 2.5-4.5 EBC/ 1.4-2.2 Lovibond
Fenóis: 30-45 ppm
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU SMOKED®
Cor do mosto: 4 – 12 EBC/ 2.1 – 5. Lovibond
Fenóis: 1.6 - 4 ppm
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU RYE MALT®
Cor do mosto: 3 – 8 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond
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ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU WHISKY LIGHT NATURE® IconBio
Cor do mosto: 2.5-3.7 EBC/ 1.4-1.8 Lovibond
Fenóis: 15-25 ppm
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU WHISKY NATURE® IconBio
Cor do mosto: 2.5-3.7 EBC/ 1.4-1.8 Lovibond
Fenóis: 35 ppm
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU SMOKED NATURE® IconBio
Cor do mosto: 4 – 12 EBC/ 2.1 – 5. Lovibond
Fenóis: 1.6-4.0 ppm
ESPECIFICAÇÃO
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MALT CHÂTEAU RYE NATURE® IconBio
Cor do mosto: 4 – 10 EBC/ 2.1 – 4. Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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Maltes orgânicos

CHÂTEAU MELANO LIGHT NATURE® IconBio
Cor do mosto: 40 EBC/ 15.5 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU MELANO NATURE® IconNew IconBio
Cor do mosto: 80 EBC/ 30.6 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU CARA HONEY NATURE® IconNew IconBio
Cor do mosto: 60-80 EBC/ 23.1 -30.5 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF

Esgotado
CHÂTEAU CARA AROME NATURE® IconNew IconBio
Cor do mosto: 80-100 EBC/ 30.5-38.1 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU CARA CRYSTAL NATURE® IconNew IconBio
Cor do mosto: 140-160 EBC/ 53.0-60.6 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU AROME NATURE® IconNew IconBio
Cor do mosto: 100 EBC/ 38.2 Lovibond
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CHÂTEAU CAFÉ LIGHT NATURE® IconNew IconBio
Cor do mosto: 250 EBC/ 94.8 Lovibond
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CHÂTEAU CAFÉ NATURE® IconNew IconBio
Cor do mosto: 500 EBC/ 189.1 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU CARA CAFÉ NATURE® IconNew IconBio
Cor do mosto: 350-450 EBC/ 131.8-169. Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF

Coming soon
CHÂTEAU WHEAT MUNICH LIGHT NATURE® 16 EBC (Trigo Munich) IconNew IconBio
Cor do mosto: 14-18 EBC/ 5.8-7.3 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF

Coming soon
CHÂTEAU WHEAT CHOCOLAT NATURE® IconNew IconBio
Cor do mosto: 800 -1100 EBC/ 300.6-413. Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF

Coming soon
CHÂTEAU DISTILLING NATURE® IconBio
Cor do mosto: 2.5-4.0 EBC/ 1.4-1.8 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU OAT FLAKES NATURE® IconNew IconBio
Cor do mosto: 4 EBC/ 2.1 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF

Esgotado
CHÂTEAU PILSEN NATURE® (PILSEN ORGÂNICA) IconBio
Cor do mosto: 3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU VIENNA NATURE® IconBio
Cor do mosto: 4.0-7.0 EBC/ 2.1-3.1 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU PALE ALE NATURE® (ORGÂNICA) IconBio
Cor do mosto: 7-10 EBC/ 3.2-4.3 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU MUNICH LIGHT NATURE® IconBio
Cor do mosto: 15 EBC/ 6.2 Lovibond
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CHÂTEAU CARA BLOND NATURE® IconBio
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CHÂTEAU CARA CLAIR NATURE® IconBio
Cor do mosto: Max. 9 EBC/ Max. 3.94 Lovibond
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CHÂTEAU CARA RUBY NATURE® IconBio
Cor do mosto: 50 EBC/ 19.3 Lovibond
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CHÂTEAU CARA GOLD NATURE® IconBio
Cor do mosto: 120 EBC/ 45.7 Lovibond
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CHÂTEAU CRYSTAL NATURE® IconBio
Cor do mosto: 150 EBC/ 56.8 Lovibond
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HTM PDF

Esgotado
CHÂTEAU SPECIAL Belgium NATURE® IconBio
Cor do mosto: 300 EBC/ 113.1 Lovibond
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CHÂTEAU CHOCOLAT NATURE® IconBio
Cor do mosto: 1000 EBC/ 375.6 Lovibond
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CHÂTEAU BLACK NATURE® (Preto) IconBio
Cor do mosto: 1300 EBC/ 488.1 Lovibond
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CHÂTEAU BLACK OF BLACK NATURE® (Preto) IconBio
Cor do mosto: 800 EBC/ 300,56 Lovibond
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CHÂTEAU ROASTED BARLEY NATURE® IconNew IconBio
Cor do mosto: 1000-1400 EBC/ 375.6-525. Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT BLANC NATURE® (Trigo) IconBio
Cor do mosto: 3.5-5.0 EBC/ 1.8-2.3 Lovibond
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HTM PDF Adicionar
CHÂTEAU CARA WHEAT BLOND NATURE (Trigo)* IconBio
Cor do mosto: 15.0 EBC/ 6.2 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF

Esgotado
CHÂTEAU CARA WHEAT RUBY NATURE (Trigo)* IconBio
Cor do mosto: 40-60 EBC/ 15.5-23.1 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
HTM PDF

Esgotado
CHÂTEAU PEATED NATURE (PEATED ORGÂNICA)* IconBio
Cor do mosto: 3.5-5.0 EBC/ 1.9-2.4 Lovibond
Fenóis: 5-10 ppm
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU WHISKY LIGHT NATURE® IconBio
Cor do mosto: 2.5-3.7 EBC/ 1.4-1.8 Lovibond
Fenóis: 15-25 ppm
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU WHISKY NATURE® IconBio
Cor do mosto: 2.5-3.7 EBC/ 1.4-1.8 Lovibond
Fenóis: 35 ppm
ESPECIFICAÇÃO
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MALT CHÂTEAU BUCKWHEAT NATURE® IconBio
Cor do mosto: 4-15 EBC/ 2.1-6.2 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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MALT CHÂTEAU SPELT NATURE® IconBio
Cor do mosto: 3-7 EBC/ 1.7-3.2 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU SMOKED NATURE® IconBio
Cor do mosto: 4 – 12 EBC/ 2.1 – 5. Lovibond
Fenóis: 1.6-4.0 ppm
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU ACID NATURE® IconBio
Cor do mosto: 6 - 13 EBC/ 2.8 - 5.4 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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Esgotado
MALT CHÂTEAU OAT NATURE® IconBio
Cor do mosto: 2.9-8.0 EBC/ 1.6-3.6 Lovibond
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MALT CHÂTEAU RYE NATURE® IconBio
Cor do mosto: 4 – 10 EBC/ 2.1 – 4. Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU CHIT BARLEY NATURE MALT FLAKES® IconBio
Cor do mosto: 3 – 7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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Esgotado
CHÂTEAU CHIT WHEAT NATURE MALT FLAKES® IconBio
Cor do mosto: 5-9 EBC/ 2.4 – 3. Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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Esgotado

Caramel Malts

CHÂTEAU CARA CLAIR®
Cor do mosto: Max. 9 EBC/ Max. 3.94 Lovibond
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CHÂTEAU CARA BLOND®
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU CARA B® IconNew
Cor do mosto: 30-35 EBC/ 11.8-13.7 Lovibond
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CHÂTEAU CARA RUBY®
Cor do mosto: 50 EBC/ 19.3 Lovibond
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CHÂTEAU CARA HONEY® IconNew
Cor do mosto: 60-80 EBC/ 23.1 -30.5 Lovibond
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CHÂTEAU CARA HONEY NATURE® IconNew IconBio
Cor do mosto: 60-80 EBC/ 23.1 -30.5 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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Esgotado
CHÂTEAU CARA AROME® IconNew
Cor do mosto: 80-100 EBC/ 30.5-38.1 Lovibond
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CHÂTEAU CARA AROME NATURE® IconNew IconBio
Cor do mosto: 80-100 EBC/ 30.5-38.1 Lovibond
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CHÂTEAU CARA GOLD®
Cor do mosto: 120 EBC/ 45.7 Lovibond
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CHÂTEAU CARA CRYSTAL NATURE® IconNew IconBio
Cor do mosto: 140-160 EBC/ 53.0-60.6 Lovibond
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CHÂTEAU CARA CRYSTAL® IconNew
Cor do mosto: 140-160 EBC/ 53.0-60.6 Lovibond
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CHÂTEAU SPECIAL Belgium®
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CHÂTEAU CARA TERRA® IconNew
Cor do mosto: 170-220 EBC/ 64.3-83.1 Lovibond
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CHÂTEAU CARA CAFÉ® IconNew
Cor do mosto: 350-450 EBC/ 131.8-169. Lovibond
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CHÂTEAU CARA CAFÉ NATURE® IconNew IconBio
Cor do mosto: 350-450 EBC/ 131.8-169. Lovibond
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Coming soon
CHÂTEAU CARA BLOND NATURE® IconBio
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CHÂTEAU CARA CLAIR NATURE® IconBio
Cor do mosto: Max. 9 EBC/ Max. 3.94 Lovibond
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CHÂTEAU CARA RUBY NATURE® IconBio
Cor do mosto: 50 EBC/ 19.3 Lovibond
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CHÂTEAU CARA GOLD NATURE® IconBio
Cor do mosto: 120 EBC/ 45.7 Lovibond
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CHÂTEAU SPECIAL Belgium NATURE® IconBio
Cor do mosto: 300 EBC/ 113.1 Lovibond
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CHÂTEAU CARA WHEAT BLOND NATURE (Trigo)* IconBio
Cor do mosto: 15.0 EBC/ 6.2 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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Esgotado
CHÂTEAU CARA WHEAT RUBY NATURE (Trigo)* IconBio
Cor do mosto: 40-60 EBC/ 15.5-23.1 Lovibond
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Esgotado

Linha exclusiva

CHÂTEAU BUCKWHEAT®
Cor do mosto: 4-15 EBC/ 2.1-6.2 Lovibond
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CHÂTEAU OAT MALT®
Cor do mosto: 2.3 EBC/ 1.4 Lovibond
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CHÂTEAU RAW OAT® (AVEIA CRUA) IconNew
Cor do mosto: 4-7 EBC/ 2,1-3,2 Lovibond
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Esgotado
CHÂTEAU RAW BARLEY® IconNew
Cor do mosto: 2,5 EBC/ 1,5 Lovibond
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CHÂTEAU SPELT MALT®
Cor do mosto: 3-7 EBC/ 1.7-3.2 Lovibond
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CHÂTEAU SMOKED®
Cor do mosto: 4 – 12 EBC/ 2.1 – 5. Lovibond
Fenóis: 1.6 - 4 ppm
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CHÂTEAU ACID®
Cor do mosto: 6 - 13 EBC/ 2.8 - 5.4 Lovibond
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CHÂTEAU RYE MALT®
Cor do mosto: 3 – 8 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond
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CHÂTEAU CHIT BARLEY MALT FLAKES®
Cor do mosto: 3 – 7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond
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CHÂTEAU OAT FLAKES® IconNew
Cor do mosto: 4 EBC/ 2.1 Lovibond
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Esgotado
CHÂTEAU RICE FLAKES® IconNew
Cor do mosto: 2.5 EBC/ 1.5 Lovibond
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CHÂTEAU MAIZE FLAKES® IconNew
Cor do mosto: 3.5 EBC/ 1.9 Lovibond
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Esgotado
CHÂTEAU OAT FLAKES NATURE® IconNew IconBio
Cor do mosto: 4 EBC/ 2.1 Lovibond
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Esgotado
CHÂTEAU CHIT WHEAT MALT FLAKES®
Cor do mosto: 5-9 EBC/ 2.4 – 3. Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT BLANC NATURE® (Trigo) IconBio
Cor do mosto: 3.5-5.0 EBC/ 1.8-2.3 Lovibond
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CHÂTEAU CARA WHEAT BLOND NATURE (Trigo)* IconBio
Cor do mosto: 15.0 EBC/ 6.2 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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Esgotado
CHÂTEAU CARA WHEAT RUBY NATURE (Trigo)* IconBio
Cor do mosto: 40-60 EBC/ 15.5-23.1 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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Esgotado
MALT CHÂTEAU BUCKWHEAT NATURE® IconBio
Cor do mosto: 4-15 EBC/ 2.1-6.2 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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MALT CHÂTEAU SPELT NATURE® IconBio
Cor do mosto: 3-7 EBC/ 1.7-3.2 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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CHÂTEAU SMOKED NATURE® IconBio
Cor do mosto: 4 – 12 EBC/ 2.1 – 5. Lovibond
Fenóis: 1.6-4.0 ppm
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CHÂTEAU ACID NATURE® IconBio
Cor do mosto: 6 - 13 EBC/ 2.8 - 5.4 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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Esgotado
MALT CHÂTEAU OAT NATURE® IconBio
Cor do mosto: 2.9-8.0 EBC/ 1.6-3.6 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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MALT CHÂTEAU RYE NATURE® IconBio
Cor do mosto: 4 – 10 EBC/ 2.1 – 4. Lovibond
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CHÂTEAU CHIT BARLEY NATURE MALT FLAKES® IconBio
Cor do mosto: 3 – 7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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Esgotado
CHÂTEAU CHIT WHEAT NATURE MALT FLAKES® IconBio
Cor do mosto: 5-9 EBC/ 2.4 – 3. Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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Esgotado

Malteurop Malts

PILSEN 2RS MALTEUROP
Cor do mosto: 3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond
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PALE ALE MALTEUROP
Cor do mosto: 5.0-7.0 EBC/ 2.4-3.2 Lovibond
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WHEAT BLANC MALTEUROP
Cor do mosto: 3.5-5.5 EBC/ 1.8-2.3 Lovibond
ESPECIFICAÇÃO
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NB: Para ser entregue sob essas denominações dependendo da proteção de nome em cada país de destino.

Outros maltes específicos também estão à sua disposição, basta pedir o que deseja!






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