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公司新闻

Open letter to customers and partners from Jean-Louis Dourcy, Castle Malting's CEO

宣传手册

Castle Malting Brochure in Chinese (110 pages)

我们的麦芽

CHÂTEAU VIENNA® (维也纳麦芽) 加入购物车
CHÂTEAU SMOKED NATURE® (烟熏麦芽) 加入购物车
CHÂTEAU WHEAT BLACK 加入购物车
CHÂTEAU PEATED (烟熏麦芽) 加入购物车
CHÂTEAU PILSEN NATURE® (皮尔森麦芽) 加入购物车

New Hops

CHALLENGER (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5KG) 加入购物车
CHALLENGER (BE) Pellets T90 (5KG) 加入购物车
CASCADE (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5kg) 加入购物车
BREWERS GOLD (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5 KG) 加入购物车
CHINOOK (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5KG) 加入购物车

Our Yeasts

SAFSPIRIT GR-2 (SAFSPIRIT GRAIN) (500G) 加入购物车
SAFALE S-04 (500G) 加入购物车
SAFCIDER TF-6 (1x10kg bag)* 加入购物车
SAFSOUR Barrel Instinct (250G) 加入购物车
SAFLAGER S-23 (1x10kg bag) 加入购物车

Our Spices

ELECAMPANE (土木香) 加入购物车
ANISE (PIMPINELLA) (大茴香) (5 KG) 加入购物车
STAR ANISE (WHOLE) (八角) (5KG) 加入购物车
CINNAMON (POWDER) (肉桂粉) (1KG) 加入购物车
IRISH MOSS (冰岛蜜) (5KG) 加入购物车

啤酒&威士忌配方

啤酒&威士忌配方

比利时琥珀啤酒

比利时琥珀啤酒

这是一款清爽易饮的啤酒。修道院麦芽和红宝石焦糖麦芽的组合赋予了它一层诱人的琥珀色，入口时能品尝到麦芽的香甜感。

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比利时三月啤酒

比利时三月啤酒

三月啤酒（或称为“春季啤酒”）是每年第一桶酿造的啤酒。使用新鲜的麦芽作物和酒花，酿出这一款芳醇的啤酒，花香和果香（香蕉，熟果）中散发出丝丝烘焙麦芽和焦糖麦芽的气息。这款啤酒还带有一股恰到好处的苦味。

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比利时世涛

比利时世涛

这款比利时风格的世涛具有浓郁的烤麦芽风味。比利时酵母可以产生黑桃般略带酸味的口感，深色水果中混合着咖啡香气，余味中透出层层叠叠的巧克力气息。简而言之，这是一款非常好喝的啤酒。

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比利时小麦世涛

比利时小麦世涛

这款比利时小麦世涛具有浓郁的烘焙风味，让人联想到用略带酸味的深色水果调制出的咖啡。香气平衡，口感柔软，是一款十分优质的啤酒。

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