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Nouvelles de la société

RAPPORT SUR LA RÉCOLTE D’ORGE 2024 – DISPONIBLE MAINTENANT !
Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !

Certificats de qualité

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Recettes de Bière

Certificats

Belgosuc Sugar, Sustainability certificate 2023

Hops Hopfenveredlung St.Johann, Certificate ISO 14001:2015 2022-2025

ChF Hops Organic certification, EN 2023-2024

Malt GMO-Free Certificate 2025

Hops Yakima Chief, Food Grade & Health Certificate

Nos malts

CHÂTEAU CAFÉ NATURE Ajouter au panier
CHÂTEAU CARA BLOND NATURE Ajouter au panier
CHÂTEAU FROMENT CRYSTAL (WHEAT CRYSTAL) Ajouter au panier
CHÂTEAU RED INTENSE Ajouter au panier
CHÂTEAU MUNICH NATURE® Ajouter au panier

Nos levures

Nos houblons

TETTNANG BIO (DE) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
HALLERTAU TRADITION (DE) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
WILLAMETTE BIO (ES) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
CENTENNIAL (USA) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
NELSON SAUVIN (NZ) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier

Nos épices

ORANGE ÉCORCE DOUCE (MORCEAUX) (1KG) Ajouter au panier
CUMIN FRUIT (5KG) Ajouter au panier
CORIANDRE (SEMENCE) BIO Ajouter au panier
CANNELLE (POUDRE) (5KG) Ajouter au panier
RÉGLISSE RACINE MONDÉE (MORCEAUX) (5KG) Ajouter au panier

Nos sucres

Sucre de canne Bio GO Ajouter au panier
Fructose cristallin Ajouter au panier
Sucre de candi foncé (en morceaux) Ajouter au panier
Candimic 73% foncée * Ajouter au panier
Fructomix F85-73% (Sirop de fructose) * Ajouter au panier

Nos capsules

CC29 mm TFS-PVC Free, Marron avec j.abs.oxygene (7500/boîte) Ajouter au panier
Kegcaps 64 mm, Rouge 56 Sankey S-type (EU) (1000/boîte) Ajouter au panier
Kegcaps 64 mm, Blanc 86 Sankey S-type (EU) (1000/boîte) Ajouter au panier
Kegcaps 69 mm, Jaune 4 Grundey G-type (850/boîte) Ajouter au panier
Capsules 26mm TFS-PVC Free, Blue Neu col. 20120 (10000/boîte) Ajouter au panier

Commande 250509054613

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