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Événements

Nouvelles de la société

Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !
Lettre ouverte pour les clients et les partenaires de la part de Jean-Louis Dourcy, Directeur Général de la Malterie du Château

Brochures

Castle Malting New Brochure in English (116 pages)

Nos malts

CHÂTEAU BLACK OF BLACK NATURE Ajouter au panier
CHÂTEAU MUNICH NATURE® Ajouter au panier
CHÂTEAU ABBAYE® Ajouter au panier
MALT CHÂTEAU BUCKWHEAT NATURE® (SARRASIN BIO) Ajouter au panier
CHÂTEAU PILSEN 6RH Ajouter au panier

Nouveaux houblons

CALLISTA BIO (DE) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier

Nos levures

SAFSPIRIT FD-3 (SAFSPIRIT FRUIT) (500G) Ajouter au panier
SPRINGFERM NAB-3 (1x1kg bag)* Ajouter au panier
SAFALE W-68 (11.5G) Ajouter au panier
SAFSOUR LB-1 (100G) Ajouter au panier
SAFLAGER S-189 (1 sac de 10kg) Ajouter au panier

Nos épices

CORIANDRE (POUDRE) (5KG) Ajouter au panier
ORANGE ÉCORCE DOUCE (MORCEAUX) (19.8KG) Ajouter au panier
BADIANE FRUIT (POUDRE) (1KG) Ajouter au panier
CITRON ÉCORCE (1KG) Ajouter au panier
GINGEMBRE RHIZOME (MORCEAUX) (5KG) Ajouter au panier

Recettes de Bière

Recettes de bières et de whisky

Bière Belge Ambrée

Bière Belge Ambrée

L’association du Château Abbey et du Château Cara Ruby donne à cette bière une belle couleur ambrée avec une belle touche ... Plus d`info

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Commande par recette

Bière Belge Rouge Malt Pur

Bière Belge Rouge Malt Pur

Bière au goût de thé sucré et légèrement houblonné. Des saveurs rondes et équilibrées et un agréable caractère de malt avec une ... Plus d`info

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Commande par recette

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