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Acesse Certificados de Qualidade de malte e outros produtos digitando o número do lote

Produtos orgânicos



A Castle Malting® oferece uma ampla gama de ingredientes orgânicos permitindo a fabricação de todos os estilos de cerveja orgânica: maltes orgânicos base e especiais, lúpulo orgânico de todas as partes do mundo e açúcar orgânico.

Todos nossos produtos orgânicos são certificados conforme a legislação em vigor.

Escolha os produtos que você precisa e nunca hesite em contatar-nos para qualquer pergunta ou solicitação!

Produtos orgânicos - uma decisão em favor de natureza!

CHÂTEAU CARA RUBY NATURE®
(Organic)
Cor do mosto: 45-55 EBC/ 17.4-21.2 Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 39.38 € / 25 KG 
 1.5750 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU BLACK NATURE® (Preto)
(Organic)
Cor do mosto: 1150-1400 EBC/ 431.8-525. Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 42.88 € / 25 KG 
 1.7150 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU PEATED NATURE (PEATED ORGÂNICA)*

Cor do mosto: 3.5-5 EBC/ 1.9-2.4 Lovibond
Fenóis: 5-10 ppm
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 58.44 € / 25 KG 
 2.3374 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU MUNICH LIGHT NATURE
(Organic)
Cor do mosto: 13-18 EBC/ 5.4-7.3 Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 32.82 € / 25 KG 
 1.3127 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU SPECIAL Belgium NATURE
(Organic)
Cor do mosto: 260-320 EBC/ 98.1-120.6 Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 42.32 € / 25 KG 
 1.6927 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU ABBEY NATURE®

Cor do mosto: 41-49 EBC/ 15.9-18.9 Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 35.96 € / 25 KG 
 1.4385 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU CHIT WHEAT NATURE MALT FLAKES®
(Organic)
Cor do mosto: 5-9 EBC/ 2.4 – 3. Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 49.79 € / 25 KG 
 1.9915 € / KG 
Adicionar
MALT CHÂTEAU RYE NATURE®
(Organic)
Cor do mosto: 4 – 10 EBC/ 2.1 – 4. Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 43.23 € / 25 KG 
 1.7291 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU ACID NATURE
(Organic)
Cor do mosto: 6 - 13 EBC/ 2.8 - 5.4 Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 53.94 € / 25 KG 
 2.1574 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU CARA WHEAT BLOND NATURE (Trigo)*
STARTING PRICE
 53.61 € / 25 KG 
 2.1444 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU ROASTED BARLEY NATURE®

Cor do mosto: 1000-1400 EBC/ 375.6-525. Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 42.08 € / 25 KG 
 1.6832 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU CARA WHEAT RUBY NATURE (Trigo)*

Cor do mosto: 40-60 EBC/ 15.5-23.1 Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 54.82 € / 25 KG 
 2.1927 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU DISTILLING NATURE
(Non-peated)
Cor do mosto: 2.5-4.5 EBC/ 1.5-2.2 Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 31.99 € / 25 KG 
 1.2797 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU CARA CLAIR NATURE
(Organic)
Cor do mosto: Max. 9 EBC/ Max. 3.9 Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 39.08 € / 25 KG 
 1.5632 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU MELANO NATURE®

Cor do mosto: 75-85 EBC/ 28.7-32.4 Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 41.23 € / 25 KG 
 1.6491 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU CAFÉ LIGHT NATURE®

Cor do mosto: 220-280 EBC/ 83.1-105.6 Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 38.85 € / 25 KG 
 1.5538 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU CARA AROME NATURE
(Organic)
Cor do mosto: 80-100 EBC/ 30.5-38.1 Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 39.44 € / 25 KG 
 1.5774 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU CARA CRYSTAL NATURE
(Organic)
Cor do mosto: 140-160 EBC/ 53.1-60.6 Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 39.55 € / 25 KG 
 1.5821 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU CARA CAFÉ NATURE
(Organic)
Cor do mosto: 350-450 EBC/ 131.8-169. Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 43.05 € / 25 KG 
 1.7221 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU WHEAT CHOCOLAT NATURE

Cor do mosto: 800 -1100 EBC/ 300.6-413.1 Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 47.64 € / 25 KG 
 1.9056 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU WHEAT MUNICH LIGHT NATURE® (Trigo Munich)
STARTING PRICE
 40.41 € / 25 KG 
 1.6162 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU CARA HONEY NATURE

Cor do mosto: 60-80 EBC/ 23.1-30.6 Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 39.41 € / 25 KG 
 1.5762 € / KG 
Adicionar
OAT FLAKES ORGANIC
(OAT-FLAKES-NATURE)
Cor do mosto: 3-5 EBC/ 1.7-2.4 Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 52.90 € / 25 KG 
 2.1162 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU AROME NATURE

Cor do mosto: 95-105 EBC/ 36.2-39.9 Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 41.38 € / 25 KG 
 1.6550 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU MELANO LIGHT NATURE
(Organic)
Cor do mosto: 36-44 EBC/ 14.1-17.1 Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 40.58 € / 25 KG 
 1.6232 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU CAFÉ NATURE

Cor do mosto: 420-520 EBC/ 158-195.6 Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 39.29 € / 25 KG 
 1.5715 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU WHEAT BLANC NATURE (Trigo)
(Organic)
Cor do mosto: Max. 5.5 EBC/ Max. 2.6 Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 36.38 € / 25 KG 
 1.4550 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU VIENNA NATURE
(Organic)
Cor do mosto: 4-7 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 32.49 € / 25 KG 
 1.2997 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU SMOKED NATURE®
(Organic)
Cor do mosto: 4-12 EBC/ 2.1-5.1 Lovibond
Fenóis: 1.6-4 ppm
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 50.96 € / 25 KG 
 2.0385 € / KG 
Adicionar
MALT CHÂTEAU SPELT NATURE®
(Organic)
Cor do mosto: 3-7 EBC/ 1.7-3.2 Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 60.44 € / 25 KG 
 2.4174 € / KG 
Adicionar
MALT CHÂTEAU BUCKWHEAT NATURE®
(Organic)
Cor do mosto: 4-15 EBC/ 2.1-6.2 Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 81.49 € / 25 KG 
 3.2597 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU CHOCOLAT NATURE®
(Organic)
Cor do mosto: 800-1100 EBC/ 300.6-413.1 Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 42.55 € / 25 KG 
 1.7021 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU WHISKY LIGHT NATURE
(Organic, peated)
Cor do mosto: 2.5-4 EBC/ 1.5-2.1 Lovibond
Fenóis: 15-25 ppm
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 59.05 € / 25 KG 
 2.3621 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU CRYSTAL NATURE
(Organic)
Cor do mosto: 140-160 EBC/ 53.1-60.6 Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 36.29 € / 25 KG 
 1.4515 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU PALE ALE NATURE (ORGÂNICA)
(Organic)
Cor do mosto: 7-10 EBC/ 3.2-4.3 Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 32.67 € / 25 KG 
 1.3068 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU CARA GOLD NATURE®
(Organic)
Cor do mosto: 110-130 EBC/ 41.8-49.3 Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 39.46 € / 25 KG 
 1.5785 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU BISCUIT NATURE
(Organic)
Cor do mosto: 45-55 EBC/ 17.4-21.2 Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 40.67 € / 25 KG 
 1.6268 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU PILSEN NATURE® (PILSEN ORGÂNICA)
(Organic)
Cor do mosto: 3-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 31.41 € / 25 KG 
 1.2562 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU MUNICH NATURE®
(Organic)
Cor do mosto: 21-28 EBC/ 8.4-11.1 Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 32.91 € / 25 KG 
 1.3162 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU CARA BLOND NATURE
(Organic)
Cor do mosto: 17-24 EBC/ 6.9-9.6 Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 39.23 € / 25 KG 
 1.5691 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU CHIT BARLEY NATURE MALT FLAKES®
(Organic)
Cor do mosto: 3 – 7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 41.97 € / 20 KG 
 2.0985 € / KG 
Adicionar
MALT CHÂTEAU OAT NATURE®
(Organic)
Cor do mosto: Max. 5 EBC/ Max. 2.4 Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 72.02 € / 25 KG 
 2.8809 € / KG 
Adicionar
CHÂTEAU WHISKY NATURE
Sold_out
(Organic, peated)
Cor do mosto: Max. 4 EBC/ Max. 2.1 Lovibond
Fenóis: 35 ppm
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 59.67 € / 25 KG 
 2.3868 € / KG 


Esgotado
CHÂTEAU BLACK OF BLACK NATURE (Preto)
Sold_out
(Organic)
Cor do mosto: 650-950 EBC/ 244.3-356. Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 43.58 € / 25 KG 
 1.7432 € / KG 


Esgotado

NB: Para ser entregue sob essas denominações dependendo da proteção de nome em cada país de destino.

Outros maltes específicos também estão à sua disposição, basta pedir o que deseja!

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STARTING PRICE
 251.00 € / 5 KG 
 200.80 € / 5 KG 
 40.1600 € / KG 
Adicionar
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STARTING PRICE
 247.25 € / 5 KG 
 197.80 € / 5 KG 
 39.5600 € / KG 
Adicionar
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STARTING PRICE
 226.50 € / 5 KG 
 181.20 € / 5 KG 
 36.2400 € / KG 
Adicionar
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STARTING PRICE
 230.75 € / 5 KG 
 46.1500 € / KG 
Adicionar
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STARTING PRICE
 275.00 € / 5 KG 
 220.00 € / 5 KG 
 44.0000 € / KG 
Adicionar
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 -30% Ano da safra 2020 
Alfa ácido: 8,2%
Origem: POLÔNIA
VER ESPECIFICAÇÕES
Alternativa: MARYNKA ORGANIC (PL) Pellets T90 (5KG)
STARTING PRICE
 215.25 € / 5 KG 
 150.68 € / 5 KG 
 30.1350 € / KG 
Adicionar
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STARTING PRICE
 230.75 € / 5 KG 
 46.1500 € / KG 
Adicionar
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STARTING PRICE
 223.75 € / 5 KG 
 44.7500 € / KG 
Adicionar
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STARTING PRICE
 243.25 € / 5 KG 
 48.6500 € / KG 
Adicionar
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 -30% Ano da safra 2020 
Alfa ácido: 3 - 5%
Origem: ESTADOS UNIDOS
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 225.00 € / 5 KG 
 157.50 € / 5 KG 
 31.5000 € / KG 
Adicionar
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STARTING PRICE
 238.00 € / 5 KG 
 190.40 € / 5 KG 
 38.0800 € / KG 
Adicionar
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STARTING PRICE
 243.25 € / 5 KG 
 48.6500 € / KG 
Adicionar
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STARTING PRICE
 166.50 € / 5 KG 
 133.20 € / 5 KG 
 26.6400 € / KG 
Adicionar
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STARTING PRICE
 250.25 € / 5 KG 
 200.20 € / 5 KG 
 40.0400 € / KG 
Adicionar
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STARTING PRICE
 249.25 € / 5 KG 
 199.40 € / 5 KG 
 39.8800 € / KG 
Adicionar
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STARTING PRICE
 295.25 € / 5 KG 
 59.0500 € / KG 
Adicionar
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STARTING PRICE
 282.25 € / 5 KG 
 225.80 € / 5 KG 
 45.1600 € / KG 
Adicionar
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STARTING PRICE
 250.25 € / 5 KG 
 200.20 € / 5 KG 
 40.0400 € / KG 
Adicionar
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STARTING PRICE
 324.50 € / 5 KG 
 259.60 € / 5 KG 
 51.9200 € / KG 
Adicionar
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STARTING PRICE
 241.50 € / 5 KG 
 193.20 € / 5 KG 
 38.6400 € / KG 
Adicionar
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STARTING PRICE
 221.75 € / 5 KG 
 177.40 € / 5 KG 
 35.4800 € / KG 
Adicionar
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STARTING PRICE
 166.50 € / 5 KG 
 33.3000 € / KG 
Adicionar
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STARTING PRICE
 225.75 € / 5 KG 
 180.60 € / 5 KG 
 36.1200 € / KG 
Adicionar
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 -20% Crop 2021 
Alfa ácido: 6 - 8%
Origem: FRANÇA
VER ESPECIFICAÇÕES
Alternativa: CHALLENGER ORGÂNICO (UK) Pellets T90 (5KG)
STARTING PRICE
 243.00 € / 5 KG 
 194.40 € / 5 KG 
 38.8800 € / KG 
Adicionar
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STARTING PRICE
 243.25 € / 5 KG 
 48.6500 € / KG 
Adicionar
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STARTING PRICE
 294.00 € / 5 KG 
 235.20 € / 5 KG 
 47.0400 € / KG 
Adicionar
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 -20% Crop 2021 
Alfa ácido: 5 - 9%
Origem: ESTADOS UNIDOS
VER ESPECIFICAÇÕES
Alternativa: CENTENNIAL (USA) Pellets T90 (5KG)
STARTING PRICE
 294.00 € / 5 KG 
 235.20 € / 5 KG 
 47.0400 € / KG 
Adicionar
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STARTING PRICE
 230.75 € / 5 KG 
 46.1500 € / KG 
Adicionar
HopCommon.png
STARTING PRICE
 230.75 € / 5 KG 
 46.1500 € / KG 
Adicionar
HopCommon.png
STARTING PRICE
 243.00 € / 5 KG 
 194.40 € / 5 KG 
 38.8800 € / KG 
Adicionar
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STARTING PRICE
 173.00 € / 5 KG 
 34.6000 € / KG 
Adicionar
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STARTING PRICE
 235.00 € / 5 KG 
 188.00 € / 5 KG 
 37.6000 € / KG 
Adicionar
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STARTING PRICE
 236.75 € / 5 KG 
 189.40 € / 5 KG 
 37.8800 € / KG 
Adicionar
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STARTING PRICE
 333.50 € / 5 KG 
 66.7000 € / KG 
Adicionar
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STARTING PRICE
 321.25 € / 5 KG 
 64.2500 € / KG 
Adicionar
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STARTING PRICE
 235.50 € / 5 KG 
 188.40 € / 5 KG 
 37.6800 € / KG 
Adicionar
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STARTING PRICE
 260.75 € / 5 KG 
 52.1500 € / KG 
Adicionar
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STARTING PRICE
 301.75 € / 5 KG 
 211.23 € / 5 KG 
 42.2450 € / KG 
Adicionar
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STARTING PRICE
 277.00 € / 5 KG 
 55.4000 € / KG 
Adicionar
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STARTING PRICE
 230.75 € / 5 KG 
 46.1500 € / KG 
Adicionar
HopCommon.png
STARTING PRICE
 267.75 € / 5 KG 
 187.43 € / 5 KG 
 37.4850 € / KG 
Adicionar
HopCommon.png
STARTING PRICE
 261.00 € / 5 KG 
 208.80 € / 5 KG 
 41.7600 € / KG 
Adicionar
HopCommon.png
STARTING PRICE
 236.75 € / 5 KG 
 189.40 € / 5 KG 
 37.8800 € / KG 
Adicionar
HopCommon.png
STARTING PRICE
 205.50 € / 5 KG 
 164.40 € / 5 KG 
 32.8800 € / KG 
Adicionar
HopCommon.png
STARTING PRICE
 236.75 € / 5 KG 
 189.40 € / 5 KG 
 37.8800 € / KG 
Adicionar
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 -20% Crop 2021 
Sold_out
Alfa ácido: 9 - 12%
Origem: BÉLGICA
VER ESPECIFICAÇÕES
Alternativa: CHALLENGER ORGÂNICO (UK) Pellets T90 (5KG)
STARTING PRICE
 161.75 € / 5 KG 
 129.40 € / 5 KG 
 25.8800 € / KG 

Esgotado
HopCommon.png
STARTING PRICE
 291.00 € / 5 KG 
 58.2000 € / KG 

Esgotado
HopCommon.png
STARTING PRICE
 141.30 € / 3 KG 
 98.91 € / 3 KG 
 32.9700 € / KG 

Esgotado

PELLETS DE LÚPULO TIPO 90 (Lúpulos triturados/pulverizado e peletizados)
As variedades mais populares também são estocadas na forma de pellets Tipo 90. Lacrados em embalagens de metálicas, são usados na fervura, para armagor ou no final, para aroma. Devem ser usados em conjunto com um sistema de redemoinho ou filtragem avançada.






Observação 1: À medida que o alfa-ácido se deteriora, outros compostos oxidados do lúpulo produzirão sabores amargos para substituir a maior parte do alfa-ácido, mas os óleos essenciais (para aroma) e o frescor geral do lúpulo se perderá.
Observação 2: As informações fornecidas têm como finalidade ser apenas um guia.As variedades de lúpulo proporcionarão diferentes sabores à cerveja quando usadas com diferentes matérias primas.
Organic_Beet_Sugar_LT_25kg.png
Embalagem: Sacos a granel de 25 kg
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 57.25 € / 25 KG 
 2.2900 € / KG 
Adicionar
Invertsugar_70.png
 Produto disponível apenas sob pedido 
Embalagem: Balde de 25 Kg
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 63.25 € / 25 KG 
 2.5300 € / KG 
Adicionar
BAG_25kg.png
STARTING PRICE
 59.75 € / 25 KG 
 2.3900 € / KG 
BAG_25BIO.jpg
Embalagem: Sacos a granel de 25 kg
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 222.25 € / 25 KG 
 8.8900 € / KG 
Adicionar
STARTING PRICE
 46.50 € / 0.5 KG 
 93.0000 € / KG 
Adicionar
Embalagem: 10 KG Pack
VER ESPECIFICAÇÕES
 Produto disponível apenas sob pedido 
STARTING PRICE
 745.00 € / 10 KG 
 74.5000 € / KG 
Adicionar
IconBio
As cascas de arroz são as camadas externas de proteção dos grãos de arroz. A casca de arroz é um insumo precioso e útil para a filtragem do mosto da cerveja, coalho e todos os líquidos alimentícios em geral.
VER ESPECIFICAÇÕES VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 22.85 € / 1 U 
 22.8500 € / U 

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(libra 4.8125 sec.)