Events
Join us
Firma nyheder
Præsentationer
Vores malt
Vores gær
Vores krydderier
Vores sukker
Vores kapsler
-
Crown Caps 26 mm TFS-PVC Free, col. 2217 Beer Season (10000/papkasse)*
Tilføj kurv
-
CC29mm TFS-PVC Free, Yellow with oxygen scav.(6500/papkasse)
Tilføj kurv
-
Kegcaps 64 mm, Rose 1215 Sankey S-type (EU) (1000/papkasse)
Tilføj kurv
-
Crown Caps 26 mm TFS-PVC Free, Dark Brown col. 2844 (10000/papkasse)
Tilføj kurv
-
Kegcaps 64 mm, Brown 118 Sankey S-type (EU) (1000/papkasse)
Tilføj kurv
Humletyper
HUMLE: For at give en endnu bedre service og gøre livet lettere kan Castle Malting også levere humle. Det er os en fornøjelse at kunne fortælle, at vi nu distribuerer hele det store udvalg af humler fra Charles Faram – en ægte og velkendt specialist. Der er mange varianter på lager, som kan leveres sammen med malten uden ekstra fragtomkostninger! Endnu en service som Castle Malting er glad for at kunne tilbyde! Tag et valg og tøv ikke med at spørge om yderligere information der måtte være behov for.
Bitter Humle. (73 Produkter)
-20% Crop 2021
Alfasyre: 10 - 14 %
Produkt oprindelse: SPANIEN (ES)
Spicy, pear, peach
Alternative: MAGNUM ORGANIC (US); TARGET ORGANIC (UK)
Produkt oprindelse: SPANIEN (ES)
Spicy, pear, peach
Alternative: MAGNUM ORGANIC (US); TARGET ORGANIC (UK)
-20% Crop 2021
Alfasyre: 10 - 14 %
Produkt oprindelse: USA (US)
Spicy, pear, peach
Alternative: TARGET ORGANIC (UK); MAGNUM ORGANIC (US)
Produkt oprindelse: USA (US)
Spicy, pear, peach
Alternative: TARGET ORGANIC (UK); MAGNUM ORGANIC (US)
-20% Crop 2021
Alfasyre: 13 - 20 %
Produkt oprindelse: SPANIEN (ES)
Black Pepper, Liquorice, Sherbert
Alternative: CHINOOK ORGANIC (USA); CENTENNIAL ORGANIC (USA); CENTENNIAL ORGANIC (CA)
Produkt oprindelse: SPANIEN (ES)
Black Pepper, Liquorice, Sherbert
Alternative: CHINOOK ORGANIC (USA); CENTENNIAL ORGANIC (USA); CENTENNIAL ORGANIC (CA)
Alfasyre: 10 - 14 %
Produkt oprindelse: FRANKRIG (FR)
Spicy, pear, peach
Alternative: MAGNUM ORGANIC (US); TARGET ORGANIC (UK)
Produkt oprindelse: FRANKRIG (FR)
Spicy, pear, peach
Alternative: MAGNUM ORGANIC (US); TARGET ORGANIC (UK)
Alfasyre: 10 - 14 %
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Spicy, pear, peach
Alternative: MAGNUM (BE); TARGET (UK); GALENA (USA)
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Spicy, pear, peach
Alternative: MAGNUM (BE); TARGET (UK); GALENA (USA)
-20% Crop 2021
Alfasyre: 12 - 17 %
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Pepper, currant, hoppy, lime
Alternative: HERKULES (DE); MAGNUM (SI)
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Pepper, currant, hoppy, lime
Alternative: HERKULES (DE); MAGNUM (SI)
Alfasyre: 5 - 11 %
Related recipes
Produkt oprindelse: FRANKRIG (FR)
Blackcurrant, Lemon, Spicy
Alternative: HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE); BRAMLING CROSS (UK); CASCADE (FR); BULLION (US); NORTHDOWN (UK)
Related recipes
Produkt oprindelse: FRANKRIG (FR)
Blackcurrant, Lemon, Spicy
Alternative: HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE); BRAMLING CROSS (UK); CASCADE (FR); BULLION (US); NORTHDOWN (UK)
Alfasyre: 8 - 10 %
Produkt oprindelse: POLEN (PL)
Floral, resinous, herbal
Alternative: TETTNANG (DE); HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE); STRISSELSPALT (FR)
Produkt oprindelse: POLEN (PL)
Floral, resinous, herbal
Alternative: TETTNANG (DE); HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE); STRISSELSPALT (FR)
Alfasyre: 6 - 9 %
Produkt oprindelse: STORBRITANNIEN (GB)
Spicy, cedar, pine
Alternative: CHALLENGER (UK); HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE)
Produkt oprindelse: STORBRITANNIEN (GB)
Spicy, cedar, pine
Alternative: CHALLENGER (UK); HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE)
Alfasyre: 9 - 12 %
Produkt oprindelse: STORBRITANNIEN (GB)
Pine, orange, cedar
Alternative: ; MAGNUM (SI); PILGRIM (UK)
Produkt oprindelse: STORBRITANNIEN (GB)
Pine, orange, cedar
Alternative: ; MAGNUM (SI); PILGRIM (UK)
Alfasyre: 14 - 20 %
Related recipes
Produkt oprindelse: USA (US)
Black Pepper, Liquorice, Sherbert
Alternative: CHINOOK (USA); NUGGET (US); SIMCOE (UK)
Related recipes
Produkt oprindelse: USA (US)
Black Pepper, Liquorice, Sherbert
Alternative: CHINOOK (USA); NUGGET (US); SIMCOE (UK)
Alfasyre: 11 - 15 %
Related recipes
Produkt oprindelse: SLOVENIEN (SI)
Herbal, floral, pine
Alternative: PILGRIM (UK); TARGET (UK)
Related recipes
Produkt oprindelse: SLOVENIEN (SI)
Herbal, floral, pine
Alternative: PILGRIM (UK); TARGET (UK)
-20% Crop 2021
Alfasyre: 13 - 15 %
Produkt oprindelse: USA (US)
Pink grapefruit, orange
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk); SIMCOE (UK)
Produkt oprindelse: USA (US)
Pink grapefruit, orange
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk); SIMCOE (UK)
-20% Crop 2021
Alfasyre: 16 - 20 %
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Pine, spicy, black pepper
Alternative: WARRIOR (UK); HALLERTAU TAURUS (DE)
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Pine, spicy, black pepper
Alternative: WARRIOR (UK); HALLERTAU TAURUS (DE)
-30% Afgrødeår 2020
Alfasyre: 10 - 13 %
Produkt oprindelse: POLEN (PL)
Blackcurrant, spicy, grapefruit
Alternative: GALENA (USA); NUGGET (US); TARGET (UK)
Produkt oprindelse: POLEN (PL)
Blackcurrant, spicy, grapefruit
Alternative: GALENA (USA); NUGGET (US); TARGET (UK)
-20% Crop 2021
Alfasyre: 8 - 10 %
Produkt oprindelse: POLEN (PL)
Floral, resinous, herbal
Alternative: STRISSELSPALT ORGANIC (FR); TETTNANG ORGANIC (DE)
Produkt oprindelse: POLEN (PL)
Floral, resinous, herbal
Alternative: STRISSELSPALT ORGANIC (FR); TETTNANG ORGANIC (DE)
Alfasyre: 5 - 9 %
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Spicy, resinous, herbal
Alternative: CHALLENGER (UK); NORTHDOWN (UK)
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Spicy, resinous, herbal
Alternative: CHALLENGER (UK); NORTHDOWN (UK)
Alfasyre: 14 - 18 %
Produkt oprindelse: USA (US)
Resinous, pine, plum
Alternative: MAGNUM ORGANIC (US); MAGNUM (DE)
Produkt oprindelse: USA (US)
Resinous, pine, plum
Alternative: MAGNUM ORGANIC (US); MAGNUM (DE)
-20% Crop 2021
Alfasyre: 5 - 11 %
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Blackcurrant, Lemon, Spicy
Alternative: WILLAMETTE (USA); EAST KENT GOLDINGS (UK); PROGRESS (UK)
Produkt oprindelse: TYSKLAND (DE)
Blackcurrant, Lemon, Spicy
Alternative: WILLAMETTE (USA); EAST KENT GOLDINGS (UK); PROGRESS (UK)
-20% Crop 2021
Alfasyre: 12 - 16 %
Produkt oprindelse: SPANIEN (ES)
Floral, resiny, spicy, herbal
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk); NUGGET ORGANIC (US)
Produkt oprindelse: SPANIEN (ES)
Floral, resiny, spicy, herbal
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk); NUGGET ORGANIC (US)
Alfasyre: 11 - 15 %
Produkt oprindelse: POLEN (PL)
Herbal, floral, pine
Alternative: PILGRIM (UK); TARGET (UK)
Produkt oprindelse: POLEN (PL)
Herbal, floral, pine
Alternative: PILGRIM (UK); TARGET (UK)
Alfasyre: 10 - 17 %
Produkt oprindelse: USA (US)
Floral, spicy
Alternative: MAGNUM ORGANIC (US); NUGGET ORGANIC (US)
Produkt oprindelse: USA (US)
Floral, spicy
Alternative: MAGNUM ORGANIC (US); NUGGET ORGANIC (US)
Alfasyre: 12 - 15.5 %
Produkt oprindelse: USA (US)
Bitter, spicy
Alternative: PILGRIM ORGANIC (BE); TARGET ORGANIC (UK)
Produkt oprindelse: USA (US)
Bitter, spicy
Alternative: PILGRIM ORGANIC (BE); TARGET ORGANIC (UK)
Alfasyre: 13 - 17 %
Produkt oprindelse: CANADA (CA)
Cedar, estery, herbal
Alternative: NUGGET ORGANIC (CAN); MAGNUM ORGANIC (US)
Produkt oprindelse: CANADA (CA)
Cedar, estery, herbal
Alternative: NUGGET ORGANIC (CAN); MAGNUM ORGANIC (US)
Alfasyre: 9 - 12 %
Produkt oprindelse: STORBRITANNIEN (GB)
Spicy, cedar, honey
Alternative: ADMIRAL (UK); ; TARGET (UK)
Produkt oprindelse: STORBRITANNIEN (GB)
Spicy, cedar, honey
Alternative: ADMIRAL (UK); ; TARGET (UK)
Alfasyre: 15 - 19 %
Produkt oprindelse: USA (US)
Resinous, strong herbal
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk); MAGNUM (SI)
Produkt oprindelse: USA (US)
Resinous, strong herbal
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk); MAGNUM (SI)
Alfasyre: 10 - 14 %
Produkt oprindelse: USA (US)
Blackcurrant, spicy, grapefruit
Alternative: NUGGET (US); TARGET (UK)
Produkt oprindelse: USA (US)
Blackcurrant, spicy, grapefruit
Alternative: NUGGET (US); TARGET (UK)
Alfasyre: 10 - 14 %
Related recipes
Produkt oprindelse: USA (US)
Spicy, pear, peach
Alternative: GALENA (USA); MAGNUM (SI); TARGET (UK)
Related recipes
Produkt oprindelse: USA (US)
Spicy, pear, peach
Alternative: GALENA (USA); MAGNUM (SI); TARGET (UK)
Alfasyre: 11 - 14 %
Produkt oprindelse: NEW ZEALAND (NZ)
Lemon peel, pine needles
Alternative: CHINOOK (USA); HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE)
Produkt oprindelse: NEW ZEALAND (NZ)
Lemon peel, pine needles
Alternative: CHINOOK (USA); HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE)
Alfasyre: 10 - 14 %
Produkt oprindelse: CANADA (CA)
Spicy, pear, peach
Alternative: GALENA (USA); MAGNUM (SI); TARGET (UK)
Produkt oprindelse: CANADA (CA)
Spicy, pear, peach
Alternative: GALENA (USA); MAGNUM (SI); TARGET (UK)
Alfasyre: 11 - 15 %
Related recipes
Produkt oprindelse: SLOVENIEN (SI)
Alternative: PILGRIM (UK); TARGET (UK)
Related recipes
Produkt oprindelse: SLOVENIEN (SI)
Alternative: PILGRIM (UK); TARGET (UK)
Alfasyre: 13 - 17 %
Produkt oprindelse: USA (US)
Cedar, estery, herbal
Alternative: NUGGET (US); FUGGLE (UK); GALENA (USA); MAGNUM (SI)
Produkt oprindelse: USA (US)
Cedar, estery, herbal
Alternative: NUGGET (US); FUGGLE (UK); GALENA (USA); MAGNUM (SI)
Alfasyre: 5 - 9 %
Produkt oprindelse: SLOVENIEN (SI)
Lime, floral, pine
Alternative: AURORA (SUPER STYRIAN); STYRIAN GOLDING (CELEIA)
Produkt oprindelse: SLOVENIEN (SI)
Lime, floral, pine
Alternative: AURORA (SUPER STYRIAN); STYRIAN GOLDING (CELEIA)
Alfasyre: 5 - 7 %
Produkt oprindelse: STORBRITANNIEN (GB)
Honey, apricot, almond
Alternative: BOADICEA (UK); CASCADE (UK)
Produkt oprindelse: STORBRITANNIEN (GB)
Honey, apricot, almond
Alternative: BOADICEA (UK); CASCADE (UK)
Alfasyre: 9 - 12 %
Produkt oprindelse: AUSTRALIEN (AU)
Cedar, oak, herbal
Alternative: MAGNUM (SI); MARYNKA (PL); HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE); PERLE (DE)
Produkt oprindelse: AUSTRALIEN (AU)
Cedar, oak, herbal
Alternative: MAGNUM (SI); MARYNKA (PL); HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE); PERLE (DE)
Alfasyre: 12 - 16 %
Produkt oprindelse: USA (US)
Floral, resiny, spicy, herbal
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk); NUGGET (US)
Produkt oprindelse: USA (US)
Floral, resiny, spicy, herbal
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk); NUGGET (US)
Alfasyre: 14 - 18 %
Produkt oprindelse: USA (US)
Resinous, pine, plum
Alternative: MAGNUM (SI); APOLLO (USA); COLUMBUS (Tomahawk); WARRIOR (UK)
Produkt oprindelse: USA (US)
Resinous, pine, plum
Alternative: MAGNUM (SI); APOLLO (USA); COLUMBUS (Tomahawk); WARRIOR (UK)
Alfasyre: 9 - 12 %
Produkt oprindelse: STORBRITANNIEN (GB)
Lemon, cedar, herbal
Alternative: BREWERS GOLD (FR); ; EAST KENT GOLDINGS (UK)
Produkt oprindelse: STORBRITANNIEN (GB)
Lemon, cedar, herbal
Alternative: BREWERS GOLD (FR); ; EAST KENT GOLDINGS (UK)
Alfasyre: 8 - 11 %
Produkt oprindelse: USA (US)
Spicy, blackcurrant
Alternative: HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE); BREWERS GOLD (FR); CHINOOK (USA); COLUMBUS (Tomahawk); GALENA (USA)
Produkt oprindelse: USA (US)
Spicy, blackcurrant
Alternative: HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE); BREWERS GOLD (FR); CHINOOK (USA); COLUMBUS (Tomahawk); GALENA (USA)
Alfasyre: 10 - 15 %
Produkt oprindelse: STORBRITANNIEN (GB)
Spicy, pear, peach
Alternative: MAGNUM (BE); TARGET (UK); GALENA (USA)
Produkt oprindelse: STORBRITANNIEN (GB)
Spicy, pear, peach
Alternative: MAGNUM (BE); TARGET (UK); GALENA (USA)
Alfasyre: 13 - 17 %
Produkt oprindelse: USA (US)
Cedar, estery, herbal
Alternative: MAGNUM (SI); FUGGLE (FR)
Produkt oprindelse: USA (US)
Cedar, estery, herbal
Alternative: MAGNUM (SI); FUGGLE (FR)
Alfasyre: 8 - 10 %
Produkt oprindelse: POLEN (PL)
Floral, resinous, herbal
Alternative: STRISSELSPALT ORGANIC (FR); TETTNANG ORGANIC (DE)
Produkt oprindelse: POLEN (PL)
Floral, resinous, herbal
Alternative: STRISSELSPALT ORGANIC (FR); TETTNANG ORGANIC (DE)
Alfasyre: 10 - 13 %
Produkt oprindelse: NEW ZEALAND (NZ)
Pine, raisin, black pepper
Alternative: MOUNT HOOD (USA); LIBERTY (USA); CENTENNIAL (USA); CRYSTAL (USA)
Produkt oprindelse: NEW ZEALAND (NZ)
Pine, raisin, black pepper
Alternative: MOUNT HOOD (USA); LIBERTY (USA); CENTENNIAL (USA); CRYSTAL (USA)
Alfasyre: 10 - 17 %
Produkt oprindelse: USA (US)
Floral, spicy
Alternative: MAGNUM ORGANIC (US); NUGGET ORGANIC (US)
Produkt oprindelse: USA (US)
Floral, spicy
Alternative: MAGNUM ORGANIC (US); NUGGET ORGANIC (US)
Alfasyre: 10 - 13 %
Produkt oprindelse: POLEN (PL)
Blackcurrant, spicy, grapefruit
Alternative: GALENA (USA); TARGET (UK)
Produkt oprindelse: POLEN (PL)
Blackcurrant, spicy, grapefruit
Alternative: GALENA (USA); TARGET (UK)
Alfasyre: 11 - 15 %
Produkt oprindelse: BELGIEN (BE)
Herbal, floral, pine
Alternative: PILGRIM (UK); TARGET (UK)
Produkt oprindelse: BELGIEN (BE)
Herbal, floral, pine
Alternative: PILGRIM (UK); TARGET (UK)
Alfasyre: 5 - 11 %
Produkt oprindelse: FRANKRIG (FR)
Blackcurrant, Lemon, Spicy
Alternative: CASCADE (FR); NORTHDOWN (UK); HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE); BRAMLING CROSS (UK); BULLION (US)
Produkt oprindelse: FRANKRIG (FR)
Blackcurrant, Lemon, Spicy
Alternative: CASCADE (FR); NORTHDOWN (UK); HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE); BRAMLING CROSS (UK); BULLION (US)
HEL HUMLE (Rå kogler fra Humulus Lupulus-planten)
Med vores unikke kombination af vacuum-pakkede “Freshpaks” i 5 kg og 20 kg pakker og vores omfattende lager af over 50 forskellige varianter fra vores leverandører over hele verden året rundt, kan vi tilbyde bryggeren en kunstners palet af smage til at kreere enhver øltype og ølstil.
TYPE 90 HUMLE PELLETS (Humle knust til pulver og presset i pilleform)
De mest populære varianter er også på lager som Type 90 pellets. Forseglet i foliepakker. De bliver brugt som bitterhumle og senere under kogningen som aromahumle. De skal bruges sammen med en whirlpool eller forstærket filtersystem.
Note 1: Når alfasyren forringes vil andre oxiderede sammensætninger i humlen producere bitre smage, der kan erstatte det meste af det. Men essentielle olier (til aroma) og generel friskhed i humlen vil gå tabt.
Note 2: Den givne information er kun ment som en guide. Humlevarianter vil give varierende smage i øl, når det bliver brugt med forskellige råvarer.
TYPE 90 HUMLE PELLETS (Humle knust til pulver og presset i pilleform)
Note 1: Når alfasyren forringes vil andre oxiderede sammensætninger i humlen producere bitre smage, der kan erstatte det meste af det. Men essentielle olier (til aroma) og generel friskhed i humlen vil gå tabt.
Note 2: Den givne information er kun ment som en guide. Humlevarianter vil give varierende smage i øl, når det bliver brugt med forskellige råvarer.
