Castle Malting ofrece medios listos para usar para la detección cultural de microorganismos en muchas aplicaciones para sus bebidas.
El espectro comprende medios de cultivo para analizar agua, bebidas no alcohólicas, mezclas de cerveza y cerveza, así como medios de cultivo para la validación de instalaciones de producción y llenado o para el análisis de puntos débiles y el control graduado de los objetivos de control de la higiene.