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Nouvelles de la société
RAPPORT SUR LA RÉCOLTE D’ORGE 2024 – DISPONIBLE MAINTENANT !
Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !
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Certificats de qualité
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Accès rapide aux certificats de qualité du malt et d'autres produits en saisissant le numéro de lot
Recettes de Bière
Bière blonde de seigle
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La Mild Ale
Commande par recette
Bière ROUGE intense
Commande par recette
Bière d'été
Commande par recette
Bière Blanche Belge
Commande par recette
Plus d`info
Certificats
Top Hop - Non Ionization Certificate 2021
Hollands Hophuis, Organic Production and Labelling 2023-2024
Hmezad Hops, Heavy Metals Certificate 2022
Top Hop - Confirmation of the Origin 2021
Barth Haas Hops: GMO, Allergenic Substances and Vegan Declaration 2022
Plus d`info
Nos malts
CHÂTEAU DISTILLING®
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CHÂTEAU VIENNA®
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CHÂTEAU CARA HONEY NATURE
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CHÂTEAU PILSEN 6RH
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CHÂTEAU CARA CLAIR®
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Plus d`info
Nos levures
SAFCIDER TF-6 (1x10kg bag)*
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SAFSPIRIT D-53 (1x10kg bag)*
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SAFLAGER E-30 (1x10kg bag)
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SAFALE S-33 (1x10kg bag)
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SAFALE BE-134 (1x10kg bag)
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Plus d`info
Nos houblons
MALLING BIO (AT) Pellets T90 (5KG)
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BREWERS GOLD (DE) Pellets T90 (5 KG)
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GOLDINGS BIO (BE) Pellets T90 (5KG)
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HALLERTAU BLANC (DE) Pellets T90 (5KG)
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CASCADE (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5kg)
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Plus d`info
Nos épices
BRUYÈRE CENDRÉE FLEUR
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RÉGLISSE RACINE MONDÉE (POUDRE) (1KG)
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CITRON ÉCORCE (1KG)
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RÉGLISSE RACINE MONDÉE (MORCEAUX) (5KG)
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BADIANE FRUIT (ENTIER) (5KG)
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Plus d`info
Nos sucres
Mélasse de canne (25 kg)
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Sucre de canne Bio GO
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Candimic 73% foncée *
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Belgogluc HM 70/75% *
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Fructose cristallin
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Nos capsules
Kegcaps 64 mm, Marron 153 Sankey S-type (EU) (1000/boîte)
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Kegcaps 64 mm, Rouge 56 Sankey S-type (EU) (1000/boîte)
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CC29mm TFS-PVC Free, Noir avec j.abs.oxygene (7000/boîte)
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CC26 mm, Rose avec rebord (10500/boîte)
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Kegcaps 74 mm, Marron 154 Flatfitting A-type (700/boîte)
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