Солодовий завод Castle Malting® було засновано 1868 року в місті Бельой поруч із чудовим замком. Сьогодні Castle Malting® є найстарішою солодовою компанією Бельгії та однією із найстаріших у світі та славиться своєю індивідуальністю, а також високими стандартами якості солоду, що виробляється.

Об`єднавши вікові бельгійські традиції солодження із сучасними інноваційними рішеннями, керівництво і команда Castle Malting® змогли створити по справжньому унікальну компанію, що здатна задовольнити потреби в солоді будь-якого клієнта – від домашнього пивовара до крафтових та великих пивоварних компаній.

Так само, як це робили наші предки, ми ретельно відбираємо відповідні сорти ячменю для кожного сорту солоду, користуючись нашим вигідним розташуванням в самому центрі регіону, який виробляє найкращий у світі пивоварний ячмінь (наш завод розташований поруч із Францією, Голландією, Англією та Німеччиною).

Застосовуваний нами традиційний дев`ятиденний метод солодження в поєднанні із найсучаснішим обладнанням та стовідсоткова простежуваність нашої продукції від поля до доставки на пивоварню замовника є солідною гарантією преміальної якості нашого солоду.

Ми пропонуємо повний спектр солодів для будь-якого, навіть найкреативнішого сорта пива або віскі: більш ніж 100 базових та спеціальних сортів солоду – від світлого до найтемніших обсмажених сортів – із ячменю, пшениці та інших злаків. Ми виробляємо стандартні та персоналізовані базові та спеціальні солоди, повний асортимент органічних солодів, а також копчений солод із різним вмістом фенолів для будь-якого сорту пива або віскі.

Розроблені нашими спеціалістами революційні технології виробництва обсмаженого солоду дозволяють нам запропонувати Вам повний асортимент карамельних та обсмажених солодів із винятковими смаковими та ароматичними характеристиками.

Сьогодні наш солод користується прекрасною репутацією серед вимогливого пивоварного співтовариства Бельгії та успішно експортується до більш ніж 3600 компаній в 147 країнах світу.

Ми постачаємо наш солод в будь-яку точку земної кулі в різноманітних видах упаковки та по найвигіднішим транспортним тарифам для кожного напрямку. Більш того, близькість нашого заводу до Антверпена, провідного порту з експорту солоду, мінімізує транспортні витрати.

Окрім того, як додаткову послугу для наших клієнтів ми постачаємо повний спектр інших інгредієнтів для виробництва пива та віскі, які можуть бути доставлені разом із солодом, тобто без додаткових витрат на транспорт.

Безкоштовна технічна підтримка та консультації бельгійських експертів пивоваріння, а також допомога у створенні та тестуванні нових пивних рецептів надається усім нашим клієнтам.

Ми впевнені, що Вас зацікавлять продукти та послуги, які ми радо Вам пропонуємо.

Ми завжди залишаємося до Ваших послуг, якщо Вам потрібна будь-яка додаткова інформація, або Ви б хотіли зробити запит про ціну на будь-які з наших продуктів.

З повагою,

Команда Castle Malting®