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Open letter to customers and partners from Jean-Louis Dourcy, Castle Malting's CEO
Castle Malting è lieta di annunciare il lancio di un nuovo malto Château Wheat Chocolate
Birre belghe - il patrimonio culturale dell'UNESCO
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CHÂTEAU PALE ALE®
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CHÂTEAU CHOCOLAT NATURE®
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CHÂTEAU SMOKED NATURE®
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CHÂTEAU PILSEN 2RS
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CHÂTEAU AROME
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SAAZ (DE) Pellets T90 (5KG)
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ELIXIR (FR) Pellets T90 (5KG)
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GOLDINGS BIOLOGICO (BE) Pellets T90 (5KG)
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MILLENIUM BIOLOGICO (USA) Pellets T90 (5KG)
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RIWAKA (NZ) Pellets T90 (5KG)
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Our Yeasts
SAFALE K-97 (11.5G)
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SAFALE BE-256 (1x10kg bag)
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SAFCIDER TF-6 (1x10kg bag)*
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SAFBREW HA-18 (25G)
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SAFSPIRIT USW-6 (AMERICAN WHISKEY) (500G)
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Malto: CHÂTEAU WHISKY
NATURE
Colorazione del mosto: Max. 4 EBC/ Max. 2.1 Lovibond
Fenoli: 35 ppm
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU CARA RUBY
NATURE
®
Colorazione del mosto: 45-55 EBC/ 17.4-21.2 Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU BLACK
NATURE
®
Colorazione del mosto: 1150-1400 EBC/ 431.8-525. Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU PEATED
NATURE
*
Colorazione del mosto: 3.5-5 EBC/ 1.9-2.4 Lovibond
Fenoli: 5-10 ppm
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU MUNICH LIGHT
NATURE
Colorazione del mosto: 13-18 EBC/ 5.4-7.3 Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU SPECIAL Belgium
NATURE
Colorazione del mosto: 260-320 EBC/ 98.1-120.6 Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU ABBEY
NATURE
®
Colorazione del mosto: 41-49 EBC/ 15.9-18.9 Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU CHIT WHEAT
NATURE
MALT FLAKES®
Colorazione del mosto: 5-9 EBC/ 2.4 – 3. Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: MALT CHÂTEAU RYE
NATURE
®
Colorazione del mosto: 4 – 10 EBC/ 2.1 – 4. Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU CARA WHEAT BLOND
NATURE
*
Colorazione del mosto: 15 EBC/ 6.2 Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU ROASTED BARLEY
NATURE
®
Colorazione del mosto: 1000-1400 EBC/ 375.6-525. Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU CARA WHEAT RUBY
NATURE
*
Colorazione del mosto: 40-60 EBC/ 15.5-23.1 Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU DISTILLING
NATURE
Colorazione del mosto: 2.5-4.5 EBC/ 1.5-2.2 Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU CARA CLAIR
NATURE
Colorazione del mosto: Max. 9 EBC/ Max. 3.9 Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU ACID
NATURE
Colorazione del mosto: 6 - 13 EBC/ 2.8 - 5.4 Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU WHEAT BLANC
NATURE
Colorazione del mosto: Max. 5.5 EBC/ Max. 2.6 Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU MELANO
NATURE
®
Colorazione del mosto: 75-85 EBC/ 28.7-32.4 Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU CAFÉ LIGHT
NATURE
®
Colorazione del mosto: 220-280 EBC/ 83.1-105.6 Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU CARA AROME
NATURE
Colorazione del mosto: 80-100 EBC/ 30.5-38.1 Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU CARA CRYSTAL
NATURE
Colorazione del mosto: 140-160 EBC/ 53.1-60.6 Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU CARA CAFÉ
NATURE
Colorazione del mosto: 350-450 EBC/ 131.8-169. Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU WHEAT CHOCOLAT
NATURE
Colorazione del mosto: 800 -1100 EBC/ 300.6-413. Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU WHEAT MUNICH LIGHT
NATURE
®
Colorazione del mosto: 14-18 EBC/ 5.8-7.3 Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU CARA HONEY
NATURE
Colorazione del mosto: 60-80 EBC/ 23.1-30.6 Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU PILSEN
NATURE
®
Colorazione del mosto: 3-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU AROME
NATURE
Colorazione del mosto: 95-105 EBC/ 36.2-39.9 Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU VIENNA
NATURE
Colorazione del mosto: 4-7 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU BLACK OF BLACK
NATURE
Colorazione del mosto: 650-950 EBC/ 244.3-356. Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU MELANO LIGHT
NATURE
Colorazione del mosto: 36-44 EBC/ 14.1-17.1 Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU CAFÉ
NATURE
Colorazione del mosto: 420-520 EBC/ 158-195.6 Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU SMOKED
NATURE
®
Colorazione del mosto: 4-12 EBC/ 2.1-5.1 Lovibond
Fenoli: 1.6-4 ppm
SPECIFICHE
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Malto: MALT CHÂTEAU SPELT
NATURE
®
Colorazione del mosto: 3-7 EBC/ 1.7-3.2 Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: MALT CHÂTEAU OAT
NATURE
®
Colorazione del mosto: Max. 5 EBC/ Max. 2.4 Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: MALT CHÂTEAU BUCKWHEAT
NATURE
® (MALTO DI GRANO SARACENO)
Colorazione del mosto: 4-15 EBC/ 2.1-6.2 Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU CHOCOLAT
NATURE
®
Colorazione del mosto: 900-1100 EBC/ 338.1-413. Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU WHISKY LIGHT
NATURE
Colorazione del mosto: 2.5-4 EBC/ 1.5-2.1 Lovibond
Fenoli: 15-25 ppm
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU CRYSTAL
NATURE
Colorazione del mosto: 140-160 EBC/ 53.1-60.6 Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU PALE ALE
NATURE
Colorazione del mosto: 7-10 EBC/ 3.2-4.3 Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU CARA GOLD
NATURE
®
Colorazione del mosto: 110-130 EBC/ 41.8-49.3 Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU BISCUIT
NATURE
Colorazione del mosto: 45-55 EBC/ 17.4-21.2 Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU MUNICH
NATURE
®
Colorazione del mosto: 21-28 EBC/ 8.4-11.1 Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU CARA BLOND
NATURE
Colorazione del mosto: 17-24 EBC/ 6.9-9.6 Lovibond
SPECIFICHE
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Malto: CHÂTEAU CHIT BARLEY
NATURE
MALT FLAKES®
Colorazione del mosto: 3 – 7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond
SPECIFICHE
Available soon
Malto: CHÂTEAU OAT FLAKES
NATURE
Colorazione del mosto: 3-5 EBC/ 1.7-2.4 Lovibond
SPECIFICHE
Available soon
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