New Hops
Join us
Firma nyheder
Præsentationer
Vores malt
Vores gær
Vores krydderier
Vores sukker
Vores kapsler
-
Kegcaps 64 mm, Rød 1485 Sankey S-type (EU) (1000/papkasse)
Tilføj kurv
-
Kegcaps 64 mm, Rød 102 Sankey S-type (EU) (1000/papkasse)
Tilføj kurv
-
Kegcaps 69 mm, Brown 141 Grundey G-type (850/papkasse)
Tilføj kurv
-
Kegcaps 64 mm, Brown 154 Sankey S-type (EU) (1000/papkasse)
Tilføj kurv
-
Kegcaps 74 mm, Yellow 4 Flatfitting A-type (700/papkasse)
Tilføj kurv
Humletyper
HUMLE: For at give en endnu bedre service og gøre livet lettere kan Castle Malting også levere humle. Det er os en fornøjelse at kunne fortælle, at vi nu distribuerer hele det store udvalg af humler fra Charles Faram – en ægte og velkendt specialist. Der er mange varianter på lager, som kan leveres sammen med malten uden ekstra fragtomkostninger! Endnu en service som Castle Malting er glad for at kunne tilbyde! Tag et valg og tøv ikke med at spørge om yderligere information der måtte være behov for.
Aroma Humle. (83 Produkter)
-20% Crop 2021
Alfasyre: 13.3 - 16.3 %
Produkt oprindelse: AUSTRALIEN (AU)
Apricot, Cedar, Peach
Alternative: CITRA (USA); DELTA (USA)
Produkt oprindelse: AUSTRALIEN (AU)
Apricot, Cedar, Peach
Alternative: CITRA (USA); DELTA (USA)
Alfasyre: 4 - 7 %
Produkt oprindelse: FRANKRIG (FR)
Grassy, minty, earthy
Alternative: GOLDINGS ORGANIC (UK); SOVEREIGN ORGANIC (UK); WILLAMETTE ORGANIC (ES)
Produkt oprindelse: FRANKRIG (FR)
Grassy, minty, earthy
Alternative: GOLDINGS ORGANIC (UK); SOVEREIGN ORGANIC (UK); WILLAMETTE ORGANIC (ES)
-20% Crop 2021
Alfasyre: 4 - 7 %
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Earthy, herbal, floral
Alternative: SPALT (SELECT); SAAZ ORGANIC (CZ)
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Earthy, herbal, floral
Alternative: SPALT (SELECT); SAAZ ORGANIC (CZ)
-20% Crop 2021
Alfasyre: 2 - 8 %
Produkt oprindelse: FRANKRIG (FR)
Tea, spicy, orange, lavender
Alternative: HALLERTAU MITTELFRUH ORGANIC (DE); LIBERTY ORGANIC (USA)
Produkt oprindelse: FRANKRIG (FR)
Tea, spicy, orange, lavender
Alternative: HALLERTAU MITTELFRUH ORGANIC (DE); LIBERTY ORGANIC (USA)
Alfasyre: 2 - 4 %
Related recipes
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Floral, herbal, earthy
Alternative: HALLERTAU MITTELFRUH (DE); STRISSELSPALT (FR)
Related recipes
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Floral, herbal, earthy
Alternative: HALLERTAU MITTELFRUH (DE); STRISSELSPALT (FR)
Alfasyre: 4 - 7 %
Produkt oprindelse: USA (US)
Spicy, herbal, floral
Alternative: SPALT (SELECT); TETTNANG (DE)
Produkt oprindelse: USA (US)
Spicy, herbal, floral
Alternative: SPALT (SELECT); TETTNANG (DE)
Alfasyre: 2 - 5 %
Related recipes
Produkt oprindelse: TJEKKIET (CZ)
Floral, herbal, spice
Alternative: LUBELSKI (PL); TETTNANG (DE)
Related recipes
Produkt oprindelse: TJEKKIET (CZ)
Floral, herbal, spice
Alternative: LUBELSKI (PL); TETTNANG (DE)
Alfasyre: 4 - 8 %
Related recipes
Produkt oprindelse: STORBRITANNIEN (GB)
Spicy, honey, earthy
Alternative: EAST KENT GOLDINGS (UK); PROGRESS (UK)
Related recipes
Produkt oprindelse: STORBRITANNIEN (GB)
Spicy, honey, earthy
Alternative: EAST KENT GOLDINGS (UK); PROGRESS (UK)
Alfasyre: 4 - 7 %
Produkt oprindelse: USA (US)
Herbal, grapefruit
Alternative: CRYSTAL (USA); HALLERTAU HERSBRUCKER (DE); STRISSELSPALT (FR)
Produkt oprindelse: USA (US)
Herbal, grapefruit
Alternative: CRYSTAL (USA); HALLERTAU HERSBRUCKER (DE); STRISSELSPALT (FR)
Alfasyre: 6 - 9 %
Related recipes
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Spicy, cedar, orange
Alternative: FIRST GOLD (UK); NORTHDOWN (UK); HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE)
Related recipes
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Spicy, cedar, orange
Alternative: FIRST GOLD (UK); NORTHDOWN (UK); HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE)
Alfasyre: 4 - 7 %
Related recipes
Produkt oprindelse: STORBRITANNIEN (GB)
Grassy, minty, earthy
Alternative: GOLDINGS (UK); PROGRESS (UK); SOVEREIGN (UK); STYRIAN GOLDING (CELEIA); WILLAMETTE (USA)
Related recipes
Produkt oprindelse: STORBRITANNIEN (GB)
Grassy, minty, earthy
Alternative: GOLDINGS (UK); PROGRESS (UK); SOVEREIGN (UK); STYRIAN GOLDING (CELEIA); WILLAMETTE (USA)
Alfasyre: 7 - 11 %
Related recipes
Produkt oprindelse: USA (US)
Floral, citrus, orange
Alternative: CASCADE (USA); CENTENNIAL (USA)
Related recipes
Produkt oprindelse: USA (US)
Floral, citrus, orange
Alternative: CASCADE (USA); CENTENNIAL (USA)
-20% Crop 2021
Alfasyre: 4 - 7 %
Related recipes
Produkt oprindelse: USA (US)
Blackcurrant, spicy, floral
Alternative: BRAMLING CROSS (UK);
Related recipes
Produkt oprindelse: USA (US)
Blackcurrant, spicy, floral
Alternative: BRAMLING CROSS (UK);
Alfasyre: 5 - 8 %
Related recipes
Produkt oprindelse: STORBRITANNIEN (GB)
Spicy, honey, earthy
Alternative: GOLDINGS (UK); PROGRESS (UK); SOVEREIGN (UK)
Related recipes
Produkt oprindelse: STORBRITANNIEN (GB)
Spicy, honey, earthy
Alternative: GOLDINGS (UK); PROGRESS (UK); SOVEREIGN (UK)
Alfasyre: 2 - 5 %
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Herbal, floral, earthy
Alternative: SAAZ (CZ); TETTNANG (DE)
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Herbal, floral, earthy
Alternative: SAAZ (CZ); TETTNANG (DE)
Alfasyre: 3 - 5 %
Produkt oprindelse: POLEN (PL)
Herbal, earthy, floral
Alternative: LUBLIN (PL); SAAZ (CZ); STERLING (USA)
Produkt oprindelse: POLEN (PL)
Herbal, earthy, floral
Alternative: LUBLIN (PL); SAAZ (CZ); STERLING (USA)
Alfasyre: 4 - 7 %
Produkt oprindelse: STORBRITANNIEN (GB)
Grassy, floral, earthy
Alternative: ; GOLDINGS (UK)
Produkt oprindelse: STORBRITANNIEN (GB)
Grassy, floral, earthy
Alternative: ; GOLDINGS (UK)
-20% Crop 2021
Alfasyre: 2 - 4 %
Produkt oprindelse: NEW ZEALAND (NZ)
Mandarin, lemon, lime zest
Alternative: RIWAKA (NZ); SAAZ (CZ)
Produkt oprindelse: NEW ZEALAND (NZ)
Mandarin, lemon, lime zest
Alternative: RIWAKA (NZ); SAAZ (CZ)
Alfasyre: 4 - 6 %
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Hoppy, Anissed, Tabacco, Cloves
Alternative: HALLERTAU MITTELFRUH (DE); OPAL (DE)
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Hoppy, Anissed, Tabacco, Cloves
Alternative: HALLERTAU MITTELFRUH (DE); OPAL (DE)
-20% Crop 2021
Alfasyre: 3.5 - 5.5 %
Produkt oprindelse: USA (US)
Floral, herbal, spice
Alternative: LUBELSKI (PL); TETTNANG (DE)
Produkt oprindelse: USA (US)
Floral, herbal, spice
Alternative: LUBELSKI (PL); TETTNANG (DE)
-20% Crop 2021
Alfasyre: 15 - 18 %
Produkt oprindelse: AUSTRALIEN (AU)
Spicy, resin, fruitcake
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk); ELLA (STELLA); SUMMIT (USA)
Produkt oprindelse: AUSTRALIEN (AU)
Spicy, resin, fruitcake
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk); ELLA (STELLA); SUMMIT (USA)
Alfasyre: 5 - 8 %
Produkt oprindelse: TJEKKIET (CZ)
Lemon, grapefruit, spice
Alternative: SAAZ (CZ); STERLING (USA)
Produkt oprindelse: TJEKKIET (CZ)
Lemon, grapefruit, spice
Alternative: SAAZ (CZ); STERLING (USA)
-20% Crop 2021
Alfasyre: 2 - 4 %
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Floral, herbal, earthy
Alternative: HALLERTAU MITTELFRUH (DE); STRISSELSPALT (FR)
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Floral, herbal, earthy
Alternative: HALLERTAU MITTELFRUH (DE); STRISSELSPALT (FR)
Alfasyre: 7 - 11 %
Related recipes
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Mandarin, spice, lemon
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk); NUGGET (US)
Related recipes
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Mandarin, spice, lemon
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk); NUGGET (US)
Alfasyre: 6.5 - 11 %
Produkt oprindelse: USA (US)
Floral, citrus, orange
Alternative: CASCADE ORGANIC (USA); CENTENNIAL ORGANIC (USA)
Produkt oprindelse: USA (US)
Floral, citrus, orange
Alternative: CASCADE ORGANIC (USA); CENTENNIAL ORGANIC (USA)
-20% Crop 2021
Alfasyre: 13 - 16 %
Produkt oprindelse: USA (US)
Green Pepper, Lime, Papaya
Alternative: EL DORADO (USA); MOSAIC ORGANIC (USA)
Produkt oprindelse: USA (US)
Green Pepper, Lime, Papaya
Alternative: EL DORADO (USA); MOSAIC ORGANIC (USA)
Alfasyre: 5 - 8 %
Produkt oprindelse: STORBRITANNIEN (GB)
Spicy, floral, earthy
Alternative: EAST KENT GOLDINGS (UK); FUGGLE (UK)
Produkt oprindelse: STORBRITANNIEN (GB)
Spicy, floral, earthy
Alternative: EAST KENT GOLDINGS (UK); FUGGLE (UK)
-20% Crop 2021
Alfasyre: 7 - 11 %
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Mandarin, spice, lemon
Alternative: CASCADE (USA); COLUMBUS (Tomahawk); NUGGET (US)
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Mandarin, spice, lemon
Alternative: CASCADE (USA); COLUMBUS (Tomahawk); NUGGET (US)
-20% Crop 2021
Alfasyre: 4 - 8 %
Produkt oprindelse: AUSTRIA (AT)
Tea, spicy, orange, lavender
Alternative: HALLERTAU MITTELFRUH ORGANIC (DE); STYRIAN GOLDING (CELEIA)
Produkt oprindelse: AUSTRIA (AT)
Tea, spicy, orange, lavender
Alternative: HALLERTAU MITTELFRUH ORGANIC (DE); STYRIAN GOLDING (CELEIA)
-20% Crop 2021
Alfasyre: 6 - 9 %
Produkt oprindelse: AUSTRIA (AT)
Spicy, cedar, orange
Alternative: FIRST GOLD ORGANIC (UK); PERLE ORGANIC (DE); NORTHDOWN (UK)
Produkt oprindelse: AUSTRIA (AT)
Spicy, cedar, orange
Alternative: FIRST GOLD ORGANIC (UK); PERLE ORGANIC (DE); NORTHDOWN (UK)
Alfasyre: 2 - 5 %
Related recipes
Produkt oprindelse: SLOVENIEN (SI)
Lemon, lime, floral
Alternative: SPALT (SELECT); HALLERTAU TRADITION (DE)
Related recipes
Produkt oprindelse: SLOVENIEN (SI)
Lemon, lime, floral
Alternative: SPALT (SELECT); HALLERTAU TRADITION (DE)
Alfasyre: 4 - 7 %
Produkt oprindelse: FRANKRIG (FR)
Grassy, minty, earthy
Alternative: FUGGLE (UK); FUGGLE (DE)
Produkt oprindelse: FRANKRIG (FR)
Grassy, minty, earthy
Alternative: FUGGLE (UK); FUGGLE (DE)
Alfasyre: 7.5 - 11 %
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Green Pineapple, Citrus and Passion Fruit
Alternative: HALLERTAU TRADITION (DE); PERLE (DE)
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Green Pineapple, Citrus and Passion Fruit
Alternative: HALLERTAU TRADITION (DE); PERLE (DE)
-20% Crop 2021
Alfasyre: 4 - 8 %
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Tea, spicy, orange, lavender
Alternative: HALLERTAU MITTELFRUH ORGANIC (DE); LIBERTY ORGANIC (USA)
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Tea, spicy, orange, lavender
Alternative: HALLERTAU MITTELFRUH ORGANIC (DE); LIBERTY ORGANIC (USA)
-20% Crop 2021
Alfasyre: 2 - 7 %
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Herbal, floral, earthy
Alternative: TETTNANG (DE); SAAZ (CZ)
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Herbal, floral, earthy
Alternative: TETTNANG (DE); SAAZ (CZ)
Alfasyre: 4 - 5 %
Produkt oprindelse: AUSTRIA (AT)
Lychees, floral, grapefruit
Alternative: AHTANUM ORGANIC (USA); CENTENNIAL ORGANIC (USA); AMARILLO ORGANIC (USA)
Produkt oprindelse: AUSTRIA (AT)
Lychees, floral, grapefruit
Alternative: AHTANUM ORGANIC (USA); CENTENNIAL ORGANIC (USA); AMARILLO ORGANIC (USA)
-30% Afgrødeår 2020
Alfasyre: 3 - 5 %
Produkt oprindelse: POLEN (PL)
Aromas of magnolia and lavender
Alternative: LUBELSKI (PL); SAAZ (CZ); STERLING (USA)
Produkt oprindelse: POLEN (PL)
Aromas of magnolia and lavender
Alternative: LUBELSKI (PL); SAAZ (CZ); STERLING (USA)
Alfasyre: 3 - 6 %
Related recipes
Produkt oprindelse: FRANKRIG (FR)
Lychees, floral, grapefruit
Alternative: AMARILLO (DE); CENTENNIAL (BE); AHTANUM (USA)
Related recipes
Produkt oprindelse: FRANKRIG (FR)
Lychees, floral, grapefruit
Alternative: AMARILLO (DE); CENTENNIAL (BE); AHTANUM (USA)
-20% Crop 2021
Alfasyre: 4 - 8 %
Related recipes
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Tea, spicy, orange, lavender
Alternative: HALLERTAU MITTELFRUH (DE); STYRIAN GOLDING (CELEIA)
Related recipes
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Tea, spicy, orange, lavender
Alternative: HALLERTAU MITTELFRUH (DE); STYRIAN GOLDING (CELEIA)
-20% Crop 2021
Alfasyre: 9 - 12 %
Related recipes
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Floral, passionfruit, lemongrass
Alternative: NELSON SAUVIN (NZ); ENIGMA (AU)
Related recipes
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Floral, passionfruit, lemongrass
Alternative: NELSON SAUVIN (NZ); ENIGMA (AU)
-20% Crop 2021
Alfasyre: 5 - 8 %
Produkt oprindelse: NEW ZEALAND (NZ)
Lemon, lime, floral
Alternative: STERLING ORGANIC (USA); SAAZ ORGANIC (CZ)
Produkt oprindelse: NEW ZEALAND (NZ)
Lemon, lime, floral
Alternative: STERLING ORGANIC (USA); SAAZ ORGANIC (CZ)
-20% Crop 2021
Alfasyre: 4 - 7 %
Related recipes
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Earthy, herbal, floral
Alternative: SAAZ (CZ); SPALT (SELECT)
Related recipes
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Earthy, herbal, floral
Alternative: SAAZ (CZ); SPALT (SELECT)
-30% Afgrødeår 2020
Alfasyre: 5 - 8 %
Produkt oprindelse: STORBRITANNIEN (GB)
Spicy, floral, earthy
Alternative: CHALLENGER (UK); GOLDINGS (UK); SOVEREIGN (UK)
Produkt oprindelse: STORBRITANNIEN (GB)
Spicy, floral, earthy
Alternative: CHALLENGER (UK); GOLDINGS (UK); SOVEREIGN (UK)
-30% Afgrødeår 2020
Alfasyre: 5 - 8 %
Related recipes
Produkt oprindelse: NEW ZEALAND (NZ)
Lemon, lime, floral
Alternative: SAAZ (CZ); STERLING (USA)
Related recipes
Produkt oprindelse: NEW ZEALAND (NZ)
Lemon, lime, floral
Alternative: SAAZ (CZ); STERLING (USA)
-20% Crop 2021
Alfasyre: 5 - 8 %
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Fruity, hoppy, floral, herbal
Alternative: EAST KENT GOLDINGS (UK); SAVINJSKI GOLDING (SI); TETTNANG (DE)
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Fruity, hoppy, floral, herbal
Alternative: EAST KENT GOLDINGS (UK); SAVINJSKI GOLDING (SI); TETTNANG (DE)
Alfasyre: 7 - 9 %
Produkt oprindelse: STORBRITANNIEN (GB)
Grapefruit, resinous, blackcurrant
Alternative: CHALLENGER (UK); CASCADE (UK)
Produkt oprindelse: STORBRITANNIEN (GB)
Grapefruit, resinous, blackcurrant
Alternative: CHALLENGER (UK); CASCADE (UK)
HEL HUMLE (Rå kogler fra Humulus Lupulus-planten)
Med vores unikke kombination af vacuum-pakkede “Freshpaks” i 5 kg og 20 kg pakker og vores omfattende lager af over 50 forskellige varianter fra vores leverandører over hele verden året rundt, kan vi tilbyde bryggeren en kunstners palet af smage til at kreere enhver øltype og ølstil.
TYPE 90 HUMLE PELLETS (Humle knust til pulver og presset i pilleform)
De mest populære varianter er også på lager som Type 90 pellets. Forseglet i foliepakker. De bliver brugt som bitterhumle og senere under kogningen som aromahumle. De skal bruges sammen med en whirlpool eller forstærket filtersystem.
Note 1: Når alfasyren forringes vil andre oxiderede sammensætninger i humlen producere bitre smage, der kan erstatte det meste af det. Men essentielle olier (til aroma) og generel friskhed i humlen vil gå tabt.
Note 2: Den givne information er kun ment som en guide. Humlevarianter vil give varierende smage i øl, når det bliver brugt med forskellige råvarer.
TYPE 90 HUMLE PELLETS (Humle knust til pulver og presset i pilleform)
Note 1: Når alfasyren forringes vil andre oxiderede sammensætninger i humlen producere bitre smage, der kan erstatte det meste af det. Men essentielle olier (til aroma) og generel friskhed i humlen vil gå tabt.
Note 2: Den givne information er kun ment som en guide. Humlevarianter vil give varierende smage i øl, når det bliver brugt med forskellige råvarer.
