Канада: Пиво остается самым популярным алкогольным напитком канадцев, несмотря на сокращение потребления на душу населения
Несмотря на сокращение потребления на душу населения, пиво остается самым популярным алкогольным напитком канадцев, сообщается в отчете The Conference Board of Canada.
В 2016 г. население страны купило эквивалент 223 бутылок на человека, а в пивном секторе было задействовано 149 тыс. рабочих мест.
Федеральные и провинциальные налоги, а также наценки провинциальных Палат по контролю за оборотом и продажей спиртных напитков составляют почти 47% средней стоимости пива в Канаде, а поступления от продаж пива в казну в 2016 г. составили 5,7 млрд. канадских долларов (5 млн. долларов США).
За последнее десятилетие потребление пива на душу населения в Канаде сократилось на 10% из-за демографических изменений, а также роста конкуренции со стороны других алкогольных и безалкогольных напитков, говорится в отчете.
Снижению потребления пива также способствовали такие экономические факторы, как рост цен на сырье и повышение провинциальных налогов на производство пива.
Тем не менее, пиво все еще составляет 40% всех продаж алкоголя в Канаде и является самым популярным алкогольным напитком в стране. По потреблению пива на душу населения лидирует провинция Юкон.
Несмотря на снижение потребления в стране наблюдается рост числа пивоваренных компаний – в 2016 г. число пивоварен в Канаде увеличилось на 20,3% до рекордных 775.
За отчетный период в стране было продано 3,2 млрд. банок, 2,1 млрд. бутылок и 41,1 млн. кег пива.
Пиво местного производства занимает 85% рынка, но популярность импортного пива растет.
Более половины канадских пивоварен находятся в Онтарио или в Квебеке.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
