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Unternehmensnachrichten

Besuchen Sie Castle Malting® auf der Brau Beviale 2023 - einer der führenden Messen für die Getränkeindustrie weltweit!
Open letter to customers and partners from Jean-Louis Dourcy, Castle Malting's CEO
Neue Malzsorte - Château Wheat Chocolat

Broschüren

Castle-Malting-Broschüre auf Deutsch (110 Seiten)

Unsere Malze

New Hops

FUGGLE (FR) Pellets T90 (5KG) in den Warenkorb
CALLISTA BIO (DE) Pellets T90 (5KG) in den Warenkorb
CHINOOK (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5KG) in den Warenkorb
BREWERS GOLD (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5 KG) in den Warenkorb
CASCADE (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5kg) in den Warenkorb

Unsere Hefen

SAFALE BW-20 0.437KG (38*11.5G) in den Warenkorb
SAFALE W-68 0.437KG (38*11.5G) in den Warenkorb
SPRINGFERM NAB-3 (1x1kg bag)* in den Warenkorb
SAFCIDER AC-4 (1x10kg bag)* in den Warenkorb
SAFLAGER S-189 0.437KG (38*11.5G) in den Warenkorb

Unsere Gewürze

ALANTWURZEL in den Warenkorb
GRAPEFRUITRINDE (GESCHNITTEN) (1KG) in den Warenkorb
KORIANDER (PULVER) (5KG) in den Warenkorb
INGWERWURZELSTOCK (5KG) in den Warenkorb
STERNANISFRÜCHTE (PULVER) (1KG) in den Warenkorb

Bierrezepte

Bier- und Whiskyrezepte

Sahti – Finnisches Wacholderbier

Sahti – Finnisches Wacholderbier

Sahti ist ein traditioneller finnischer Bierstil, der aus verschiedenen (gemälzten und ungemälzten) Getreidesorten gebraut wird, z.B. Gerste, Roggen und Hafer. Traditionell ... mehr

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