A Castle Malting® oferece a você uma ampla gama de maltes base e especiais, todos da mais alta qualidade, permitindo a fabricação de vários estilos de cerveja, de Pilsen a Weiss, Abadias e cervejas orgânicas.
Os maltes belgas oferecem qualidades e perfis de desempenho que se diferem acentuadamente dos
maltes produzidos em outros lugares. Eles apresentam características exclusivas em termos de sabor,
claridade do mosto, cor, rendimento e outros parâmetros.
As propriedades exclusivas dos maltes belgas são essenciais a todas as cervejas belgas famosas, bem como os processos exclusivos de fabricação.
NB: Para ser entregue sob essas denominações dependendo da proteção de nome em cada país de destino.
Outros maltes específicos também estão à sua disposição, basta pedir o que deseja!