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Open letter to customers and partners from Jean-Louis Dourcy, Castle Malting's CEO

啤酒&威士忌配方

我们的麦芽

CHÂTEAU PEATED (烟熏麦芽) 加入购物车
CHÂTEAU CARA BLOND NATURE (浅色焦糖麦芽) 加入购物车
MALT CHÂTEAU BUCKWHEAT NATURE® (荞麦麦芽) 加入购物车
CHÂTEAU OAT MALT (燕麦) 加入购物车
CHÂTEAU PILSEN 2RS (皮尔森麦芽) 加入购物车

Our Hops

WILLAMETTE 有机啤酒花 (ES) Pellets T90 (5KG) 加入购物车
AURUM (DE) Pellets T90 (5KG) 加入购物车
BRAVO 有机啤酒花 (USA) Pellets T90 (5KG) 加入购物车
NELSON SAUVIN (NZ) Pellets T90 (5KG) 加入购物车
BELMA (USA) Pellets T90 (5KG) 加入购物车

Our Yeasts

SAFALE F-2 (25 G) 加入购物车
SAFCIDER AC-4 (1x10kg bag)* 加入购物车
SPRINGFERM BR-2 (25G) 加入购物车
SAFCIDER AC-4 ORGANIC (1x10kg bag)* 加入购物车
SAFSPIRIT D-53 (1x10kg bag)* 加入购物车

Our Spices

HEATHER FLOWER (石南花) 加入购物车
GRAPEFRUIT BARK (CUT) (1KG) 加入购物车
CORIANDER (芫荽) BIO 加入购物车
ANISE (PIMPINELLA) (大茴香) (5 KG) 加入购物车
LEMON PEEL (柠檬皮) (5KG) 加入购物车

建议

Videos

150年的历史传承我们是如何生产麦芽的 Castle Malting Support Malt Review Brewery Spotlight Castle Academy Get to know Fermentis (Yeast)

New Malts and Useful Tips (Webinar Nr.1, CN)

焦糖麦芽 (Cara malts) (Webinar Nr.2, CN)

烘干麦芽：从生产到应用 (Webinar Nr.3,CN)

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