English French Dutch Spanish German Russian Italian Portuguese Portuguese Danish Greek Ukrainean Chinese Polish Korean Follow-on-Facebook Follow-on-Youtube
Logo Slogan_Danish

Præsentationer

Regnemaskine
Maltfarveberegner

I øjeblikket er to farveskalaer almindeligt brugt: SRM i USA og EBC i Europa.

SRM-skalaen (Standard Research Method) er baseret på en ældre skala kaldet grader Lovibond og i praksis er SRM og Lovibond ens.

Amerikanske bryggere bruger Lovibond til at beskrive malt mens de bruger SRM til at beskrive farven i den færdige øl.

Urtfarve i EBC: Urtfarve i SRM:
Urtfarve i SRM: Urtfarve i EBC:

Humleberegner
Beregning af nødvendig humletilsætning for at opnå en bestemt bitterhed (IBU).
Nødvendig værdi til beregninger Note og anbefalinger
 Alfasyre i humle [%]   1 KG -> mg bitterhed
Nødvendig IBU [mg/l]     
 Alfasyreudnyttelse [%]   Afhænger af bryggeudstyr og produktionsforhold
 Ølmængde der skal brygges [tønde]  . . . X 164 = [Liter]
    
 Nødvendig humle [kg]   
Dette er en kort guide til at beregne den humlemængde der giver bitterhed.
IBU - International Bitternes Units jævnfør ølstil fra 7 – 65 [mg/l].
Over 65 IBU er det svært at opfatte den ekstra bitterhed.

Temperaturberegner
Fahrenheit : Celsiuso:
Celsiuso: Fahrenheit:
Loading