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TIPOS DE LÚPULO
Para melhor atendê-lo e até mesmo facilitar sua vida, a Castle Malting também pode fornecer lúpulo. Temos o prazer de oferecer a você mais de 200 variedades de lúpulos, em flor ou em pellets, de todas as partes do mundo. Mais um serviço que a Castle Malting tem o prazer de lhe oferecer! Faça sua compra de lúpulos em conjunto com o malte. Tenha preços especiais e sem custos adicionais de transporte! Faça sua escolha e não hesite em nos pedir mais informações que gostaria de receber.
Lúpulos Aromáticos Lúpulos Amargos Lúpulos Duais Lúpulos Orgânicos Produtos de Lúpulo Lúpulos em Promoção
Available. (153 Produtos)
Alfa ácido: 5 - 11 %
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Alfa ácido: 2 - 7 %
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Alfa ácido: 13 - 15 %
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Alfa ácido: 2 - 4 %
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Mandarin, lemon, lime zest
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-20% Ano da safra 2020
Alfa ácido: 10 - 13 %
Origem: POLÔNIA (PL)
Blackcurrant, spicy, grapefruit
Alternativa: GALENA (USA); NUGGET (US); TARGET (UK)
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-20% Ano da safra 2020
Alfa ácido: 9 - 16 %
Origem: ESLOVĘNIA (SI)
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Alfa ácido: 13 - 17 %
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Alfa ácido: 3.5 - 5.5 %
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Floral, herbal, spice
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Alfa ácido: 2 - 4 %
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Alfa ácido: 6 - 10 %
Origem: REPÚBLICA TCHECA (CZ)
Earthy, herbal, floral
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Alfa ácido: 15 - 18 %
Origem: AESTADOS UNIDOSTRÁLIA (AU)
Spicy, resin, fruitcake
Alternativa: COLUMBUS (Tomahawk); ELLA (STELLA); SUMMIT (USA)
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Alfa ácido: 5 - 8 %
Origem: REPÚBLICA TCHECA (CZ)
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Alfa ácido: 12 - 17 %
Origem: ALEMANHA (DE)
Pepper, currant, hoppy, lime
Alternativa: HERKULES (DE); MAGNUM (SI)
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Alfa ácido: 11 - 15 %
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Grapefruit, citrus, pine
Alternativa: FIRST GOLD ORGÂNICO (UK); PERLE ORGÂNICO (US)
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Alfa ácido: 10 - 15 %
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Lime, Mango, Tropical Fruit
Alternativa: SIMCOE ORGÂNICO (USA); RAKAU ORGÂNICO (NZ); CENTENNIAL ORGÂNICO (USA); CHINOOK ORGÂNICO (CAN); MOSAIC ORGÂNICO (USA)
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Alfa ácido: 11.5 - 15 %
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Pine, passion fruit, berry and earth characteristics
Alternativa: AMARILLO (USA); CASCADE (USA); CENTENNIAL (USA); COLUMBUS (Tomahawk); MAGNUM (SI); SUMMIT (USA)
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
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Alfa ácido: 6 - 8.5 %
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Alfa ácido: 11 - 14 %
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Alfa ácido: 7 - 11 %
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Mandarin, spice, lemon
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-20% Ano da safra 2020
Alfa ácido: 6 - 10 %
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Citrus, blackcurrant, grapefruit
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Alfa ácido: 5 - 8 %
Origem: REINO UNIDO (GB)
Spicy, floral, earthy
Alternativa: EAST KENT GOLDINGS (UK); FUGGLE (UK)
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Alfa ácido: 7 - 11 %
Origem: ALEMANHA (DE)
Mandarin, spice, lemon
Alternativa: CASCADE (USA); COLUMBUS (Tomahawk); NUGGET (US)
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Alfa ácido: 5 - 7 %
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Lemon, mint, green tea, light melon
Alternativa: CASCADE (USA); CENTENNIAL (USA); MANDARINA BAVARIA (DE)
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Alfa ácido: 7 - 13 %
Origem: ÁESTADOS UNIDOSTRIA (AT)
Spicy, herbal
Alternativa: HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE); STYRIAN GOLDING (CELEIA)
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Spicy, herbal
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-20% Ano da safra 2020
Alfa ácido: 11.5 - 13.7 %
Origem: POLÔNIA (PL)
Floral, woody, citrusy
Alternativa: COLUMBUS (Tomahawk); HALLERTAU TAURUS (DE); HERKULES (DE)
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-20% Ano da safra 2020
Alfa ácido: 6.9 - 9.3 %
Origem: POLÔNIA (PL)
Tropical fruits, apple, cucumber
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Alfa ácido: 4.5 - 7 %
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Floral, citrus, grapefruit
Alternativa: SAAZ (DE); CENTENNIAL (USA)
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Alfa ácido: 10 - 14 %
Origem: ALEMANHA (DE)
Spicy, pear, peach
Alternativa: MAGNUM (BE); TARGET (UK); GALENA (USA)
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Alfa ácido: 12 - 14 %
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Pear, apple, peach
Alternativa: CASCADE ORGÂNICO (USA); HUELL MELON ORGÂNICO (DE)
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Alfa ácido: 5 - 10 %
Origem: POLÔNIA (PL)
Herbal, citrusy, fruity
Alternativa: AHTANUM ORGÂNICO (USA); CENTENNIAL ORGÂNICO (USA); AMARILLO ORGÂNICO (USA)
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Alfa ácido: 4 - 8 %
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Alfa ácido: 6 - 9 %
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Alternativa: FIRST GOLD ORGÂNICO (UK); PERLE ORGÂNICO (DE); NORTHDOWN (UK)
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Alfa ácido: 4 - 5 %
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Alfa ácido: 12 - 16 %
Origem: ESPANHA (ES)
Floral, resiny, spicy, herbal
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-20% Ano da safra 2020
Alfa ácido: 3 - 5 %
Origem: POLÔNIA (PL)
Aromas of magnolia and lavender
Alternativa: LUBELSKI (PL); SAAZ (CZ); STERLING (USA)
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Alfa ácido: 4 - 8 %
Origem: ALEMANHA (DE)
Tea, spicy, orange, lavender
Alternativa: HALLERTAU MITTELFRUH ORGÂNICO (DE); LIBERTY ORGÂNICO (USA)
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Alfa ácido: 13 - 15 %
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Resinous, herbal, pine
Alternativa: MAGNUM (BE); NUGGET (US); COLUMBUS (Tomahawk)
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Resinous, herbal, pine
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Alfa ácido: 10 - 17 %
Origem: ÁFRICA DO SUL (ZA)
Dank, blueberries, stone fruit
Alternativa: EKUANOT™ (EQUINOX); GALAXY (AU); GALENA (USA)
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Dank, blueberries, stone fruit
Alternativa: EKUANOT™ (EQUINOX); GALAXY (AU); GALENA (USA)
-20% Ano da safra 2020
Alfa ácido: 7.5 - 11 %
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Alternativa: HALLERTAU TRADITION (DE); PERLE (DE)
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Alfa ácido: 4 - 8 %
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Alfa ácido: 12 - 14 %
Origem: ALEMANHA (DE)
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Alfa ácido: 13 - 17 %
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Alternativa: SIMCOE ORGÂNICO (USA); GALENA (USA)
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Alfa ácido: 11 - 14 %
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Tropical fruit, passionfruit, pine needles
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Alfa ácido: 14 - 18 %
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Resinous, pine, plum
Alternativa: MAGNUM ORGÂNICO (US); MAGNUM (DE)
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-20% Ano da safra 2020
Alfa ácido: 10 - 14 %
Origem: NOVA ZELÂNDIA (NZ)
Lemongrass, pine needles, grassy
Alternativa: CITRA (USA); GREEN BULLET (NZ)
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Alfa ácido: 14 - 18 %
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Resinous, pine, plum
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-20% Ano da safra 2020
Alfa ácido: 5 - 8 %
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Fruity, hoppy, floral, herbal
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Origem: ALEMANHA (DE)
Fruity, hoppy, floral, herbal
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-20% Ano da safra 2020
Alfa ácido: 5 - 8 %
Origem: REINO UNIDO (GB)
Spicy, floral, earthy
Alternativa: CHALLENGER (UK); GOLDINGS (UK); SOVEREIGN (UK)
Origem: REINO UNIDO (GB)
Spicy, floral, earthy
Alternativa: CHALLENGER (UK); GOLDINGS (UK); SOVEREIGN (UK)
LÚPULOS INTEIROS (Cones crus da planta Humulus Lupulus)
Com nossa combinação exclusiva de Embalagens a Vácuo "Freshpaks" em pacotes de 5kg e 20kg e nosso amplo estoque com mais de 50 variedades diferentes de fornecedores de todo o mundo, o ano inteiro, podemos oferecer aos cervejeiros uma gama de sabores para criar todos os tipos e estilos de cerveja.
PELLETS DE LÚPULO TIPO 90 (Lúpulos triturados/pulverizado e peletizados)
As variedades mais populares também são estocadas na forma de pellets Tipo 90. Lacrados em embalagens de metálicas, são usados na fervura, para armagor ou no final, para aroma. Devem ser usados em conjunto com um sistema de redemoinho ou filtragem avançada.
Observação 1: À medida que o alfa-ácido se deteriora, outros compostos oxidados do lúpulo produzirão sabores amargos para substituir a maior parte do alfa-ácido, mas os óleos essenciais (para aroma) e o frescor geral do lúpulo se perderá.
Observação 2: As informações fornecidas têm como finalidade ser apenas um guia.As variedades de lúpulo proporcionarão diferentes sabores à cerveja quando usadas com diferentes matérias primas.
PELLETS DE LÚPULO TIPO 90 (Lúpulos triturados/pulverizado e peletizados)
Observação 1: À medida que o alfa-ácido se deteriora, outros compostos oxidados do lúpulo produzirão sabores amargos para substituir a maior parte do alfa-ácido, mas os óleos essenciais (para aroma) e o frescor geral do lúpulo se perderá.
Observação 2: As informações fornecidas têm como finalidade ser apenas um guia.As variedades de lúpulo proporcionarão diferentes sabores à cerveja quando usadas com diferentes matérias primas.
