Мир: Урожай хмеля в этом году ожидается на уровне 118-120 тыс. тонн
Международная конвенция производителей хмеля (IHGC) на своей последней встрече 31 июля в Леоне, Испания, обнародовала предварительные оценки урожая хмеля в этом году.
Специалисты ожидают, что урожай хмеля в этом сезоне составит 118-120 тысяч тонн, что примерно равно прошлогоднему объему.
Погодные условия в большинстве выращивающих хмель стран были в этом году благоприятными, несмотря на некоторую нехватку осадков в отдельных регионах.
Специалисты также напоминают, что погода в течение нескольких следующих недель будет решающей для урожайности и содержания альфа-кислоты в хмеле.
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .