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公司新闻

Open letter to customers and partners from Jean-Louis Dourcy, Castle Malting's CEO

宣传手册

Castle Malting Brochure in Chinese (110 pages)

我们的麦芽

CHÂTEAU PILSEN NATURE® (皮尔森麦芽) 加入购物车
OAT FLAKES BIO 燕麦片（有机）加入购物车
CHÂTEAU CHIT BARLEY NATURE MALT FLAKES® (短大麦麦芽 - 扁平）加入购物车
CHÂTEAU CHOCOLAT NATURE® (巧克力麦芽) 加入购物车
CHÂTEAU MELANO LIGHT NATURE 加入购物车

New Hops

CHINOOK (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5KG) 加入购物车
CALLISTA 有机啤酒花 (DE) Pellets T90 (5KG) 加入购物车
CASCADE (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5kg) 加入购物车
CHALLENGER (BE) Pellets T90 (5KG) 加入购物车
BREWERS GOLD (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5 KG) 加入购物车

Our Yeasts

SAFBREW HA-18 (25G) 加入购物车
SPRINGFERM NAB-3 (1x1kg bag)* 加入购物车
SAFSPIRIT USW-6 (AMERICAN WHISKEY) (500G) 加入购物车
SAFSPIRIT C-70 (SAFDISTIL C-70) (1x10kg bag) 加入购物车
SAFALE K-97 (1x10kg bag) 加入购物车

Our Spices

CORIANDER (芫荽) (1KG) 加入购物车
ANISE (PIMPINELLA) (大茴香) (5 KG) 加入购物车
HEATHER FLOWER (石南花) 加入购物车
GRAPEFRUIT BARK (CUT) (1KG) 加入购物车
IRISH MOSS (冰岛蜜) (1KG) 加入购物车

啤酒&威士忌配方

啤酒&威士忌配方

比利时棕色啤酒

比利时棕色啤酒

这款啤酒具有浓郁的甜麦芽风味，口感均衡，余味中带有一丝微妙的巧克力气息。

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比利时深色修道院啤酒

比利时深色修道院啤酒

浓郁的麦芽香气中混着均衡的苦感，焦木般的余味在唇齿间萦绕。

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比利时世涛

比利时世涛

这款比利时风格的世涛具有浓郁的烤麦芽风味。比利时酵母可以产生黑桃般略带酸味的口感，深色水果中混合着咖啡香气，余味中透出层层叠叠的巧克力气息。简而言之，这是一款非常好喝的啤酒。

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比利时小麦世涛

比利时小麦世涛

这款比利时小麦世涛具有浓郁的烘焙风味，让人联想到用略带酸味的深色水果调制出的咖啡。香气平衡，口感柔软，是一款十分优质的啤酒。

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烟熏棕啤

这是一款略带红色的棕啤，散发出的麦芽基调中带有一丝焦糖气息，同时混合着烤面包和烟熏木头的香味。

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帝国世涛

一款深棕色的啤酒，浓浓的麦芽香气，深度烘焙的焦香气息，还散发着深色干果（如葡萄干，无花果）和巧克力的香甜味。苦味值偏低。

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