Chmiele
Aby móc zaoferować jeszcze wyższy poziom usług, a także ułatwić Ci życie, Castle Malting® jest w stanie dostarczać również chmiel.
Mamy przyjemność poinformować, że w naszej ofercie znajduje się szeroki wybór chmieli z katalogu Charles Faram, uznanych ekspertów. Ponad 200 odmian chmieli zwykłych i organicznych, z całego świata, dostępnych w postaci szyszek lub granulatu. Wiele z nich znajduje się bezpośrednio w naszym magazynie, dzięki czemu mogą zostać dostarczone do Ciebie razem ze słodem. Oznacza to brak dodatkowych kosztów transportu!
Jest to kolejna usługa, którą oferujemy Ci z największą przyjemnością! Zapraszamy do sprawdzenia naszej oferty i przesyłania szczegółowych pytań o wszelkie dodatkowe informacje.
Produkty Chmielowe. (6 Produkty)
ZOBACZ SPECYFIKACJĘ
Alfa-kwasy: 35 - 50 %
The color of the extract can vary from yellow to dark green
Available soon
ZOBACZ SPECYFIKACJĘ
Alfa-kwasy: 35 - 50 %
The color of the extract can vary from yellow to dark green
Available soon
ZOBACZ SPECYFIKACJĘ
Alfa-kwasy: 35 - 50 %
The color of the extract can vary from yellow to dark green
Available soon
ZOBACZ SPECYFIKACJĘ
Alfa-kwasy: 35 - 50 %
The color of the extract can vary from yellow to dark green
Available soon
ZOBACZ SPECYFIKACJĘ
Alfa-kwasy: 35 - 50 %
The color of the extract can vary from yellow to dark green
Available soon
ZOBACZ SPECYFIKACJĘ
Alfa-kwasy: 35 - 50 %
The color of the extract can vary from yellow to dark green
Available soon
TYP 90 Granulowany chmiel (Chmiel mielony / kruszony w proszek, a następnie granulowany)
Najbardziej popularne odmiany chmielu, posiadamy także w postaci granulatu chmielowego Typ 90. Granulat zapieczętowany jest w foliowych workach. Używany jest podczas warzenia do chmielenia goryczkowego, lub aromatycznego. Muszą być wykorzystywane w połączeniu z Whirlpoolem w instalacji warzelni, lub ulepszonym systemem filtracyjnym.
Uwaga 1: W czasie, gdy alfa kwasy będą ulegały utlenieniu, inne związki znajdujące się w chmielu będą wytwarzały substancje goryczkowe. Jednakże olejki eteryczne (aromat) i ogólna świeżość chmielu zostanie stracona.
Uwaga 2: Podane informacje są tylko wskazówką, ponieważ różne gatunki chmielu mogą dać zupełnie inne efekty w gotowym piwie, w korelacji z innymi surowcami użytymi w produkcji.