New Hops
Join us
Aktualności firmowe
Katalogi
Nasze słody
Nasze drożdże
Nasze przyprawy
Nasze cukry
Nasze kapsle
-
Kapsle 26mm TFS-PVC Free, Zinc opaque col. 20633 (10000/box)
Dodaj do koszyka
-
Kegcaps 64 mm, Brown 118 Sankey S-type (EU) (1000/box)
Dodaj do koszyka
-
Kegcaps 74 mm, Czerwony 102 Flatfitting A-type (700/box)
Dodaj do koszyka
-
Kegcaps 74 mm, Złoty 116 Flatfitting A-type (700/box)
Dodaj do koszyka
-
CC29mm TFS-PVC Free, Black with oxygen scav.(7000/box)
Dodaj do koszyka
Chmiele
Aby móc zaoferować jeszcze wyższy poziom usług, a także ułatwić Ci życie, Castle Malting® jest w stanie dostarczać również chmiel.
Mamy przyjemność poinformować, że w naszej ofercie znajduje się szeroki wybór chmieli z katalogu Charles Faram, uznanych ekspertów. Ponad 200 odmian chmieli zwykłych i organicznych, z całego świata, dostępnych w postaci szyszek lub granulatu. Wiele z nich znajduje się bezpośrednio w naszym magazynie, dzięki czemu mogą zostać dostarczone do Ciebie razem ze słodem. Oznacza to brak dodatkowych kosztów transportu!
Jest to kolejna usługa, którą oferujemy Ci z największą przyjemnością! Zapraszamy do sprawdzenia naszej oferty i przesyłania szczegółowych pytań o wszelkie dodatkowe informacje.
Chmiele Aromatyczne Chmiel Goryczkowe Chmiele Uniwersalne Chmiele Organiczne Produkty Chmielowe Hops Deals
Chmiel Goryczkowe. (30 Produkty)
-20% Crop 2021
Alfa-kwasy: 10 - 14 %
Pochodzenie produktu: HISZPANIA (ES)
Spicy, pear, peach
Alternatywa: MAGNUM EKOLOGICZNY (US); TARGET EKOLOGICZNY (UK)
Pochodzenie produktu: HISZPANIA (ES)
Spicy, pear, peach
Alternatywa: MAGNUM EKOLOGICZNY (US); TARGET EKOLOGICZNY (UK)
-20% Crop 2021
Alfa-kwasy: 10 - 14 %
Pochodzenie produktu: STANY ZJEDNOCZONE (US)
Spicy, pear, peach
Alternatywa: TARGET EKOLOGICZNY (UK); MAGNUM EKOLOGICZNY (US)
Pochodzenie produktu: STANY ZJEDNOCZONE (US)
Spicy, pear, peach
Alternatywa: TARGET EKOLOGICZNY (UK); MAGNUM EKOLOGICZNY (US)
-20% Crop 2021
Alfa-kwasy: 13 - 20 %
Pochodzenie produktu: HISZPANIA (ES)
Black Pepper, Liquorice, Sherbert
Alternatywa: CHINOOK EKOLOGICZNY (USA); CENTENNIAL EKOLOGICZNY (USA); CENTENNIAL EKOLOGICZNY (CA)
Pochodzenie produktu: HISZPANIA (ES)
Black Pepper, Liquorice, Sherbert
Alternatywa: CHINOOK EKOLOGICZNY (USA); CENTENNIAL EKOLOGICZNY (USA); CENTENNIAL EKOLOGICZNY (CA)
Alfa-kwasy: 10 - 14 %
Pochodzenie produktu: FRANCJA (FR)
Spicy, pear, peach
Alternatywa: MAGNUM EKOLOGICZNY (US); TARGET EKOLOGICZNY (UK)
Pochodzenie produktu: FRANCJA (FR)
Spicy, pear, peach
Alternatywa: MAGNUM EKOLOGICZNY (US); TARGET EKOLOGICZNY (UK)
Alfa-kwasy: 5 - 11 %
Related recipes
Pochodzenie produktu: FRANCJA (FR)
Blackcurrant, Lemon, Spicy
Alternatywa: HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE); BRAMLING CROSS (UK); CASCADE (FR); BULLION (US); NORTHDOWN (UK)
Related recipes
Pochodzenie produktu: FRANCJA (FR)
Blackcurrant, Lemon, Spicy
Alternatywa: HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE); BRAMLING CROSS (UK); CASCADE (FR); BULLION (US); NORTHDOWN (UK)
Alfa-kwasy: 8 - 10 %
Pochodzenie produktu: POLSKA (PL)
Floral, resinous, herbal
Alternatywa: TETTNANG (DE); HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE); STRISSELSPALT (FR)
Pochodzenie produktu: POLSKA (PL)
Floral, resinous, herbal
Alternatywa: TETTNANG (DE); HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE); STRISSELSPALT (FR)
Alfa-kwasy: 9 - 12 %
Pochodzenie produktu: WIELKA BRYTANIA (GB)
Pine, orange, cedar
Alternatywa: ; MAGNUM (SI); PILGRIM (UK)
Pochodzenie produktu: WIELKA BRYTANIA (GB)
Pine, orange, cedar
Alternatywa: ; MAGNUM (SI); PILGRIM (UK)
Alfa-kwasy: 14 - 20 %
Related recipes
Pochodzenie produktu: STANY ZJEDNOCZONE (US)
Black Pepper, Liquorice, Sherbert
Alternatywa: CHINOOK (USA); NUGGET (US); SIMCOE (UK)
Related recipes
Pochodzenie produktu: STANY ZJEDNOCZONE (US)
Black Pepper, Liquorice, Sherbert
Alternatywa: CHINOOK (USA); NUGGET (US); SIMCOE (UK)
Alfa-kwasy: 11 - 15 %
Related recipes
Pochodzenie produktu: SLOWENIA (SI)
Herbal, floral, pine
Alternatywa: PILGRIM (UK); TARGET (UK)
Related recipes
Pochodzenie produktu: SLOWENIA (SI)
Herbal, floral, pine
Alternatywa: PILGRIM (UK); TARGET (UK)
-20% Crop 2021
Alfa-kwasy: 13 - 15 %
Pochodzenie produktu: STANY ZJEDNOCZONE (US)
Pink grapefruit, orange
Alternatywa: COLUMBUS (Tomahawk); SIMCOE (UK)
Pochodzenie produktu: STANY ZJEDNOCZONE (US)
Pink grapefruit, orange
Alternatywa: COLUMBUS (Tomahawk); SIMCOE (UK)
Alfa-kwasy: 16 - 20 %
Pochodzenie produktu: NIEMCY (DE)
Pine, spicy, black pepper
Alternatywa: WARRIOR (UK); HALLERTAU TAURUS (DE)
Pochodzenie produktu: NIEMCY (DE)
Pine, spicy, black pepper
Alternatywa: WARRIOR (UK); HALLERTAU TAURUS (DE)
-30% Rok zbiorów 2020
Alfa-kwasy: 10 - 13 %
Pochodzenie produktu: POLSKA (PL)
Blackcurrant, spicy, grapefruit
Alternatywa: GALENA (USA); NUGGET (US); TARGET (UK)
Pochodzenie produktu: POLSKA (PL)
Blackcurrant, spicy, grapefruit
Alternatywa: GALENA (USA); NUGGET (US); TARGET (UK)
-20% Crop 2021
Alfa-kwasy: 8 - 10 %
Pochodzenie produktu: POLSKA (PL)
Floral, resinous, herbal
Alternatywa: STRISSELSPALT EKOLOGICZNY (FR); TETTNANG EKOLOGICZNY (DE)
Pochodzenie produktu: POLSKA (PL)
Floral, resinous, herbal
Alternatywa: STRISSELSPALT EKOLOGICZNY (FR); TETTNANG EKOLOGICZNY (DE)
-20% Crop 2021
Alfa-kwasy: 12 - 17 %
Pochodzenie produktu: NIEMCY (DE)
Pepper, currant, hoppy, lime
Alternatywa: HERKULES (DE); MAGNUM (SI)
Pochodzenie produktu: NIEMCY (DE)
Pepper, currant, hoppy, lime
Alternatywa: HERKULES (DE); MAGNUM (SI)
Alfa-kwasy: 6 - 9 %
Pochodzenie produktu: WIELKA BRYTANIA (GB)
Spicy, cedar, pine
Alternatywa: CHALLENGER (UK); HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE)
Pochodzenie produktu: WIELKA BRYTANIA (GB)
Spicy, cedar, pine
Alternatywa: CHALLENGER (UK); HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE)
Alfa-kwasy: 10 - 14 %
Pochodzenie produktu: NIEMCY (DE)
Spicy, pear, peach
Alternatywa: MAGNUM (BE); TARGET (UK); GALENA (USA)
Pochodzenie produktu: NIEMCY (DE)
Spicy, pear, peach
Alternatywa: MAGNUM (BE); TARGET (UK); GALENA (USA)
Alfa-kwasy: 5 - 9 %
Pochodzenie produktu: NIEMCY (DE)
Spicy, resinous, herbal
Alternatywa: CHALLENGER (UK); NORTHDOWN (UK)
Pochodzenie produktu: NIEMCY (DE)
Spicy, resinous, herbal
Alternatywa: CHALLENGER (UK); NORTHDOWN (UK)
Alfa-kwasy: 14 - 18 %
Pochodzenie produktu: STANY ZJEDNOCZONE (US)
Resinous, pine, plum
Alternatywa: MAGNUM EKOLOGICZNY (US); MAGNUM (DE)
Pochodzenie produktu: STANY ZJEDNOCZONE (US)
Resinous, pine, plum
Alternatywa: MAGNUM EKOLOGICZNY (US); MAGNUM (DE)
Alfa-kwasy: 14 - 18 %
Pochodzenie produktu: STANY ZJEDNOCZONE (US)
Resinous, pine, plum
Alternatywa: MAGNUM (SI); APOLLO (USA); COLUMBUS (Tomahawk); WARRIOR (UK)
Pochodzenie produktu: STANY ZJEDNOCZONE (US)
Resinous, pine, plum
Alternatywa: MAGNUM (SI); APOLLO (USA); COLUMBUS (Tomahawk); WARRIOR (UK)
-20% Crop 2021
Alfa-kwasy: 5 - 11 %
Pochodzenie produktu: NIEMCY (DE)
Blackcurrant, Lemon, Spicy
Alternatywa: WILLAMETTE (USA); EAST KENT GOLDINGS (UK); PROGRESS (UK)
Pochodzenie produktu: NIEMCY (DE)
Blackcurrant, Lemon, Spicy
Alternatywa: WILLAMETTE (USA); EAST KENT GOLDINGS (UK); PROGRESS (UK)
-20% Crop 2021
Alfa-kwasy: 12 - 16 %
Pochodzenie produktu: HISZPANIA (ES)
Floral, resiny, spicy, herbal
Alternatywa: COLUMBUS (Tomahawk); NUGGET EKOLOGICZNY (US)
Pochodzenie produktu: HISZPANIA (ES)
Floral, resiny, spicy, herbal
Alternatywa: COLUMBUS (Tomahawk); NUGGET EKOLOGICZNY (US)
CHMIEL W SZYSZKACH (szyszki nierozcieńczone z roślin Humulus Lupulus)
Dzięki naszej doskonałej technologii, wykorzystującej pakowanie próżniowe, posiadamy na stanie ponad 50 różnych gatunków chmielu z całego świata w 5kg i 20kg opakowaniach przez cały rok. Możemy dzięki temu zapewnić piwowarom unikalną paletę smaków i aromatów do każdego istniejącego rodzaju piwa
TYP 90 Granulowany chmiel (Chmiel mielony / kruszony w proszek, a następnie granulowany)
Najbardziej popularne odmiany chmielu, posiadamy także w postaci granulatu chmielowego Typ 90. Granulat zapieczętowany jest w foliowych workach. Używany jest podczas warzenia do chmielenia goryczkowego, lub aromatycznego. Muszą być wykorzystywane w połączeniu z Whirlpoolem w instalacji warzelni, lub ulepszonym systemem filtracyjnym.
Uwaga 1: W czasie, gdy alfa kwasy będą ulegały utlenieniu, inne związki znajdujące się w chmielu będą wytwarzały substancje goryczkowe. Jednakże olejki eteryczne (aromat) i ogólna świeżość chmielu zostanie stracona.
Uwaga 2: Podane informacje są tylko wskazówką, ponieważ różne gatunki chmielu mogą dać zupełnie inne efekty w gotowym piwie, w korelacji z innymi surowcami użytymi w produkcji.
TYP 90 Granulowany chmiel (Chmiel mielony / kruszony w proszek, a następnie granulowany)
Uwaga 1: W czasie, gdy alfa kwasy będą ulegały utlenieniu, inne związki znajdujące się w chmielu będą wytwarzały substancje goryczkowe. Jednakże olejki eteryczne (aromat) i ogólna świeżość chmielu zostanie stracona.
Uwaga 2: Podane informacje są tylko wskazówką, ponieważ różne gatunki chmielu mogą dać zupełnie inne efekty w gotowym piwie, w korelacji z innymi surowcami użytymi w produkcji.
