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Castle Malting® bietet Ihnen eine breite Palette von Basis- und Spezialmalzsorten von höchster Qualität an. Damit können Sie verschiedene Bierstile brauen, vom Pilsener bis hin zu Weiß- und Abteibieren.

 Braumalze   Basismalze    Gedarrte Spezialmalze   Karamellmalz    Röstmalze   Weizenmalze    Exklusive Malzsorten   Malz aus anderen Getreidesorten   Bairds Malze   Brennereimalze   Bio-Malze 

Braumalze

CHÂTEAU PILSEN 2RS
CHÂTEAU PILSEN 2RS
Würzefarbe: 3.0-4.0 EBC/ 1.7-2.1 Lovibond
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BAIRDS MARIS OTTER MALT IconNew
BAIRDS MARIS OTTER MALT
Würzefarbe: 4.4 - 6.6 EBC/ Lovibond
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BAIRDS EXTRA PALE ALE MALT IconNew
BAIRDS EXTRA PALE ALE MALT
Würzefarbe: 2.5-4.4 EBC/ Lovibond
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CHÂTEAU PILSEN 6RW
CHÂTEAU PILSEN 6RW
Würzefarbe: max. 4 EBC/ max. 2 Lovibond
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CHÂTEAU VIENNA®
CHÂTEAU VIENNA®
Würzefarbe: 4-7 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond
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CHÂTEAU PALE ALE®
CHÂTEAU PALE ALE®
Würzefarbe: 7-10 EBC/ 3.2-4.3 Lovibond
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CHÂTEAU MUNICH LIGHT®
CHÂTEAU MUNICH LIGHT®
Würzefarbe: 13-18 EBC/ 5.4-7.3 Lovibond
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CHÂTEAU MUNICH
CHÂTEAU MUNICH
Würzefarbe: 21-28 EBC/ 8.4-11.1 Lovibond
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CHÂTEAU RED INTENSE
Würzefarbe: 34-38 EBC/ 13.3-14.8 Lovibond
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CHÂTEAU MELANO LIGHT
CHÂTEAU MELANO LIGHT
Würzefarbe: 36-44 EBC/ 14.1-17.1 Lovibond
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CHÂTEAU ABBEY®
CHÂTEAU ABBEY®
Würzefarbe: 41-49 EBC/ 15.9-18.9 Lovibond
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CHÂTEAU MELANO
CHÂTEAU MELANO
Würzefarbe: 75-85 EBC/ 28.7-32.4 Lovibond
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CHÂTEAU AROME
CHÂTEAU AROME
Würzefarbe: 95-105 EBC/ 36.2-39.9 Lovibond
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CHÂTEAU CRYSTAL®
CHÂTEAU CRYSTAL®
Würzefarbe: 140-160 EBC/ 53.1-60.6 Lovibond
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CHÂTEAU CAFE LIGHT
CHÂTEAU CAFE LIGHT
Würzefarbe: 220-280 EBC/ 83.1-105.6 Lovibond
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CHÂTEAU SMOKED (RAUCHMALZ)
CHÂTEAU SMOKED (RAUCHMALZ)
Würzefarbe: 2.9-12 EBC/ 1.6-5.1 Lovibond
Phenolzahl: 3 - 15 ppm
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CHÂTEAU CARA CLAIR®
CHÂTEAU CARA CLAIR®
Würzefarbe: Max. 9 EBC/ Max. 3.9 Lovibond
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CHÂTEAU CARA BLOND®
CHÂTEAU CARA BLOND®
Würzefarbe: 17-24 EBC/ 6.9-9.6 Lovibond
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CHÂTEAU CARA Belgium
CHÂTEAU CARA Belgium
Würzefarbe: 30-35 EBC/ 11.8-13.7 Lovibond
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CHÂTEAU CARA RUBY®
CHÂTEAU CARA RUBY®
Würzefarbe: 45-55 EBC/ 17.4-21.2 Lovibond
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CHÂTEAU CARA HONEY
CHÂTEAU CARA HONEY
Würzefarbe: 60-80 EBC/ 23.1-30.6 Lovibond
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CHÂTEAU CARA AROME
CHÂTEAU CARA AROME
Würzefarbe: 80-100 EBC/ 30.5-38.1 Lovibond
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CHÂTEAU CARA GOLD®
CHÂTEAU CARA GOLD®
Würzefarbe: 110-130 EBC/ 41.8-49.3 Lovibond
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CHÂTEAU CARA ULTRA 150 IconNew
CHÂTEAU CARA ULTRA 150
Würzefarbe: 140-160 EBC/ 53.1-60.6 Lovibond
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CHÂTEAU CARA ULTRA 60 IconNew
CHÂTEAU CARA ULTRA 60
Würzefarbe: 50-70 EBC/ 19.3-26.8 Lovibond
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CHÂTEAU CARA CRYSTAL®
CHÂTEAU CARA CRYSTAL®
Würzefarbe: 140-160 EBC/ 53.1-60.6 Lovibond
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CHÂTEAU CARA TERRA®
CHÂTEAU CARA TERRA®
Würzefarbe: 170-220 EBC/ 64.3-83.1 Lovibond
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CHÂTEAU SPECIAL Belgium®
CHÂTEAU SPECIAL Belgium®
Würzefarbe: 260-320 EBC/ 98.1-120.6 Lovibond
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CHÂTEAU BISCUIT®
CHÂTEAU BISCUIT®
Würzefarbe: 45-55 EBC/ 17.4-21.2 Lovibond
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CHÂTEAU CAFE
CHÂTEAU CAFE
Würzefarbe: 420-520 EBC/ 158-195.6 Lovibond
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CHÂTEAU CHOCOLAT LIGHT®
CHÂTEAU CHOCOLAT LIGHT®
Würzefarbe: 550-650 EBC/ 206.8-244.3 Lovibond
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CHÂTEAU CHOCOLAT
CHÂTEAU CHOCOLAT
Würzefarbe: 800-1000 EBC/ 300.6-375.6 Lovibond
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CHÂTEAU BLACK®
CHÂTEAU BLACK®
Würzefarbe: 1200-1500 EBC/ 450.6-563.1 Lovibond
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CHÂTEAU ROASTED BARLEY
CHÂTEAU ROASTED BARLEY
Würzefarbe: min.1200 EBC/ min. 450.6 Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT BLANC®
CHÂTEAU WHEAT BLANC®
Würzefarbe: Max. 5.5 EBC/ Max. 2.6 Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT MUNICH LIGHT
CHÂTEAU WHEAT MUNICH LIGHT
Würzefarbe: 14-18 EBC/ 5.8-7.3 Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT MUNICH®
CHÂTEAU WHEAT MUNICH®
Würzefarbe: 21-28 EBC/ 8.4-11.1 Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT AROME®
CHÂTEAU WHEAT AROME®
Würzefarbe: 80-100 EBC/ 30.6-38.1 Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT CRYSTAL
CHÂTEAU WHEAT CRYSTAL
Würzefarbe: 140-160 EBC/ 53.1-60.6 Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT CAFE®
CHÂTEAU WHEAT CAFE®
Würzefarbe: 350-450 EBC/ 131.8-169. Lovibond
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Bald verfügbar
CHÂTEAU WHEAT CHOCOLAT
CHÂTEAU WHEAT CHOCOLAT
Würzefarbe: 800 -1100 EBC/ 300.6-413.1 Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT BLACK
CHÂTEAU WHEAT BLACK
Würzefarbe: 1200-1400 EBC/ 450.6-525.6 Lovibond
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MALZ CHÂTEAU RYE (ROGGENMALZ)
MALZ CHÂTEAU RYE (ROGGENMALZ)
Würzefarbe: 3-8 EBC/ 1.7–3.6 Lovibond
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MALZ CHÂTEAU OAT (HAFERMALZ)
MALZ CHÂTEAU OAT (HAFERMALZ)
Würzefarbe: Max. 5 EBC/ Max. 2.4 Lovibond
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MALZ CHÂTEAU SPELT (DINKELMALZ)
MALZ CHÂTEAU SPELT (DINKELMALZ)
Würzefarbe: 3-7 EBC/ 1.7-3.2 Lovibond
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CHÂTEAU BUCKWHEAT (BUCHWEIZENMALZ)
CHÂTEAU BUCKWHEAT (BUCHWEIZENMALZ)
Würzefarbe: 4-9 EBC/ 2.1-3.9 Lovibond
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CHÂTEAU DISTILLING®
CHÂTEAU DISTILLING®
Würzefarbe: 2.5-4.5 EBC/ 1.5-2.2 Lovibond
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CHÂTEAU PEATED
CHÂTEAU PEATED
Würzefarbe: max. 4 EBC/ max. 2.1 Lovibond
Phenolzahl: 5-10 ppm
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CHÂTEAU WHISKY LIGHT®
CHÂTEAU WHISKY LIGHT®
Würzefarbe: 3-4.5 EBC/ 1.7-2.3 Lovibond
Phenolzahl: 25 ppm
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CHÂTEAU WHISKY®
CHÂTEAU WHISKY®
Würzefarbe: Max. 4 EBC/ Max. 2.1 Lovibond
Phenolzahl: 30-45 ppm
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CHÂTEAU CHIT BARLEY MALT FLAKES (GERSTENSPITZMALZFLOCKEN)
CHÂTEAU CHIT BARLEY MALT FLAKES (GERSTENSPITZMALZFLOCKEN)
Würzefarbe: 3-7 EBC/ 1.7–3.2 Lovibond
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CHÂTEAU CHIT WHEAT MALT FLAKES (WEIZENSPITZMALZFLOCKEN)
CHÂTEAU CHIT WHEAT MALT FLAKES (WEIZENSPITZMALZFLOCKEN)
Würzefarbe: 3 -– 6 EBC/ 1.7 – 2.8 Lovibond
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OAT FLAKES (Haferflocken)
OAT FLAKES (Haferflocken)
Würzefarbe: 3-5 EBC/ 1.7-2.4 Lovibond
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MAIZE FLAKES
MAIZE FLAKES
Würzefarbe: 3-4 EBC/ 1.3-1.7 Lovibond
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RICE FLAKES
RICE FLAKES
Würzefarbe: 2-3 EBC/ 1.3-1.7 Lovibond
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CHÂTEAU ACID (SAUERMALZ)
CHÂTEAU ACID (SAUERMALZ)
Würzefarbe: 6 - 13 EBC/ 2.8 - 5.4 Lovibond
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CHÂTEAU DIASTATIC
CHÂTEAU DIASTATIC
Würzefarbe: 2.5-4 EBC/ 1.5-2.1 Lovibond
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CHÂTEAU PILSEN NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU PILSEN NATURE® (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 3-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond
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CHÂTEAU VIENNA NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU VIENNA NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 4-7 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond
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CHÂTEAU PALE ALE NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU PALE ALE NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 7-10 EBC/ 3.2-4.3 Lovibond
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CHÂTEAU MUNICH LIGHT NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU MUNICH LIGHT NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 13-18 EBC/ 5.4-7.3 Lovibond
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CHÂTEAU MUNICH NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU MUNICH NATURE® (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 21-28 EBC/ 8.4-11.1 Lovibond
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CHÂTEAU MELANO LIGHT NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU MELANO LIGHT NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 36-44 EBC/ 14.1-17.1 Lovibond
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CHÂTEAU ABBEY NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU ABBEY NATURE® (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 41-49 EBC/ 15.9-18.9 Lovibond
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CHÂTEAU MELANO NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU MELANO NATURE® (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 75-85 EBC/ 28.7-32.4 Lovibond
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CHÂTEAU AROME NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU AROME NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 95-105 EBC/ 36.2-39.9 Lovibond
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CHÂTEAU CRYSTAL NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU CRYSTAL NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 140-160 EBC/ 53.1-60.6 Lovibond
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CHÂTEAU CAFE LIGHT NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU CAFE LIGHT NATURE® (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 220-280 EBC/ 83.1-105.6 Lovibond
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CHÂTEAU SMOKED NATURE® (RAUCHMALZ BIO) IconBio
CHÂTEAU SMOKED NATURE® (RAUCHMALZ BIO)
Würzefarbe: 2.9-12 EBC/ 1.6-5.1 Lovibond
Phenolzahl: 3 - 15 ppm
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CHÂTEAU CARA CLAIR NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU CARA CLAIR NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: Max. 9 EBC/ Max. 3.9 Lovibond
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CHÂTEAU CARA BLOND NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU CARA BLOND NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 17-24 EBC/ 6.9-9.6 Lovibond
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CHÂTEAU CARA RUBY NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU CARA RUBY NATURE® (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 45-55 EBC/ 17.4-21.2 Lovibond
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CHÂTEAU CARA HONEY NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU CARA HONEY NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 60-80 EBC/ 23.1-30.6 Lovibond
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CHÂTEAU CARA AROME NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU CARA AROME NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 80-100 EBC/ 30.5-38.1 Lovibond
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CHÂTEAU CARA GOLD NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU CARA GOLD NATURE® (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 110-130 EBC/ 41.8-49.3 Lovibond
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CHÂTEAU CARA CRYSTAL NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU CARA CRYSTAL NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 140-160 EBC/ 53.1-60.6 Lovibond
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CHÂTEAU SPECIAL Belgium NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU SPECIAL Belgium NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 260-320 EBC/ 98.1-120.6 Lovibond
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CHÂTEAU BISCUIT NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU BISCUIT NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 45-55 EBC/ 17.4-21.2 Lovibond
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CHÂTEAU CAFE NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU CAFE NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 420-520 EBC/ 158-195.6 Lovibond
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CHÂTEAU BLACK NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU BLACK NATURE® (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 1200-1400 EBC/ 450-525.6 Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT BLANC NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU WHEAT BLANC NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: Max. 5.0 EBC/ Max. 2.4 Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT MUNICH LIGHT NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU WHEAT MUNICH LIGHT NATURE® (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 14-18 EBC/ 5.8-7.3 Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT CRYSTAL NATURE (BIO-MALZ) IconNew IconBio
CHÂTEAU WHEAT CRYSTAL NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 140-165 EBC/ 53.1-62.4 Lovibond
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CHÂTEAU CARA WHEAT BLOND NATURE* IconBio
CHÂTEAU CARA WHEAT BLOND NATURE*
Würzefarbe: 15 EBC/ 6.2 Lovibond
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CHÂTEAU CARA WHEAT RUBY NATURE* IconBio
CHÂTEAU CARA WHEAT RUBY NATURE*
Würzefarbe: 40-60 EBC/ 15.5-23.1 Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT CHOCOLAT NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU WHEAT CHOCOLAT NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 800 -1100 EBC/ 300.6-413.1 Lovibond
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MALT CHÂTEAU RYE NATURE® (ROGGEMALZ BIO) IconBio
MALT CHÂTEAU RYE NATURE® (ROGGEMALZ BIO)
Würzefarbe: 4 – 10 EBC/ 2.1 – 4. Lovibond
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MALT CHÂTEAU OAT NATURE® (HAFERMALZ BIO) IconBio
MALT CHÂTEAU OAT NATURE® (HAFERMALZ BIO)
Würzefarbe: Max. 5 EBC/ Max. 2.4 Lovibond
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MALZ CHÂTEAU SPELT NATURE® (DINKELMALZ BIO) IconBio
MALZ CHÂTEAU SPELT NATURE® (DINKELMALZ BIO)
Würzefarbe: 3-7 EBC/ 1.7-3.2 Lovibond
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MALZ CHÂTEAU BUCKWHEAT NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
MALZ CHÂTEAU BUCKWHEAT NATURE® (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 4-9 EBC/ 2.1-3.9 Lovibond
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CHÂTEAU PEATED NATURE* IconBio
CHÂTEAU PEATED NATURE*
Würzefarbe: 3.5-5 EBC/ 1.9-2.4 Lovibond
Phenolzahl: 5-10 ppm
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CHÂTEAU WHISKY NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU WHISKY NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: Max. 4 EBC/ Max. 2.1 Lovibond
Phenolzahl: 35-50 ppm
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CHÂTEAU CHIT BARLEY NATURE MALT FLAKES® (GERSTENSPITZMALZFLOCKEN BIO) IconBio
CHÂTEAU CHIT BARLEY NATURE MALT FLAKES® (GERSTENSPITZMALZFLOCKEN BIO)
Würzefarbe: 3 – 7 EBC/ 1.7 – 3.2 Lovibond
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CHÂTEAU CHIT WHEAT NATURE MALT FLAKES® (WEIZENSPITZMALZFLOCKEN BIO) IconBio
CHÂTEAU CHIT WHEAT NATURE MALT FLAKES® (WEIZENSPITZMALZFLOCKEN BIO)
Würzefarbe: 3 – 6 EBC/ 1.7 – 2.8 Lovibond
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OAT FLAKES BOP (Haferflocken Bio) IconBio
OAT FLAKES BOP (Haferflocken Bio)
Würzefarbe: 3-5 EBC/ 1.7-2.4 Lovibond
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CHÂTEAU ACID NATURE (Sauermalz Bio) IconBio
CHÂTEAU ACID NATURE (Sauermalz Bio)
Würzefarbe: 6 - 13 EBC/ 2.8 - 5.4 Lovibond
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CHÂTEAU CARA CAFÉ®
CHÂTEAU CARA CAFÉ®
Sold_out
Würzefarbe: 350-450 EBC/ 131.8-169. Lovibond
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ausverkauft
CHÂTEAU WHEAT MUNICH NATURE® IconBio
CHÂTEAU WHEAT MUNICH NATURE®
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Würzefarbe: 21-28 EBC/ 8.4-11.1 Lovibond
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ausverkauft
CHÂTEAU WHEAT SMOKED
CHÂTEAU WHEAT SMOKED
Sold_out
Würzefarbe: 4-12 EBC/ 2.1-5.1 Lovibond
Phenolzahl: 10-15 ppm
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ausverkauft
CHÂTEAU EMMER MALT
CHÂTEAU EMMER MALT
Sold_out
Würzefarbe: 2.5-5 EBC/ 1.5-2.4 Lovibond
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ausverkauft
CHÂTEAU CARA CAFÉ NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU CARA CAFÉ NATURE (BIO-MALZ)
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Würzefarbe: 350-450 EBC/ 131.8-169. Lovibond
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ausverkauft
CHÂTEAU CHOCOLAT NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU CHOCOLAT NATURE® (BIO-MALZ)
Sold_out
Würzefarbe: 800-1000 EBC/ 300.6-375.6 Lovibond
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ausverkauft
CHÂTEAU ROASTED BARLEY NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU ROASTED BARLEY NATURE® (BIO-MALZ)
Sold_out
Würzefarbe: 1000-1400 EBC/ 375.6-525. Lovibond
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ausverkauft
CHÂTEAU WHEAT AROME NATURE® IconBio
CHÂTEAU WHEAT AROME NATURE®
Sold_out
Würzefarbe: 80-100 EBC/ 30.6-38.1 Lovibond
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ausverkauft
CHÂTEAU DISTILLING NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU DISTILLING NATURE (BIO-MALZ)
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Würzefarbe: 2.5-4.5 EBC/ 1.5-2.2 Lovibond
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ausverkauft
CHÂTEAU WHISKY LIGHT NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU WHISKY LIGHT NATURE (BIO-MALZ)
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Würzefarbe: 2.5-4 EBC/ 1.5-2.1 Lovibond
Phenolzahl: 15-25 ppm
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Bald verfügbar

Basismalze

CHÂTEAU PILSEN 2RS
CHÂTEAU PILSEN 2RS
Würzefarbe: 3.0-4.0 EBC/ 1.7-2.1 Lovibond
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BAIRDS MARIS OTTER MALT IconNew
BAIRDS MARIS OTTER MALT
Würzefarbe: 4.4 - 6.6 EBC/ Lovibond
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BAIRDS EXTRA PALE ALE MALT IconNew
BAIRDS EXTRA PALE ALE MALT
Würzefarbe: 2.5-4.4 EBC/ Lovibond
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CHÂTEAU PILSEN 6RW
CHÂTEAU PILSEN 6RW
Würzefarbe: max. 4 EBC/ max. 2 Lovibond
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CHÂTEAU VIENNA®
CHÂTEAU VIENNA®
Würzefarbe: 4-7 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond
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CHÂTEAU PALE ALE®
CHÂTEAU PALE ALE®
Würzefarbe: 7-10 EBC/ 3.2-4.3 Lovibond
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CHÂTEAU PILSEN NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU PILSEN NATURE® (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 3-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond
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CHÂTEAU VIENNA NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU VIENNA NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 4-7 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond
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CHÂTEAU PALE ALE NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU PALE ALE NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 7-10 EBC/ 3.2-4.3 Lovibond
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Gedarrte Spezialmalze

CHÂTEAU MUNICH LIGHT®
CHÂTEAU MUNICH LIGHT®
Würzefarbe: 13-18 EBC/ 5.4-7.3 Lovibond
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CHÂTEAU MUNICH
CHÂTEAU MUNICH
Würzefarbe: 21-28 EBC/ 8.4-11.1 Lovibond
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CHÂTEAU RED INTENSE IconNew
CHÂTEAU RED INTENSE
Würzefarbe: 34-38 EBC/ 13.3-14.8 Lovibond
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CHÂTEAU MELANO LIGHT
CHÂTEAU MELANO LIGHT
Würzefarbe: 36-44 EBC/ 14.1-17.1 Lovibond
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CHÂTEAU ABBEY®
CHÂTEAU ABBEY®
Würzefarbe: 41-49 EBC/ 15.9-18.9 Lovibond
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CHÂTEAU MELANO
CHÂTEAU MELANO
Würzefarbe: 75-85 EBC/ 28.7-32.4 Lovibond
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CHÂTEAU AROME
CHÂTEAU AROME
Würzefarbe: 95-105 EBC/ 36.2-39.9 Lovibond
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CHÂTEAU CRYSTAL®
CHÂTEAU CRYSTAL®
Würzefarbe: 140-160 EBC/ 53.1-60.6 Lovibond
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CHÂTEAU CAFE LIGHT
CHÂTEAU CAFE LIGHT
Würzefarbe: 220-280 EBC/ 83.1-105.6 Lovibond
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CHÂTEAU SMOKED (RAUCHMALZ)
CHÂTEAU SMOKED (RAUCHMALZ)
Würzefarbe: 2.9-12 EBC/ 1.6-5.1 Lovibond
Phenolzahl: 3 - 15 ppm
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CHÂTEAU DIASTATIC
CHÂTEAU DIASTATIC
Würzefarbe: 2.5-4 EBC/ 1.5-2.1 Lovibond
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CHÂTEAU ACID (SAUERMALZ)
CHÂTEAU ACID (SAUERMALZ)
Würzefarbe: 6 - 13 EBC/ 2.8 - 5.4 Lovibond
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CHÂTEAU MUNICH LIGHT NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU MUNICH LIGHT NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 13-18 EBC/ 5.4-7.3 Lovibond
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CHÂTEAU MUNICH NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU MUNICH NATURE® (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 21-28 EBC/ 8.4-11.1 Lovibond
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CHÂTEAU MELANO LIGHT NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU MELANO LIGHT NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 36-44 EBC/ 14.1-17.1 Lovibond
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CHÂTEAU ABBEY NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU ABBEY NATURE® (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 41-49 EBC/ 15.9-18.9 Lovibond
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CHÂTEAU MELANO NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU MELANO NATURE® (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 75-85 EBC/ 28.7-32.4 Lovibond
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CHÂTEAU AROME NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU AROME NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 95-105 EBC/ 36.2-39.9 Lovibond
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CHÂTEAU CRYSTAL NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU CRYSTAL NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 140-160 EBC/ 53.1-60.6 Lovibond
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CHÂTEAU CAFE LIGHT NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU CAFE LIGHT NATURE® (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 220-280 EBC/ 83.1-105.6 Lovibond
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CHÂTEAU SMOKED NATURE® (RAUCHMALZ BIO) IconBio
CHÂTEAU SMOKED NATURE® (RAUCHMALZ BIO)
Würzefarbe: 2.9-12 EBC/ 1.6-5.1 Lovibond
Phenolzahl: 3 - 15 ppm
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CHÂTEAU ACID NATURE (Sauermalz Bio) IconBio
CHÂTEAU ACID NATURE (Sauermalz Bio)
Würzefarbe: 6 - 13 EBC/ 2.8 - 5.4 Lovibond
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Karamellmalz

CHÂTEAU CARA CLAIR®
CHÂTEAU CARA CLAIR®
Würzefarbe: Max. 9 EBC/ Max. 3.9 Lovibond
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CHÂTEAU CARA BLOND®
CHÂTEAU CARA BLOND®
Würzefarbe: 17-24 EBC/ 6.9-9.6 Lovibond
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CHÂTEAU CARA Belgium
CHÂTEAU CARA Belgium
Würzefarbe: 30-35 EBC/ 11.8-13.7 Lovibond
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CHÂTEAU CARA RUBY®
CHÂTEAU CARA RUBY®
Würzefarbe: 45-55 EBC/ 17.4-21.2 Lovibond
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CHÂTEAU CARA HONEY
CHÂTEAU CARA HONEY
Würzefarbe: 60-80 EBC/ 23.1-30.6 Lovibond
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CHÂTEAU CARA AROME
CHÂTEAU CARA AROME
Würzefarbe: 80-100 EBC/ 30.5-38.1 Lovibond
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CHÂTEAU CARA GOLD®
CHÂTEAU CARA GOLD®
Würzefarbe: 110-130 EBC/ 41.8-49.3 Lovibond
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CHÂTEAU CARA ULTRA 150 IconNew
CHÂTEAU CARA ULTRA 150
Würzefarbe: 140-160 EBC/ 53.1-60.6 Lovibond
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CHÂTEAU CARA ULTRA 60 IconNew
CHÂTEAU CARA ULTRA 60
Würzefarbe: 50-70 EBC/ 19.3-26.8 Lovibond
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CHÂTEAU CARA CRYSTAL®
CHÂTEAU CARA CRYSTAL®
Würzefarbe: 140-160 EBC/ 53.1-60.6 Lovibond
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CHÂTEAU CARA TERRA®
CHÂTEAU CARA TERRA®
Würzefarbe: 170-220 EBC/ 64.3-83.1 Lovibond
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CHÂTEAU SPECIAL Belgium®
CHÂTEAU SPECIAL Belgium®
Würzefarbe: 260-320 EBC/ 98.1-120.6 Lovibond
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CHÂTEAU CARA CLAIR NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU CARA CLAIR NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: Max. 9 EBC/ Max. 3.9 Lovibond
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CHÂTEAU CARA BLOND NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU CARA BLOND NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 17-24 EBC/ 6.9-9.6 Lovibond
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CHÂTEAU CARA RUBY NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU CARA RUBY NATURE® (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 45-55 EBC/ 17.4-21.2 Lovibond
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CHÂTEAU CARA HONEY NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU CARA HONEY NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 60-80 EBC/ 23.1-30.6 Lovibond
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CHÂTEAU CARA AROME NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU CARA AROME NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 80-100 EBC/ 30.5-38.1 Lovibond
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CHÂTEAU CARA GOLD NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU CARA GOLD NATURE® (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 110-130 EBC/ 41.8-49.3 Lovibond
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CHÂTEAU CARA CRYSTAL NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU CARA CRYSTAL NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 140-160 EBC/ 53.1-60.6 Lovibond
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CHÂTEAU SPECIAL Belgium NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU SPECIAL Belgium NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 260-320 EBC/ 98.1-120.6 Lovibond
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CHÂTEAU CARA WHEAT BLOND NATURE* IconBio
CHÂTEAU CARA WHEAT BLOND NATURE*
Würzefarbe: 15 EBC/ 6.2 Lovibond
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CHÂTEAU CARA WHEAT RUBY NATURE* IconBio
CHÂTEAU CARA WHEAT RUBY NATURE*
Würzefarbe: 40-60 EBC/ 15.5-23.1 Lovibond
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CHÂTEAU CARA CAFÉ®
CHÂTEAU CARA CAFÉ®
Sold_out
Würzefarbe: 350-450 EBC/ 131.8-169. Lovibond
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ausverkauft
CHÂTEAU CARA CAFÉ NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU CARA CAFÉ NATURE (BIO-MALZ)
Sold_out
Würzefarbe: 350-450 EBC/ 131.8-169. Lovibond
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ausverkauft

Röstmalze

CHÂTEAU BISCUIT®
CHÂTEAU BISCUIT®
Würzefarbe: 45-55 EBC/ 17.4-21.2 Lovibond
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CHÂTEAU CAFE
CHÂTEAU CAFE
Würzefarbe: 420-520 EBC/ 158-195.6 Lovibond
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CHÂTEAU CHOCOLAT LIGHT®
CHÂTEAU CHOCOLAT LIGHT®
Würzefarbe: 550-650 EBC/ 206.8-244.3 Lovibond
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CHÂTEAU CHOCOLAT
CHÂTEAU CHOCOLAT
Würzefarbe: 800-1000 EBC/ 300.6-375.6 Lovibond
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CHÂTEAU BLACK®
CHÂTEAU BLACK®
Würzefarbe: 1200-1500 EBC/ 450.6-563.1 Lovibond
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CHÂTEAU ROASTED BARLEY
CHÂTEAU ROASTED BARLEY
Würzefarbe: min.1200 EBC/ min. 450.6 Lovibond
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CHÂTEAU BISCUIT NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU BISCUIT NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 45-55 EBC/ 17.4-21.2 Lovibond
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CHÂTEAU CAFE NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU CAFE NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 420-520 EBC/ 158-195.6 Lovibond
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CHÂTEAU BLACK NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU BLACK NATURE® (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 1200-1400 EBC/ 450-525.6 Lovibond
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CHÂTEAU CHOCOLAT NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU CHOCOLAT NATURE® (BIO-MALZ)
Sold_out
Würzefarbe: 800-1000 EBC/ 300.6-375.6 Lovibond
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ausverkauft
CHÂTEAU ROASTED BARLEY NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU ROASTED BARLEY NATURE® (BIO-MALZ)
Sold_out
Würzefarbe: 1000-1400 EBC/ 375.6-525. Lovibond
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ausverkauft

Weizenmalze

CHÂTEAU WHEAT BLANC®
CHÂTEAU WHEAT BLANC®
Würzefarbe: Max. 5.5 EBC/ Max. 2.6 Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT MUNICH LIGHT
CHÂTEAU WHEAT MUNICH LIGHT
Würzefarbe: 14-18 EBC/ 5.8-7.3 Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT MUNICH®
CHÂTEAU WHEAT MUNICH®
Würzefarbe: 21-28 EBC/ 8.4-11.1 Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT AROME®
CHÂTEAU WHEAT AROME®
Würzefarbe: 80-100 EBC/ 30.6-38.1 Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT CRYSTAL
CHÂTEAU WHEAT CRYSTAL
Würzefarbe: 140-160 EBC/ 53.1-60.6 Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT CAFE®
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Würzefarbe: 350-450 EBC/ 131.8-169. Lovibond
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Bald verfügbar
CHÂTEAU WHEAT CHOCOLAT
CHÂTEAU WHEAT CHOCOLAT
Würzefarbe: 800 -1100 EBC/ 300.6-413.1 Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT BLACK
CHÂTEAU WHEAT BLACK
Würzefarbe: 1200-1400 EBC/ 450.6-525.6 Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT BLANC NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU WHEAT BLANC NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: Max. 5.0 EBC/ Max. 2.4 Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT MUNICH LIGHT NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU WHEAT MUNICH LIGHT NATURE® (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 14-18 EBC/ 5.8-7.3 Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT CRYSTAL NATURE (BIO-MALZ) IconNew IconBio
CHÂTEAU WHEAT CRYSTAL NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 140-165 EBC/ 53.1-62.4 Lovibond
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CHÂTEAU CARA WHEAT BLOND NATURE* IconBio
CHÂTEAU CARA WHEAT BLOND NATURE*
Würzefarbe: 15 EBC/ 6.2 Lovibond
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CHÂTEAU CARA WHEAT RUBY NATURE* IconBio
CHÂTEAU CARA WHEAT RUBY NATURE*
Würzefarbe: 40-60 EBC/ 15.5-23.1 Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT CHOCOLAT NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU WHEAT CHOCOLAT NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 800 -1100 EBC/ 300.6-413.1 Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT MUNICH NATURE® IconBio
CHÂTEAU WHEAT MUNICH NATURE®
Sold_out
Würzefarbe: 21-28 EBC/ 8.4-11.1 Lovibond
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ausverkauft
CHÂTEAU WHEAT SMOKED
CHÂTEAU WHEAT SMOKED
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Würzefarbe: 4-12 EBC/ 2.1-5.1 Lovibond
Phenolzahl: 10-15 ppm
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ausverkauft
CHÂTEAU WHEAT AROME NATURE® IconBio
CHÂTEAU WHEAT AROME NATURE®
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Würzefarbe: 80-100 EBC/ 30.6-38.1 Lovibond
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ausverkauft

Exklusive Malzsorten

CHÂTEAU SMOKED (RAUCHMALZ)
CHÂTEAU SMOKED (RAUCHMALZ)
Würzefarbe: 2.9-12 EBC/ 1.6-5.1 Lovibond
Phenolzahl: 3 - 15 ppm
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CHÂTEAU WHEAT MUNICH®
CHÂTEAU WHEAT MUNICH®
Würzefarbe: 21-28 EBC/ 8.4-11.1 Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT AROME®
CHÂTEAU WHEAT AROME®
Würzefarbe: 80-100 EBC/ 30.6-38.1 Lovibond
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MALZ CHÂTEAU RYE (ROGGENMALZ)
MALZ CHÂTEAU RYE (ROGGENMALZ)
Würzefarbe: 3-8 EBC/ 1.7–3.6 Lovibond
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MALZ CHÂTEAU OAT (HAFERMALZ)
MALZ CHÂTEAU OAT (HAFERMALZ)
Würzefarbe: Max. 5 EBC/ Max. 2.4 Lovibond
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MALZ CHÂTEAU SPELT (DINKELMALZ)
MALZ CHÂTEAU SPELT (DINKELMALZ)
Würzefarbe: 3-7 EBC/ 1.7-3.2 Lovibond
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CHÂTEAU BUCKWHEAT (BUCHWEIZENMALZ)
CHÂTEAU BUCKWHEAT (BUCHWEIZENMALZ)
Würzefarbe: 4-9 EBC/ 2.1-3.9 Lovibond
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CHÂTEAU CHIT BARLEY MALT FLAKES (GERSTENSPITZMALZFLOCKEN)
CHÂTEAU CHIT BARLEY MALT FLAKES (GERSTENSPITZMALZFLOCKEN)
Würzefarbe: 3-7 EBC/ 1.7–3.2 Lovibond
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CHÂTEAU CHIT WHEAT MALT FLAKES (WEIZENSPITZMALZFLOCKEN)
CHÂTEAU CHIT WHEAT MALT FLAKES (WEIZENSPITZMALZFLOCKEN)
Würzefarbe: 3 -– 6 EBC/ 1.7 – 2.8 Lovibond
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OAT FLAKES (Haferflocken)
OAT FLAKES (Haferflocken)
Würzefarbe: 3-5 EBC/ 1.7-2.4 Lovibond
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MAIZE FLAKES
MAIZE FLAKES
Würzefarbe: 3-4 EBC/ 1.3-1.7 Lovibond
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RICE FLAKES
RICE FLAKES
Würzefarbe: 2-3 EBC/ 1.3-1.7 Lovibond
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CHÂTEAU ACID (SAUERMALZ)
CHÂTEAU ACID (SAUERMALZ)
Würzefarbe: 6 - 13 EBC/ 2.8 - 5.4 Lovibond
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CHÂTEAU SMOKED NATURE® (RAUCHMALZ BIO) IconBio
CHÂTEAU SMOKED NATURE® (RAUCHMALZ BIO)
Würzefarbe: 2.9-12 EBC/ 1.6-5.1 Lovibond
Phenolzahl: 3 - 15 ppm
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CHÂTEAU WHEAT BLANC NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU WHEAT BLANC NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: Max. 5.0 EBC/ Max. 2.4 Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT MUNICH LIGHT NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU WHEAT MUNICH LIGHT NATURE® (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 14-18 EBC/ 5.8-7.3 Lovibond
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CHÂTEAU CARA WHEAT BLOND NATURE* IconBio
CHÂTEAU CARA WHEAT BLOND NATURE*
Würzefarbe: 15 EBC/ 6.2 Lovibond
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CHÂTEAU CARA WHEAT RUBY NATURE* IconBio
CHÂTEAU CARA WHEAT RUBY NATURE*
Würzefarbe: 40-60 EBC/ 15.5-23.1 Lovibond
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MALT CHÂTEAU RYE NATURE® (ROGGEMALZ BIO) IconBio
MALT CHÂTEAU RYE NATURE® (ROGGEMALZ BIO)
Würzefarbe: 4 – 10 EBC/ 2.1 – 4. Lovibond
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MALT CHÂTEAU OAT NATURE® (HAFERMALZ BIO) IconBio
MALT CHÂTEAU OAT NATURE® (HAFERMALZ BIO)
Würzefarbe: Max. 5 EBC/ Max. 2.4 Lovibond
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MALZ CHÂTEAU SPELT NATURE® (DINKELMALZ BIO) IconBio
MALZ CHÂTEAU SPELT NATURE® (DINKELMALZ BIO)
Würzefarbe: 3-7 EBC/ 1.7-3.2 Lovibond
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MALZ CHÂTEAU BUCKWHEAT NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
MALZ CHÂTEAU BUCKWHEAT NATURE® (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 4-9 EBC/ 2.1-3.9 Lovibond
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CHÂTEAU CHIT BARLEY NATURE MALT FLAKES® (GERSTENSPITZMALZFLOCKEN BIO) IconBio
CHÂTEAU CHIT BARLEY NATURE MALT FLAKES® (GERSTENSPITZMALZFLOCKEN BIO)
Würzefarbe: 3 – 7 EBC/ 1.7 – 3.2 Lovibond
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CHÂTEAU CHIT WHEAT NATURE MALT FLAKES® (WEIZENSPITZMALZFLOCKEN BIO) IconBio
CHÂTEAU CHIT WHEAT NATURE MALT FLAKES® (WEIZENSPITZMALZFLOCKEN BIO)
Würzefarbe: 3 – 6 EBC/ 1.7 – 2.8 Lovibond
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OAT FLAKES BOP (Haferflocken Bio) IconBio
OAT FLAKES BOP (Haferflocken Bio)
Würzefarbe: 3-5 EBC/ 1.7-2.4 Lovibond
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CHÂTEAU ACID NATURE (Sauermalz Bio) IconBio
CHÂTEAU ACID NATURE (Sauermalz Bio)
Würzefarbe: 6 - 13 EBC/ 2.8 - 5.4 Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT MUNICH NATURE® IconBio
CHÂTEAU WHEAT MUNICH NATURE®
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Würzefarbe: 21-28 EBC/ 8.4-11.1 Lovibond
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ausverkauft
CHÂTEAU WHEAT SMOKED
CHÂTEAU WHEAT SMOKED
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Würzefarbe: 4-12 EBC/ 2.1-5.1 Lovibond
Phenolzahl: 10-15 ppm
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ausverkauft
CHÂTEAU WHEAT AROME NATURE® IconBio
CHÂTEAU WHEAT AROME NATURE®
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Würzefarbe: 80-100 EBC/ 30.6-38.1 Lovibond
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ausverkauft

Malz aus anderen Getreidesorten

MALZ CHÂTEAU RYE (ROGGENMALZ)
MALZ CHÂTEAU RYE (ROGGENMALZ)
Würzefarbe: 3-8 EBC/ 1.7–3.6 Lovibond
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MALZ CHÂTEAU OAT (HAFERMALZ)
MALZ CHÂTEAU OAT (HAFERMALZ)
Würzefarbe: Max. 5 EBC/ Max. 2.4 Lovibond
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MALZ CHÂTEAU SPELT (DINKELMALZ)
MALZ CHÂTEAU SPELT (DINKELMALZ)
Würzefarbe: 3-7 EBC/ 1.7-3.2 Lovibond
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CHÂTEAU BUCKWHEAT (BUCHWEIZENMALZ)
CHÂTEAU BUCKWHEAT (BUCHWEIZENMALZ)
Würzefarbe: 4-9 EBC/ 2.1-3.9 Lovibond
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MALT CHÂTEAU RYE NATURE® (ROGGEMALZ BIO) IconBio
MALT CHÂTEAU RYE NATURE® (ROGGEMALZ BIO)
Würzefarbe: 4 – 10 EBC/ 2.1 – 4. Lovibond
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MALT CHÂTEAU OAT NATURE® (HAFERMALZ BIO) IconBio
MALT CHÂTEAU OAT NATURE® (HAFERMALZ BIO)
Würzefarbe: Max. 5 EBC/ Max. 2.4 Lovibond
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MALZ CHÂTEAU SPELT NATURE® (DINKELMALZ BIO) IconBio
MALZ CHÂTEAU SPELT NATURE® (DINKELMALZ BIO)
Würzefarbe: 3-7 EBC/ 1.7-3.2 Lovibond
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MALZ CHÂTEAU BUCKWHEAT NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
MALZ CHÂTEAU BUCKWHEAT NATURE® (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 4-9 EBC/ 2.1-3.9 Lovibond
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CHÂTEAU EMMER MALT
CHÂTEAU EMMER MALT
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Würzefarbe: 2.5-5 EBC/ 1.5-2.4 Lovibond
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ausverkauft

Brennereimalze

BAIRDS EXTRA PALE ALE MALT IconNew
BAIRDS EXTRA PALE ALE MALT
Würzefarbe: 2.5-4.4 EBC/ Lovibond
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CHÂTEAU SMOKED (RAUCHMALZ)
CHÂTEAU SMOKED (RAUCHMALZ)
Würzefarbe: 2.9-12 EBC/ 1.6-5.1 Lovibond
Phenolzahl: 3 - 15 ppm
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MALZ CHÂTEAU RYE (ROGGENMALZ)
MALZ CHÂTEAU RYE (ROGGENMALZ)
Würzefarbe: 3-8 EBC/ 1.7–3.6 Lovibond
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CHÂTEAU DISTILLING®
CHÂTEAU DISTILLING®
Würzefarbe: 2.5-4.5 EBC/ 1.5-2.2 Lovibond
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CHÂTEAU WHISKY LIGHT®
CHÂTEAU WHISKY LIGHT®
Würzefarbe: 3-4.5 EBC/ 1.7-2.3 Lovibond
Phenolzahl: 25 ppm
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CHÂTEAU PEATED
CHÂTEAU PEATED
Würzefarbe: max. 4 EBC/ max. 2.1 Lovibond
Phenolzahl: 5-10 ppm
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CHÂTEAU WHISKY®
CHÂTEAU WHISKY®
Würzefarbe: Max. 4 EBC/ Max. 2.1 Lovibond
Phenolzahl: 30-45 ppm
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CHÂTEAU SMOKED NATURE® (RAUCHMALZ BIO) IconBio
CHÂTEAU SMOKED NATURE® (RAUCHMALZ BIO)
Würzefarbe: 2.9-12 EBC/ 1.6-5.1 Lovibond
Phenolzahl: 3 - 15 ppm
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CHÂTEAU WHEAT MUNICH LIGHT NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU WHEAT MUNICH LIGHT NATURE® (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 14-18 EBC/ 5.8-7.3 Lovibond
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MALT CHÂTEAU RYE NATURE® (ROGGEMALZ BIO) IconBio
MALT CHÂTEAU RYE NATURE® (ROGGEMALZ BIO)
Würzefarbe: 4 – 10 EBC/ 2.1 – 4. Lovibond
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CHÂTEAU PEATED NATURE* IconBio
CHÂTEAU PEATED NATURE*
Würzefarbe: 3.5-5 EBC/ 1.9-2.4 Lovibond
Phenolzahl: 5-10 ppm
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CHÂTEAU WHISKY NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU WHISKY NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: Max. 4 EBC/ Max. 2.1 Lovibond
Phenolzahl: 35-50 ppm
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CHÂTEAU WHEAT MUNICH NATURE® IconBio
CHÂTEAU WHEAT MUNICH NATURE®
Sold_out
Würzefarbe: 21-28 EBC/ 8.4-11.1 Lovibond
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ausverkauft
CHÂTEAU WHEAT SMOKED
CHÂTEAU WHEAT SMOKED
Sold_out
Würzefarbe: 4-12 EBC/ 2.1-5.1 Lovibond
Phenolzahl: 10-15 ppm
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ausverkauft
CHÂTEAU DISTILLING NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU DISTILLING NATURE (BIO-MALZ)
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Würzefarbe: 2.5-4.5 EBC/ 1.5-2.2 Lovibond
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ausverkauft
CHÂTEAU WHISKY LIGHT NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU WHISKY LIGHT NATURE (BIO-MALZ)
Sold_out
Würzefarbe: 2.5-4 EBC/ 1.5-2.1 Lovibond
Phenolzahl: 15-25 ppm
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Bald verfügbar

Bio-Malze

CHÂTEAU PILSEN NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU PILSEN NATURE® (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 3-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond
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CHÂTEAU VIENNA NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU VIENNA NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 4-7 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond
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CHÂTEAU PALE ALE NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU PALE ALE NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 7-10 EBC/ 3.2-4.3 Lovibond
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CHÂTEAU MUNICH LIGHT NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU MUNICH LIGHT NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 13-18 EBC/ 5.4-7.3 Lovibond
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CHÂTEAU MUNICH NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU MUNICH NATURE® (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 21-28 EBC/ 8.4-11.1 Lovibond
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CHÂTEAU MELANO LIGHT NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU MELANO LIGHT NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 36-44 EBC/ 14.1-17.1 Lovibond
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CHÂTEAU ABBEY NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU ABBEY NATURE® (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 41-49 EBC/ 15.9-18.9 Lovibond
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CHÂTEAU MELANO NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU MELANO NATURE® (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 75-85 EBC/ 28.7-32.4 Lovibond
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CHÂTEAU AROME NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU AROME NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 95-105 EBC/ 36.2-39.9 Lovibond
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CHÂTEAU CRYSTAL NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU CRYSTAL NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 140-160 EBC/ 53.1-60.6 Lovibond
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CHÂTEAU CAFE LIGHT NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU CAFE LIGHT NATURE® (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 220-280 EBC/ 83.1-105.6 Lovibond
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CHÂTEAU SMOKED NATURE® (RAUCHMALZ BIO) IconBio
CHÂTEAU SMOKED NATURE® (RAUCHMALZ BIO)
Würzefarbe: 2.9-12 EBC/ 1.6-5.1 Lovibond
Phenolzahl: 3 - 15 ppm
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CHÂTEAU CARA CLAIR NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU CARA CLAIR NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: Max. 9 EBC/ Max. 3.9 Lovibond
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CHÂTEAU CARA BLOND NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU CARA BLOND NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 17-24 EBC/ 6.9-9.6 Lovibond
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CHÂTEAU CARA RUBY NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU CARA RUBY NATURE® (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 45-55 EBC/ 17.4-21.2 Lovibond
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CHÂTEAU CARA HONEY NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU CARA HONEY NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 60-80 EBC/ 23.1-30.6 Lovibond
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CHÂTEAU CARA AROME NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU CARA AROME NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 80-100 EBC/ 30.5-38.1 Lovibond
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CHÂTEAU CARA GOLD NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU CARA GOLD NATURE® (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 110-130 EBC/ 41.8-49.3 Lovibond
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CHÂTEAU CARA CRYSTAL NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU CARA CRYSTAL NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 140-160 EBC/ 53.1-60.6 Lovibond
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CHÂTEAU SPECIAL Belgium NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU SPECIAL Belgium NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 260-320 EBC/ 98.1-120.6 Lovibond
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CHÂTEAU BISCUIT NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU BISCUIT NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 45-55 EBC/ 17.4-21.2 Lovibond
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CHÂTEAU CAFE NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU CAFE NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 420-520 EBC/ 158-195.6 Lovibond
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CHÂTEAU BLACK NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU BLACK NATURE® (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 1200-1400 EBC/ 450-525.6 Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT BLANC NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU WHEAT BLANC NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: Max. 5.0 EBC/ Max. 2.4 Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT MUNICH LIGHT NATURE® (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 14-18 EBC/ 5.8-7.3 Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT CRYSTAL NATURE (BIO-MALZ) IconNew IconBio
CHÂTEAU WHEAT CRYSTAL NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 140-165 EBC/ 53.1-62.4 Lovibond
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CHÂTEAU CARA WHEAT BLOND NATURE*
Würzefarbe: 15 EBC/ 6.2 Lovibond
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CHÂTEAU CARA WHEAT RUBY NATURE* IconBio
CHÂTEAU CARA WHEAT RUBY NATURE*
Würzefarbe: 40-60 EBC/ 15.5-23.1 Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT CHOCOLAT NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU WHEAT CHOCOLAT NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 800 -1100 EBC/ 300.6-413.1 Lovibond
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MALT CHÂTEAU RYE NATURE® (ROGGEMALZ BIO) IconBio
MALT CHÂTEAU RYE NATURE® (ROGGEMALZ BIO)
Würzefarbe: 4 – 10 EBC/ 2.1 – 4. Lovibond
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MALT CHÂTEAU OAT NATURE® (HAFERMALZ BIO) IconBio
MALT CHÂTEAU OAT NATURE® (HAFERMALZ BIO)
Würzefarbe: Max. 5 EBC/ Max. 2.4 Lovibond
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MALZ CHÂTEAU SPELT NATURE® (DINKELMALZ BIO) IconBio
MALZ CHÂTEAU SPELT NATURE® (DINKELMALZ BIO)
Würzefarbe: 3-7 EBC/ 1.7-3.2 Lovibond
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MALZ CHÂTEAU BUCKWHEAT NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
MALZ CHÂTEAU BUCKWHEAT NATURE® (BIO-MALZ)
Würzefarbe: 4-9 EBC/ 2.1-3.9 Lovibond
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CHÂTEAU PEATED NATURE* IconBio
CHÂTEAU PEATED NATURE*
Würzefarbe: 3.5-5 EBC/ 1.9-2.4 Lovibond
Phenolzahl: 5-10 ppm
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CHÂTEAU WHISKY NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU WHISKY NATURE (BIO-MALZ)
Würzefarbe: Max. 4 EBC/ Max. 2.1 Lovibond
Phenolzahl: 35-50 ppm
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CHÂTEAU CHIT BARLEY NATURE MALT FLAKES® (GERSTENSPITZMALZFLOCKEN BIO) IconBio
CHÂTEAU CHIT BARLEY NATURE MALT FLAKES® (GERSTENSPITZMALZFLOCKEN BIO)
Würzefarbe: 3 – 7 EBC/ 1.7 – 3.2 Lovibond
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CHÂTEAU CHIT WHEAT NATURE MALT FLAKES® (WEIZENSPITZMALZFLOCKEN BIO) IconBio
CHÂTEAU CHIT WHEAT NATURE MALT FLAKES® (WEIZENSPITZMALZFLOCKEN BIO)
Würzefarbe: 3 – 6 EBC/ 1.7 – 2.8 Lovibond
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OAT FLAKES BOP (Haferflocken Bio) IconBio
OAT FLAKES BOP (Haferflocken Bio)
Würzefarbe: 3-5 EBC/ 1.7-2.4 Lovibond
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CHÂTEAU ACID NATURE (Sauermalz Bio) IconBio
CHÂTEAU ACID NATURE (Sauermalz Bio)
Würzefarbe: 6 - 13 EBC/ 2.8 - 5.4 Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT MUNICH NATURE® IconBio
CHÂTEAU WHEAT MUNICH NATURE®
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Würzefarbe: 21-28 EBC/ 8.4-11.1 Lovibond
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CHÂTEAU CARA CAFÉ NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU CARA CAFÉ NATURE (BIO-MALZ)
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Würzefarbe: 350-450 EBC/ 131.8-169. Lovibond
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CHÂTEAU CHOCOLAT NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU CHOCOLAT NATURE® (BIO-MALZ)
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Würzefarbe: 800-1000 EBC/ 300.6-375.6 Lovibond
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CHÂTEAU ROASTED BARLEY NATURE® (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU ROASTED BARLEY NATURE® (BIO-MALZ)
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Würzefarbe: 1000-1400 EBC/ 375.6-525. Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT AROME NATURE® IconBio
CHÂTEAU WHEAT AROME NATURE®
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Würzefarbe: 80-100 EBC/ 30.6-38.1 Lovibond
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CHÂTEAU DISTILLING NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU DISTILLING NATURE (BIO-MALZ)
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Würzefarbe: 2.5-4.5 EBC/ 1.5-2.2 Lovibond
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CHÂTEAU WHISKY LIGHT NATURE (BIO-MALZ) IconBio
CHÂTEAU WHISKY LIGHT NATURE (BIO-MALZ)
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Würzefarbe: 2.5-4 EBC/ 1.5-2.1 Lovibond
Phenolzahl: 15-25 ppm
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Bald verfügbar

Zur Info: Lieferbar unter diesen Bezeichnungen je nach dem Schutz von Namen im jeweiligen Bestimmungsland.





Andere Spezialmalzsorten können zu Ihrer Verfügung stehen, Sie brauchen nur eine Anfrage zu machen.

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