Industry News       English French Dutch Spanish German Russian Italian Portuguese Portuguese Danish Greek Romanian Ukrainean Chinese Polish Korean
Logo Slogan_Dutch

Join us

Brochures

Hop variëteiten

Om u nog beter van dienst te kunnen zijn en om het u nog gemakkelijker te maken, kan Castle Malting u ook HOP leveren. Wij zijn verheugd u meer dan 200 verschillende hopsoorten aan te kunnen bieden in bellen en pellets, standaard of biologisch, vanuit de hele wereld. De hop kan samen met uw bestelde mout worden geleverd, dus zonder extra transportkosten! Nog een dienst waar wij prat op gaan! Maak uw keuze en aarzel niet om contact met ons op te nemen indien u nog additionele vragen heeft over hop.

 Aroma Hoppen   Bitter Hoppen   Hoppen voor dubbel gebruik   Biologische hoppen 

Beschikbaar. (153 Producten)
HopCommon.png
Alfazuur: 7 - 11 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Floral, citrus, orange
Alternatief: CASCADE (USA) Pellets T90 (5kg); CENTENNIAL (USA) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 4 - 7 %
gerelateerde recepten
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Blackcurrant, spicy, floral
Alternatief: BRAMLING CROSS (UK) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 2 - 5 %
Product oorsprong: DUITSLAND (DE)
Herbal, floral, earthy
Alternatief: TETTNANG (DE) Pellets T90 (5KG); SAAZ (CZ) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 2 - 5 %
Product oorsprong: FRANKRIJK (FR)
Herbal, floral, grassy
Alternatief: HERSBRUCKER (HALLERTAU) (DE) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 8 - 10 %
Product oorsprong: POLEN (PL)
Floral, resinous, herbal
Alternatief: NORTHERN BREWER HALL. (DE) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 6 - 9 %
Product oorsprong: VERENIGD KONINKRIJK (GB)
Spicy, cedar, pine
Alternatief: CHALLENGER (UK) Pellets T90 (5KG); NORTHERN BREWER HALL. (DE) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 8 - 12 %
Product oorsprong: VERENIGD KONINKRIJK (GB)
Chocolate, Molasses, Spicy
Alternatief: CHALLENGER (UK) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 9 - 12 %
Product oorsprong: VERENIGD KONINKRIJK (GB)
Spicy, cedar, honey
Alternatief: ADMIRAL (UK) Pellets T90 (5KG) ; TARGET (UK) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 5 - 8 %
Product oorsprong: VERENIGD KONINKRIJK (GB)
Spicy, honey, grassy
Alternatief: EAST KENT GOLDINGS (UK) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 4 - 7 %
Product oorsprong: VERENIGD KONINKRIJK (GB)
Grassy, floral, earthy
Alternatief: GOLDINGS (UK) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 9 - 12 %
Product oorsprong: VERENIGD KONINKRIJK (GB)
Pine, orange, cedar
Alternatief: PILGRIM (UK) Pellets T90 (5KG); MAGNUM (SI) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 11 - 15 %
Product oorsprong: VERENIGD KONINKRIJK (GB)
Pine, grapefruit, passionfruit
Alternatief: COLUMBUS (Tomahawk) (USA) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 2 - 5 %
gerelateerde recepten
Product oorsprong: REPUBLIEK TSJECHIE (CZ)
Floral, herbal, spice
Alternatief: TETTNANG (DE) Pellets T90 (5KG); LUBELSKI (PL) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 13 - 18 %
Product oorsprong: NIEUW-ZEELAND (NZ)
Blackberry, pine, oak
Alternatief: CLUSTER (USA) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 4.5 - 9 %
gerelateerde recepten
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Floral, Grapefruit, Lychees
Alternatief: AMARILLO (USA) Pellets T90 (5KG); CENTENNIAL (USA) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 4 - 8 %
Product oorsprong: NIEUW-ZEELAND (NZ)
Herbal, orange, citrus
Alternatief: HERSBRUCKER (HALLERTAU) (DE) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 2 - 4.5 %
Product oorsprong: DUITSLAND (DE)
Floral, herbal
Alternatief: SAAZ (CZ) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 13 - 15 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Pink grapefruit, orange
Alternatief: COLUMBUS (Tomahawk) (USA) Pellets T90 (5KG); SIMCOE (UK) PELLETS T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 10 - 13 %
Product oorsprong: NIEUW-ZEELAND (NZ)
Gooseberry, grapefruit
Alternatief: PACIFIC JADE (NZ) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 16 - 20 %
Product oorsprong: DUITSLAND (DE)
Pine, spicy, black pepper
Alternatief: WARRIOR (UK) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 12 - 14 %
Product oorsprong: NIEUW-ZEELAND (NZ)
Herbal, lemon zest, black pepper
Alternatief: PACIFIC GEM (NZ) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 5 - 7 %
Product oorsprong: NIEUW-ZEELAND (NZ)
Floral, pine needles, tropical fruit
HopCommon.png
Alfazuur: 2 - 4 %
Product oorsprong: NIEUW-ZEELAND (NZ)
Mandarin, lemon, lime zest
Alternatief: SAAZ (CZ) Pellets T90 (5KG); RIWAKA (NZ) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 5 - 9 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Lemon, pineapple, spicy
Alternatief: SAAZ (CZ) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png Icon-New IconBio
Alfazuur: 35 - 55 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Floral, herbal, spice
Alternatief: TETTNANG (DE) Pellets T90 (5KG); LUBELSKI (PL) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png IconBio
Alfazuur: 6 - 9 %
Product oorsprong: DUITSLAND (DE)
Spicy, cedar, orange
Alternatief: FIRST GOLD BIO (UK) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png IconBio
Alfazuur: 2 - 5 %
Product oorsprong: AUSTRIA (AT)
Herbal, floral, earthy
Alternatief: TETTNANG (DE) Pellets T90 (5KG); SAAZ (CZ) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png IconBio
Alfazuur: 4 - 8 %
Product oorsprong: AUSTRIA (AT)
Herbal, floral, grassy
Alternatief: HERSBRUCKER (HALLERTAU) (DE) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png IconBio
Alfazuur: 2 - 5 %
Product oorsprong: FRANKRIJK (FR)
Herbal, floral, grassy
Alternatief: HERSBRUCKER (HALLERTAU) (DE) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png IconBio
Alfazuur: 8 - 9 %
Product oorsprong: FRANKRIJK (FR)
Spicy, fruity
Alternatief: STRISSELSPALT (FR) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 7 - 10 %
Product oorsprong: NIEUW-ZEELAND (NZ)
Vanilla, floral, lime
Alternatief: HALLERTAUER MITTELFRUH (DE) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 16 - 19 %
Product oorsprong: NIEUW-ZEELAND (NZ)
Tangerine, citrus, pine needles
Alternatief: PACIFIC JADE (NZ) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 19 - 23 %
gerelateerde recepten
Product oorsprong: DUITSLAND (DE)
Spicy, pine, mint
HopCommon.png
Alfazuur: 12 - 15 %
Product oorsprong: NIEUW-ZEELAND (NZ)
Pine, lemon, resinous
Alternatief: NORTHERN BREWER HALL. (DE) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 5 - 8 %
Product oorsprong: REPUBLIEK TSJECHIE (CZ)
Lemon, grapefruit, spice
Alternatief: SAAZ (CZ) Pellets T90 (5KG); STERLING (USA) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 12 - 17 %
Product oorsprong: DUITSLAND (DE)
Pepper, currant, hoppy, lime
Alternatief: MAGNUM (SI) Pellets T90 (5KG); HERKULES (DE) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png IconBio
Alfazuur: 11 - 15 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Grapefruit, citrus, pine
Alternatief: FIRST GOLD BIO (UK) Pellets T90 (5KG); PERLE BIO (US) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png IconBio
Alfazuur: 5 - 9 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Floral, grapefruit, orange
Alternatief: CENTENNIAL (USA) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 10 - 15 %
Product oorsprong: SLOVENIЁ (SI)
Apple, Pineapple, Tropical fruits (passion fruit), Strawberries, Anise
HopCommon.png
Alfazuur: 13 - 19 %
Product oorsprong: SLOVENIЁ (SI)
Tropical fruits, Blueberries, Melon, Raspberries, Elderflower, Violet
HopCommon.png
Alfazuur: 2 - 5 %
Product oorsprong: DUITSLAND (DE)
Passion fruit, peaches and sweet berries
HopCommon.png
Alfazuur: 9 - 13 %
Product oorsprong: DUITSLAND (DE)
Blackcurrant, peach, pear
HopCommon.png
Alfazuur: 6 - 9 %
Product oorsprong: FRANKRIJK (FR)
Orange, herbal, pear
HopCommon.png
Alfazuur: 6.9 - 7.5 %
Product oorsprong: DUITSLAND (DE)
Honeydew Melon, Strawberry, Tropical fruit, Watermelon, Cucumber
Alternatief: BELMA (USA) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 13 - 16 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Green Pepper, Lime, Papaya
HopCommon.png Icon-New IconBio
Alfazuur: 3 - 5 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Spicy, lemon, citrus
HopCommon.png IconBio
Alfazuur: 10.3 - 11.2 %
Product oorsprong: CANADA (CA)
Citrus, melon, pepper
Alternatief: PERLE BIO (US) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 6 - 9 %
Product oorsprong: VERENIGD KONINKRIJK (GB)
Spicy, White Grape, Tangerine
Alternatief: WAI-ITI (NZ) Pellets T90 (5kg)
HopCommon.png Icon-New IconBio
Alfazuur: 6 - 9 %
Product oorsprong: FRANKRIJK (FR)
HopCommon.png IconBio
Alfazuur: 6 - 9 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Spicy, cedar, orange
Alternatief: FIRST GOLD BIO (UK) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png IconBio
Alfazuur: 9 - 13 %
Product oorsprong: DUITSLAND (DE)
Blackcurrant, peach, pear
HopCommon.png IconBio
Alfazuur: 10 - 14 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Mango, Passionfruit, Blueberry
Alternatief: CITRA (USA) Pellets T90 (5KG); CITRA BIO (USA) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 4.5 - 7 %
Product oorsprong: DUITSLAND (DE)
Floral, citrus, grapefruit
Alternatief: CENTENNIAL (USA) Pellets T90 (5KG); SAAZ (DE) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 5 - 7 %
Product oorsprong: FRANKRIJK (FR)
Tropical fruits, flowers, sandalwood, citrus
HopCommon.png
Alfazuur: 5 - 9 %
Product oorsprong: NIEUW-ZEELAND (NZ)
Floral, Grapefruit, Lychees
HopCommon.png Icon-New
Alfazuur: 9 - 14 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Mango, Pineapple, Peach, Resin, Pine, Black tea
Alternatief: EL DORADO (USA) Pellets T90 (5kg); CALYPSO (USA) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png IconBio
Alfazuur: 6 - 10 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Citrus, blackcurrant, grapefruit
Alternatief: TETTNANG (DE) Pellets T90 (5KG); CHINOOK (USA) Pellets T90 (5KG); WILLAMETTE (USA) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 6 - 10 %
Product oorsprong: SLOVENIЁ (SI)
Grapefruit, lemon, orange, apple, rose
HopCommon.png
Alfazuur: 4 - 6 %
Product oorsprong: SLOVENIЁ (SI)
Floral and fruity aroma
HopCommon.png
Alfazuur: 6 - 12 %
Product oorsprong: SLOVENIЁ (SI)
Blackcurrant, black tea, lemongrass
HopCommon.png
Alfazuur: 14 - 16 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Citrus, Mango, Pine
HopCommon.png Icon-New
Alfazuur: 4.7 - 6 %
Product oorsprong: POLEN (PL)
Citrusy and fresh
HopCommon.png Icon-New
Alfazuur: 5 - 8 %
Product oorsprong: POLEN (PL)
Flowers, fruits
Alternatief: FUGGLE (UK) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png Icon-New
Alfazuur: 7 - 7.5 %
Product oorsprong: DUITSLAND (DE)
Hoppy, spicy, flowery, citrusy
HopCommon.png Icon-New IconBio
Alfazuur: 13 - 16 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Green Pepper, Lime, Papaya
HopCommon.png
Alfazuur: 11 - 14 %
Product oorsprong: NIEUW-ZEELAND (NZ)
Tropical fruit, passionfruit, pine needles
Alternatief: AMARILLO (USA) Pellets T90 (5KG); ADMIRAL (UK) Pellets T90 (5KG) ; SUMMIT (USA) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png IconBio
Alfazuur: 8 - 10 %
Product oorsprong: POLEN (PL)
Floral, resinous, herbal
Alternatief: TETTNANG (DE) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 11 - 14 %
gerelateerde recepten
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Tropical fruit, blueberry, citrus
Alternatief: NUGGET (US) Pellets T90 (5KG); SIMCOE (UK) PELLETS T90 (5KG)
HopCommon.png IconBio
Alfazuur: 6 - 8.5 %
Product oorsprong: FRANKRIJK (FR)
Floral, grassy, black pepper
Alternatief: CHALLENGER BIO (UK) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png Icon-New
Alfazuur: 17 - 20 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Blackcurrant, Grapefruit, Pine
HopCommon.png Icon-New IconBio
Alfazuur: 13 - 15 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Pineapple, Pine, Citrus
HopCommon.png Icon-New IconBio
Alfazuur: 15 - 18.5 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Spicy, Resinous, Tangerine
Alternatief: APOLLO (USA) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png IconBio
Alfazuur: 8 - 12 %
Product oorsprong: BELGIЁ (BE)
Chocolate, Molasses, Spicy
Alternatief: CHALLENGER BIO (UK) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 7 - 10 %
Product oorsprong: FRANKRIJK (FR)
Strawberry, redcurrant, floral
HopCommon.png Icon-New IconBio
Alfazuur: 13 - 17 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Citrus, tropical fruit, coconut, herbal
HopCommon.png Icon-New IconBio
Alfazuur: 9 - 14 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Mango, Pineapple, Peach, Resin, Pine, Black tea
Alternatief: EL DORADO BIO (USA) Pellets T90 (5kg); CALYPSO BIO (USA) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png Icon-New IconBio
Alfazuur: 7 - 10 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Lemon, lime and melon, herbal aroma
HopCommon.png Icon-New
Alfazuur: 4 - 6 %
Product oorsprong: AUSTRALIE (AU)
HopCommon.png
Alfazuur: 10 - 13 %
Product oorsprong: NIEUW-ZEELAND (NZ)
Gooseberry, grapefruit
HopCommon.png Icon-New
Alfazuur: 4 - 7 %
Product oorsprong: SPANJE (ES)
Blackcurrant, spicy, floral
Alternatief: FUGGLE BIO (USA) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 9 - 12 %
Product oorsprong: DUITSLAND (DE)
Floral, passionfruit, lemongrass
Alternatief: NELSON SAUVIN (NZ) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png Icon-New IconBio
Alfazuur: 13 - 17 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Apricot, peaches
Alternatief: GALENA (USA) Pellets T90 (5KG); SIMCOE BIO (USA) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png Icon-New
Alfazuur: 16 - 20 %
Product oorsprong: NIEUW-ZEELAND (NZ)
Grapefruit, Resinous, Passion Fruit
HopCommon.png Icon-New
Alfazuur: 4.75 - 4.75 %
Product oorsprong: DUITSLAND (DE)
Hoppy, Spicy, Floral, Citrusy
HopCommon.png
Alfazuur: 2 - 5 %
Product oorsprong: DUITSLAND (DE)
Earthy, spicy, floral
Alternatief: TETTNANG (DE) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 10 - 14 %
Product oorsprong: NIEUW-ZEELAND (NZ)
Lemongrass, pine needles, grassy
Alternatief: CITRA (USA) Pellets T90 (5KG); GREEN BULLET (NZ) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 4 - 7 %
Product oorsprong: VERENIGD KONINKRIJK (GB)
Earthy, grassy, minty, tropical fruit
Alternatief: FUGGLE (UK) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 9 - 12 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Floral, strawberry, pineapple
HopCommon.png
Alfazuur: 2.9 - 9 %
Product oorsprong: FRANKRIJK (FR)
Spicy, fruity
Alternatief: STRISSELSPALT (FR) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 7 - 10 %
Product oorsprong: VERENIGD KONINKRIJK (GB)
Lemon, spicy, earthy
Alternatief: GALENA (USA) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 5 - 8 %
Product oorsprong: NIEUW-ZEELAND (NZ)
Citrus, grapefruit
Alternatief: SAAZ (CZ) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 6 - 9 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Blackberry, spicy
Alternatief: NORTHERN BREWER HALL. (DE) Pellets T90 (5KG); GALENA (USA) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alfazuur: 6 - 9 %
Product oorsprong: VERENIGD KONINKRIJK (GB)
Spicy, earthy, floral
Alternatief: CHALLENGER (UK) Pellets T90 (5KG); SOVEREIGN (UK) Pellets T90 (5KG)

Hopbellen
Castle Malting biedt u meer dan 50 hopvariëteiten aan in “Freshpak” vacuümverpakking van 5, 10 en 20 kg. Het gehele jaar voorzien wij een volledig palet van smaken om het juiste biertype te brouwen zoals u dat wenst.





Hop pellets type 90
De meest gevraagde hopvariëteiten zijn ook onder pelletvorm type 90 gestockeerd. Hoppellets type 90 worden als bitterhop toegevoegd bij begin koken of later om aroma te creëren. Dit pellet type dient gebruikt met een centrifuge (whirlpool) of een degelijk filtersysteem.
Tijdens de productie van pellets type 90 wordt de hop verbrijzeld tot poeder. Nadien wordt dit tot korrels geperst. Er worden geen additieven toegevoegd; De hopharsen en oliën dienen als bindmiddel en maken dat het gruis samenblijft.






Opm 1. Aangezien de alfazuren degenereren in functie van tijd, zijn er andere oxides welke bittersmaken produceren en aldus het tekort aan alfazuren compenseren, echter de essentiële oliën, welke nodig zijn voor het aroma, alsook de frisheid verminderen sterk.
Opm 2. Bovenstaande info wordt verstrekt als algemene richtlijn, hop verleent de verschillende smaken aan bier, in combinatie met de verschillende grondstoffen van het recept.
Up





(libra 4.1758 sec.)