Założona w 1868 roku w pobliżu wspaniałego zamku w Beloeil, słodownia Castle Malting® jest najstarszą w Belgii i jedną z najstarszych na świecie. Słynie ze swojej indywidualności i oryginalności, a także z najwyższych standardów jakości słodu.
Dzięki zachowaniu wiekowych, belgijskich tradycji słodowniczych oraz wprowadzaniu nowatorskich, odważnych rozwiązań, zespół Castle Malting® zdołał stworzyć wyjątkową firmę, zdolną zaspokoić potrzeby szerokiego grona klientów – od piwowarów domowych po niestandardowe wymagania rzemieślniczych i przemysłowych browarów.
Wzorem naszych przodków starannie wybieramy odmiany jęczmienia najodpowiedniejsze do każdego z rodzajów słodu. Czerpiemy z naszego korzystnego położenia geograficznego (pomiędzy Francją, Holandią, Anglią i Niemcami) i pozyskujemy nasze surowce z najlepszego w Europie regionu upraw jęczmienia browarnego.
Nasz tradycyjny, dziewięciodniowy proces słodowania, najnowocześniejszy sprzęt, oraz możliwość prześledzenia drogi produktu od pola do palety stanowią gwarancję najwyższej jakości naszych wyrobów.
Oferujemy pełen zakres słodów do wszystkich typów piwa i whisky, o jakich może pomyśleć kreatywny piwowar lub gorzelnik. Ponad 100 odmian podstawowych i specjalistycznych – od najjaśniejszych po najciemniejsze – od jęczmienia, przez pszenicę, po inne zboża. Produkujemy je zarówno w wersjach standardowych, jak i przygotowywanych pod konkretne oczekiwania klienta. Nasza oferta obejmuje również pełen wachlarz słodów organicznych oraz słodów wędzonych torfem o dowolnym natężeniu fenoli dla piwowarstwa i gorzelnictwa.
Opracowana i wdrożona przez naszą firmę rewolucyjna metoda palenia słodu pozwala nam dostarczyć Państwu pełen wybór karmelowych i palonych słodów o wyjątkowych walorach. smakowych i zapachowych.
Dziś, oprócz doskonałej renomy wśród wymagającej społeczności piwowarów belgijskich, słody Château, produkcji Catle Malting®, są z powodzeniem eksportowane do ponad 3600 piwowarów w 147 krajach.
Słód jest dostarczany do naszych klientów na całym świecie, w różnych rodzajach opakowań. Bliskość portu w Antwerpii, wiodącego w dziedzinie eksportu słodu, oraz współpraca z wieloma firmami transportowymi, pozwalają nam osiągnąć najbardziej atrakcyjne ceny wysyłki do każdego miejsca przeznaczenia.
Ponadto, w ramach dodatkowej usługi dla naszych klientów, oferujemy pełną gamę dodatkowych surowców do piwa i whisky, które mogą zostać dostarczone razem z zamówionym słodem, oszczędzając Państwu kosztów osobnej dostawy.
Udostępniamy wszystkim naszym klientom bezpłatne wsparcie techniczne, porady udzielane przez belgijskich ekspertów w dziedzinie piwowarstwa, jak również wsparcie przy tworzeniu i testowaniu nowych receptur piwa.
Jesteśmy przekonani, że zainteresuje Państwa odkrywanie pełnego katalogu naszych produktów i usług.
Pozostajemy do Państwa dyspozycji w kwestii wszelkich dodatkowych informacji i zapytań cenowych dotyczących naszych produktów, które zwróciły Państwa uwagę.
Prosimy przesyłać Państwa oczekiwania bez obaw – na każde damy Państwu właściwą odpowiedź!
Z najlepszymi życzeniami,
Zespół Castle Malting®